小滿養(yǎng)生要注意什么_小滿節(jié)氣養(yǎng)生食譜

小滿到來(lái)，我們就能清晰的感覺(jué)到夏季，小滿節(jié)氣是收獲的前奏，夏收、夏種、夏管，三夏大忙的序幕從此拉開，是農(nóng)民一年中又一個(gè)繁忙的季節(jié)。下面是小編為大家整理的小滿養(yǎng)生要注意什么，希望對(duì)您有所幫助!

小滿養(yǎng)生要注意什么

1、少熬夜

由于小滿節(jié)氣后日長(zhǎng)夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。如果長(zhǎng)期熬夜，造成人的生理機(jī)體和新陳代謝系統(tǒng)的紊亂，導(dǎo)致內(nèi)熱上火，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。所以，在炎炎夏日預(yù)防內(nèi)熱的有效方式，就是規(guī)律作息，避免熬夜。

2、穿衣講究

小滿過(guò)后，氣溫逐漸升高，此時(shí)的著裝宜寬松舒適，不僅活動(dòng)方便，而且通風(fēng)透涼，有利于散熱。一般來(lái)說(shuō)，服裝覆蓋身體面積越小，體溫散失越快，但在炎熱的夏季，不要誤以為穿的越露就會(huì)越?jīng)隹?，因?yàn)橹挥挟?dāng)外界氣溫低于皮膚溫度時(shí)，暴露才會(huì)有涼快感。當(dāng)外界氣溫高于皮膚溫度時(shí)，暴露面積不宜超過(guò)人體總表面積的25%，否則熱輻射就會(huì)侵入皮膚，反而更熱。

3、避免受寒

小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會(huì)較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，所以要避免貪圖涼快而著涼受風(fēng)，尤其是晚上睡覺(jué)時(shí)。否則寒濕邪氣停留肌膚，郁而化熱，易引起風(fēng)疹、濕疹等皮膚疾病;駐留關(guān)節(jié)，容易引發(fā)各類風(fēng)濕性疾病等。雖然現(xiàn)在一般不會(huì)在石頭或冷地上睡覺(jué)了，但空調(diào)、涼席、冷水澡、短裙等所帶來(lái)的寒濕未必就小。若不慎受濕寒，可通過(guò)運(yùn)動(dòng)或熱水澡將濕邪祛除。

5、少吃冷食

進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛(ài)用冷飲消暑降溫，但冷飲過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物。

6、不要亂發(fā)脾氣

天熱人易出汗，而中醫(yī)向來(lái)視汗為“心之液”，出汗過(guò)多自然易消耗心臟陰液，導(dǎo)致心陽(yáng)更加虛亢，人也會(huì)覺(jué)得疲累，這叫“壯火食氣”，也就是火太壯會(huì)消耗掉我們身體里的氣。因此，在夏季這種暑氣當(dāng)?shù)赖臍夂驐l件下，需要時(shí)時(shí)關(guān)注心火對(duì)人體的傷害。首先，就是不要亂發(fā)脾氣，火上澆油?！端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論》中也提到“使志無(wú)怒”，就是要人注意不要因?yàn)樾那闊┰甓鵀E發(fā)脾氣?！笆箽獾眯?，若所受在外”，要?dú)庵蛊胶?、暢達(dá)，如其所受在外─樣舒暢。

7、預(yù)防皮膚病

由于夏季天氣濕熱，易滋生蚊蟲，引起皮膚瘙癢或感染等癥狀，所以，預(yù)防很重要。這就要求注意居家和個(gè)人的衛(wèi)生。勤換洗曝曬被褥和貼身衣物，鏟除病菌在濕熱天氣里滋生蔓延的“溫床”。

8、注意飲食衛(wèi)生

進(jìn)入小滿時(shí)節(jié)，由于天氣變熱，食物很容易變質(zhì)腐敗?！安目谌搿?，所以，要尤其注意飲食衛(wèi)生。盡量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，對(duì)于消暑降溫的飲品，也要適可而止，從而有效預(yù)防腹痛、腹瀉等疾病。

9、適宜戶外運(yùn)動(dòng)

小滿節(jié)后早、晚天氣較涼快，更適合戶外運(yùn)動(dòng)，而以散步、做操、打太極拳等最為適宜。另外下棋、書法、釣魚等，也是值得推薦的修身養(yǎng)性的方式。而在小滿開始后的夏季，運(yùn)動(dòng)不宜劇烈，以防止大汗淋漓，傷陰也傷陽(yáng)。

