小滿(mǎn)節(jié)氣的傳統(tǒng)寓意有哪些
小滿(mǎn)意味著夏天真正地到來(lái),小滿(mǎn)后氣溫將會(huì)明顯升高,雨水量開(kāi)始增多,氣候會(huì)變得悶熱潮濕,南方尤為突出。這里給大家分享一些關(guān)于小滿(mǎn)節(jié)氣的傳統(tǒng)寓意有哪些,供大家參考。
小滿(mǎn)節(jié)氣的傳統(tǒng)寓意
小滿(mǎn)是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。每年5月20日到22日之間,視太陽(yáng)到達(dá)黃徑60度時(shí)為小滿(mǎn)。
據(jù)古籍記載:“四月中,小滿(mǎn)者,物致于此小得盈滿(mǎn)?!毙M(mǎn)由此得名。
因?yàn)樾M(mǎn)節(jié)氣是和農(nóng)作物成熟緊密關(guān)系的緣故,小滿(mǎn)時(shí)節(jié)也就形成了很多和農(nóng)耕有關(guān)的習(xí)俗。而這些習(xí)俗,對(duì)今人來(lái)說(shuō),好像真的是太遙遠(yuǎn)了,被遺忘似乎成了很自然的事情。
一、吃苦菜應(yīng)對(duì)熱癥
《周書(shū)》曰:小滿(mǎn)之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一,苦菜遍布全國(guó),在雖然在各地的稱(chēng)呼有所不同,但其營(yíng)養(yǎng)成分、藥用價(jià)值卻是一致的。
苦菜的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類(lèi)、核黃素和甘露醇等,并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用來(lái)治療熱癥,古時(shí)人們還用苦菜醒酒。
所以,在小滿(mǎn)時(shí)節(jié)吃人們喜歡吃苦菜,將苦中帶澀、澀中帶甜的.苦菜,用各種烹飪方法處理,或涼拌、或腌制、或熱炒,調(diào)劑口味的同時(shí),也對(duì)夏季的熱癥有一定的應(yīng)對(duì)作用。
二、“搶水”灌溉農(nóng)田
農(nóng)作物生長(zhǎng)離不開(kāi)水,南北方都一樣。除非是天然條件所限沒(méi)有灌溉的條件,農(nóng)人不得已才只能靠天吃飯。
而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,農(nóng)人是一定會(huì)充分利用水源,為農(nóng)作物的生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。夏季氣溫升高、日曬時(shí)間長(zhǎng),水分消耗大,又是大多數(shù)農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期;所以灌溉的重要性也就顯著超過(guò)其他季節(jié)。
小滿(mǎn)時(shí)間的“搶水”習(xí)俗,實(shí)際是上農(nóng)人真實(shí)生活的寫(xiě)照。
舊時(shí),人們以水車(chē)車(chē)水排灌,農(nóng)諺有:“小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)”之說(shuō),水車(chē)一般都于小滿(mǎn)時(shí)啟動(dòng)。
農(nóng)人以村為單位,在小滿(mǎn)時(shí)舉行“搶水”儀式。由年長(zhǎng)執(zhí)事者約集眾人,提前準(zhǔn)備,小滿(mǎn)之日黎明一起出動(dòng),燃起火把于水車(chē)基上,待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào),眾人一起應(yīng)和,開(kāi)始踏動(dòng)水車(chē),把河水引灌入田。
三、“祭三神”祈福祝愿
小滿(mǎn)有“動(dòng)三車(chē)”之說(shuō),這三車(chē)指的是叫水車(chē)、牛車(chē)、絲車(chē)。
“祭三神”則指的是,在小滿(mǎn)時(shí)節(jié),祭祀掌管這三車(chē)的神靈,祈求神靈保佑,風(fēng)調(diào)雨順,有個(gè)好收成。
相傳,“車(chē)神”為白龍。農(nóng)家在車(chē)水前,要舉行祭祀儀式。在車(chē)基上放置魚(yú)肉、香燭等供品祭拜,而且還要特地準(zhǔn)備白水一杯作為祭品,祭時(shí)將水潑入田中,祝水源涌旺。
四、慶賀蠶神誕辰
相傳,小滿(mǎn)為蠶神的誕辰。所以在小滿(mǎn)這天,養(yǎng)蠶的人家要給蠶神賀壽慶生。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)正值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,為了有個(gè)好收獲,也為了表達(dá)對(duì)蠶神的感激之情,養(yǎng)蠶人家會(huì)舉行隆重的儀式,來(lái)為蠶神過(guò)生日。
尤其是以養(yǎng)蠶著稱(chēng)的江浙一帶,更是重視蠶神的誕辰。很多地方都興建有祠堂,供奉蠶神。在小滿(mǎn)時(shí)節(jié),還要專(zhuān)門(mén)請(qǐng)戲班唱戲慶賀。需要說(shuō)明的是,唱戲的曲目大多是祥瑞戲,以討個(gè)好口彩、吉利。
小滿(mǎn)氣候特點(diǎn)
南方地區(qū):"小滿(mǎn)大滿(mǎn)江河滿(mǎn)"反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征
一般來(lái)說(shuō),如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話(huà),那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿(mǎn)節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長(zhǎng)江中下游:"小滿(mǎn)不下,黃梅偏少"、"小滿(mǎn)無(wú)雨,芒種無(wú)水"
