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小寒節(jié)氣的特點是什么

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小寒節(jié)氣的特點是什么?

小寒時節(jié),太陽直射點還在南半球,北半球的熱量還處于散失的狀態(tài),白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量,因此北半球的氣溫還在持續(xù)降低。小寒節(jié)氣的特點是什么?下面是小編為大家整理的小寒節(jié)氣的特點,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!

小寒節(jié)氣的特點是什么

小寒節(jié)氣的特點

當太陽黃經達285度時,小寒節(jié)氣開始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。

中國南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。

中國隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部,最低氣溫在可達零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。

低海拔河谷地帶,則是中國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應十分顯著,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。

小寒節(jié)氣,東亞大槽發(fā)展得最為強大和穩(wěn)定,蒙古冷高壓和阿留申低壓也達到最為強大且穩(wěn)定,西風槽脊尺度達到最大,并配合最強的西風強度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁,但達到寒潮標準的并不多。

俗話說,“冷在三九”?!叭拧倍嘣?月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣內。但這只是一般規(guī)律,少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬,氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪哩!

華南冬季最低氣溫不低,有利于生產,也適宜發(fā)展多種經營。

“受命不遷,生南國兮”的柑桔,生長一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃,華南內絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足,副熱帶植物也幾乎應有盡有。只所以如此,得天獨厚的氣候條件,應當是一個很重要的因素。

小寒節(jié)氣,人們還要注意氣象臺對強冷空氣的預報,預防大風降溫和雨雪天氣對春運的影響,注意防寒防凍。

小寒節(jié)氣前后干什么?

1、臘祭

“小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一,遠在先秦時期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦,此時農事己息,借此游樂一番。

2、吃臘八粥

小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染,這些食品均為甘溫之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅寒強身、生津止渴的功效。

3、 吃糯米飯

廣東民諺“小寒大寒無風自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統(tǒng)習俗。民間傳統(tǒng)認為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅寒。中醫(yī)理論認為糯米有補中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

4、準備年貨

小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,所以小寒到了,也就意味著距離我們的春節(jié)不遠了。因此,小寒的時候很多地方年味漸濃,家家戶戶已經開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。

5、采購年貨,準備過年

俗話說,小寒大寒,冷成冰團。生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。

小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗

1.吃黃芽菜

民間有句諺語:小寒大寒,冷成冰團。可見大寒和小寒時節(jié)寒冷的程度。從字面上來看,大寒冷于小寒,但事實上,小寒一般在二九的第6天,再過三四天就是三九的時間段,所以可以說小寒節(jié)氣才是一年中最冷的節(jié)氣。

為了起到御寒的作用,我國的青少年在小寒的時候有一些特別的體育鍛煉方式,如滾鐵環(huán)、擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨立,相互對斗)等。湖南鄉(xiāng)間直到現(xiàn)在也是非常的流行。

據(jù)《津門雜記》中的記載,天津地區(qū)舊時有小寒節(jié)氣吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津的特產,用白菜芽制作而成。冬至以后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。

2.小寒節(jié)氣吃臘八粥

臘八一般都在小寒到大寒之間,到了小寒的時候,就意味著快要過年了。臘八的這一天,南北各地都有喝臘八粥的習俗,相傳這一習俗起源于佛寺。有一次,釋A牟尼在修行的過程中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命下來,這一天是12月初8,佛家便在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀念日”。傳到民間后,一直流傳到現(xiàn)代社會。

臘八粥的食材非常的多,據(jù)《燕京歲時記·臘八粥》記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等,和水煮熟,外邊用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染?!北狈降呐D八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。南方的臘八粥還會加入蓮子和桂圓,北方煮粥一般情況下是不會加的。

小寒節(jié)氣活動

1.九九歌

為了度過寒冬,過去北方有“數(shù)九九”的習俗。從一九到九九的八十一天里,每個九彼此間有差異,古人根據(jù)長期經驗的累積,編成了淺顯易懂的九九歌,如“一九相呼不出手,二九互邀冰上走,三九凍死貓,四九凍死狗,五九抬頭看柳,六九貧兒爭氣,七九河開,八.九燕來,九九犁耙齊出?!?/p>

2.吃菜飯

江南地區(qū)到了小寒,一般會煮菜飯吃,菜飯的內容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。按照廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

3.進補與暖食

到了小寒時節(jié),也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候,一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時,有的人家會再熬制一點,吃到春節(jié)前后。民眾日常飲食也偏重于暖性食物,例如火鍋食品,冬令羊肉菜肴,以此來補充身體的能量。

4.戶外鍛煉

江南地區(qū)的民眾在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨立,相互對斗)等。如果遇到下雪,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。

小寒節(jié)氣的由來

小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時,太陽運行到黃經285°。小寒之后,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。

氣候觀測資料表明,我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的,“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團”及“街上走走,金錢丟手”等古代民間諺語,都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。

為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域?!对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應,所以成為大寒。

小寒中的三候,其物候反映分別是:“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥中,一候,陽氣已動,大雁開始向北遷移,但還不是遷移到我國的最北方,只是離開了南方最熱的地方;二候,喜鵲此時感覺到陽氣而開始筑巢;到了三候,野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。

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