10、多吃素食

進(jìn)入“小滿”后，氣溫不斷升高，飲食調(diào)養(yǎng)以清爽清淡的素食為主，可常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃肥膩油煎等容易生濕助濕的食物。

11、少食辛辣肥膩、生濕助濕的食物

小滿過(guò)后，雨水漸多，空氣滋潮濕熱，容易引起風(fēng)疹、濕疹、濕性皮膚病等疾病，所以在飲食方面要少吃辛辣肥膩、生濕助濕的食物。如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、海魚、蝦、蟹、牛、羊、狗、鵝肉食物，要在小滿節(jié)后適當(dāng)節(jié)制攝取。

12、多吃點(diǎn)“苦”

天熱吃“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)。一到夏天，因?yàn)檠谉?，很多人?huì)食欲不振。而苦味菜勝在“入心經(jīng)而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾對(duì)苦味比較敏感，而且吃了苦食可以瀉火解暑，健脾開胃，增加食欲，促進(jìn)消化，正是一舉多得。

小滿食譜推薦

冬瓜魚湯

所需用料：準(zhǔn)備好1斤的冬瓜，半斤的草魚。

制法：

1、將冬瓜的外皮刮掉，如果中間有瓜籽部分沒(méi)有處理的話，也要記得弄干凈，再切成約三厘米厚的小方塊備用。

2、然后將草魚敲暈，再將魚鱗、內(nèi)臟等不要的部分處理掉，再用清水多沖洗幾遍放在一旁備用。

3、之后洗好鍋放火上燒干，再放油燒熱再將草魚放入鍋中煎，等到兩邊都煎好了。倒入三四碗的清水，加入冬瓜方塊燉煮。

4、最后等到湯水變成白色之后，就可以加入食鹽和味精了。

好處：這款湯夏季喝一些，有助祛風(fēng)利濕，還有不錯(cuò)的除熱效果。小滿節(jié)氣過(guò)后，氣溫升高，雨水增多，身體容易積熱藏濕，因此，為了保健身體，要常喝這款湯。

海帶豆湯

所需用料：準(zhǔn)備好各6的0G的海帶結(jié)和綠豆。

做法：

1、先將綠豆洗好，再放入鍋中加水直接開大火燉煮。其中等待綠豆煮至開花的時(shí)候，剛好可以處理海帶。

2、將海帶結(jié)放入清水中浸泡，變軟了以后再將結(jié)打開，再用清水多次沖洗海帶的兩面。之后切成小方塊或是細(xì)絲備用。

3、之后等到綠豆煮開花了以后，將海帶放入鍋中一起煮，都煮熟了以后就可以加少許鹽食用了。

好處：這款湯具有解暑清熱、降火清肝之效，尤其適合現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)食用。因?yàn)樾M節(jié)氣到了，氣溫又將升高一些，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)上火問(wèn)題。所以說(shuō)，要常喝這款湯。

苦瓜排骨湯

材料：鮮苦瓜4個(gè)，豬排骨500克。

做法：鮮苦瓜去瓤、洗凈、切塊，豬排骨洗凈切塊，并加入作料放入滾水鍋內(nèi)，用文火煲。

功效：有清心、瀉火、解毒之功效。對(duì)高血壓、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

小滿氣候特點(diǎn)

小滿是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿。四川盆地的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。因?yàn)椤傲⑾男M正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。盆地的夏旱嚴(yán)重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關(guān)系;而栽插的遲早，又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。

小滿：斗指甲。太陽(yáng)黃經(jīng)為60°。從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物，已經(jīng)結(jié)果、籽粒飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。

小滿節(jié)氣由來(lái)

《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿?！边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒(méi)有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。

小滿節(jié)氣物候

“小滿三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。

苦菜秀：《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩(shī)》曰：“誰(shuí)謂荼苦?”是也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成?！薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實(shí)者謂之秀，榮而不實(shí)者謂之英，”此苦菜宜言英也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成?！辈嚏摺对铝睢芬灾^苦荬菜。

靡草死：鄭康成、鮑景翔皆云：靡草，葶藶之屬?！抖Y記》注曰：“草之枝葉而靡細(xì)者。”方氏曰：“凡物感陽(yáng)而生者，則強(qiáng)而立;感陰而生者，則柔而靡?！敝^之靡草，則至陰之所生也，故不勝至陽(yáng)而死。

原為小暑至，后《金史志》改麥秋至?！对铝睢罚骸胞溓镏粒谒脑?小暑至，在五月。小滿為四月之中氣，故易之。秋者，百谷成熟之時(shí)，此于時(shí)雖夏，于麥則秋，故云麥秋也”。

從氣候特征來(lái)看，在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間，全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。