對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來(lái)說(shuō),如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說(shuō)"小滿(mǎn)不下,黃梅偏少";"小滿(mǎn)無(wú)雨,芒種無(wú)水"。
黃河中下游:"小滿(mǎn)不滿(mǎn),麥有一險(xiǎn)"
小滿(mǎn)節(jié)氣時(shí),黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說(shuō)法:"小滿(mǎn)不滿(mǎn),麥有一險(xiǎn)"。這"一險(xiǎn)"就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。
江南地區(qū):"小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē),忙得不知他"
這里的三車(chē)指的是水車(chē)、油車(chē)和絲車(chē)。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車(chē)翻水;收割下來(lái)的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤??杉依锏男Q寶寶也要細(xì)心照料,小滿(mǎn)前后,蠶要開(kāi)始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車(chē)繅(sao一聲)絲。
《清嘉錄》中記載:"小滿(mǎn)乍來(lái),蠶婦煮繭,治車(chē)繅絲,晝夜操作"。可見(jiàn),古時(shí)小滿(mǎn)節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿(mǎn)懷期望,等待著收獲的日子快快到來(lái)。
此外,小滿(mǎn)節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿(mǎn),如果不滿(mǎn),必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語(yǔ)很多,如安徽、江西、湖北3省有"小滿(mǎn)不滿(mǎn),無(wú)水洗碗"的說(shuō)法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有"小滿(mǎn)不滿(mǎn),干斷田坎"的農(nóng)諺;四川省還有"小滿(mǎn)不下,犁耙高掛"之說(shuō)。這里的"滿(mǎn)"字,不是指作物顆粒飽滿(mǎn),而是雨水多的意思了。
小滿(mǎn)的風(fēng)俗
祭車(chē)神
祭車(chē)神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿(mǎn)習(xí)俗。在相關(guān)的傳說(shuō)里二車(chē)神,是一條白龍?jiān)谛M(mǎn)時(shí)節(jié),人們?cè)谒?chē)驀上放上魚(yú)肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿(mǎn)為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿(mǎn)節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作"天物"。為了祈求"天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
看麥梢黃
在關(guān)中地區(qū),每年麥子快要成熟的時(shí)候,出嫁的女兒都要到娘家去探望,問(wèn)候夏收的準(zhǔn)備情況。這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”,極富詩(shī)意。女婿、女兒如同過(guò)節(jié)一樣,攜帶禮品如油旋模、黃杏、黃瓜等。去慰問(wèn)娘家人。
農(nóng)諺云:“麥梢黃。女看娘,卸了杠枷,娘看冤家”。愈為更忙前,女兒去詢(xún)問(wèn)娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備情況,而忙罷后,母親再探望女兒,關(guān)心女兒的操勞情況。而小滿(mǎn)叫起來(lái),也像極了一個(gè)鄉(xiāng)村女孩的名字。
每年小滿(mǎn)之后,麥子逐漸成熟。在陜西的廣大農(nóng)村中,出嫁的女兒要到娘家去探望問(wèn)候夏忙的準(zhǔn)備情況。有的地方,把它定為一個(gè)節(jié)日,叫“看忙罷”。
屆時(shí),女婿、女兒攜帶禮品:油旋膜、油糕、綠豆糕、豬肉、黃杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果,去丈人家慰問(wèn),并受其熱情款待。農(nóng)諺云”麥梢黃,女看娘;卸了撥枷,娘看冤家。“意思是說(shuō),夏忙前女兒過(guò)問(wèn)娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備工作;麥?zhǔn)蘸竽赣H又去看望女兒,關(guān)心女兒家的收成和在麥?zhǔn)罩械牟賱谇闆r。體現(xiàn)了生產(chǎn)勞動(dòng)中的心心相連,母女情長(zhǎng)。在關(guān)中地區(qū)。
每年麥子快要成熟的時(shí)候,女兒同女婿要如同過(guò)節(jié)一樣,攜帶禮品如油旋摸、黃杏、黃瓜去探望娘家人,問(wèn)候夏收的準(zhǔn)備情況。等娘家的麥?zhǔn)彰ν旰?,母親再探望女兒,關(guān)心女兒的操勞情況。
夏忙會(huì)
有些地方還會(huì)舉辦夏忙會(huì),其主要目的是為了交流和購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)工其、買(mǎi)賣(mài)牧畜、集雜糧食等,會(huì)期一般3-5天,屆時(shí)還會(huì)唱大戲以助興。