小寒節(jié)氣的特點(diǎn)民俗傳統(tǒng)活動(dòng)

小寒要保暖，需要吃些暖性的菜，隨著時(shí)代的變化，現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的淡化，不過我們?cè)谌粘Ｉ钪羞€是要注意適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生和保暖。下面是小編為大家整理的小寒節(jié)氣的特點(diǎn)民俗，希望對(duì)您有所幫助!

小寒節(jié)氣的特點(diǎn)民俗

1.探梅

這個(gè)時(shí)候臘梅已經(jīng)全開了，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

2.冰戲

我國(guó)北方的各省，人冬之后就會(huì)天寒地訴，冰期十分長(zhǎng)久，動(dòng)輒從11月起，直到次年4月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走都會(huì)用到爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū)，大多都有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲。

《宋史》有:“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞?！薄兑星玳w雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)的風(fēng)俗，寫有:“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也。”

3.廣東：吃糯飯

廣州的傳統(tǒng)習(xí)俗，小寒早上都會(huì)吃糯飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面一起吃。

4.養(yǎng)生上來看講

要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時(shí)節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)間，在這一天可以和親朋好友一起出去吃。

5.吃黃芽菜

民間一直有句流傳下來的諺語：小寒大寒，冷成冰團(tuán)?？梢姶蠛托『畷r(shí)節(jié)寒冷的程度使人無法想象的。從字面上來看，大寒冷于小寒，但實(shí)際上，小寒一般在二九的第6天，再過三四天就是三九，所以可以說小寒節(jié)氣才是全年最冷的的時(shí)候。

為了御寒，我國(guó)的青少年在小寒的時(shí)候就會(huì)有一些特別的體育鍛煉方式，如滾鐵環(huán)、擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。湖南鄉(xiāng)間一直到今天還會(huì)流行。

據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時(shí)就會(huì)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津的特產(chǎn)，用白菜芽制作而成的。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，不要透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。并且現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

小寒的特點(diǎn)

小寒的特點(diǎn)是天逐漸的開始寒冷，尚未大冷的時(shí)候。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”的說法。這是因?yàn)樵谏弦粋€(gè)節(jié)令冬至的時(shí)候，地表得到太陽光、熱是最少的時(shí)候，但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充，所以還不是全年最冷的時(shí)候。

一般都會(huì)等到冬至過后，也是到“三九”的前后，土壤深層的熱量也消耗殆盡，盡管能夠得到太陽光、熱稍有增加，但是還會(huì)入不敷出，于是便出現(xiàn)全年的最低溫度的時(shí)候。

小寒的介紹

小寒是24節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的開始，時(shí)間是在公歷1月5-7日之間，太陽位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國(guó)來說，這個(gè)時(shí)候正式值“三九”前后，小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。

小寒節(jié)氣的含義是什么

寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。有句俗話說，“冷在三九”?！叭拧倍嘣?月9日至17日，也恰好就是在小寒節(jié)氣以內(nèi)。但這只是一般的規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。

古時(shí)候人們對(duì)小寒是非?？粗氐模绲搅诵『畷r(shí)節(jié)的時(shí)候，北方人就會(huì)吃煮菜，主要是一些偏暖性的食物。但是隨著時(shí)代的變遷，現(xiàn)在已經(jīng)被慢慢淡化出了人們的世界，不過我們?cè)谌粘Ｉ钪羞€是要注意適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生保暖。

并且到了小寒的時(shí)候，也將接近一年的尾聲了，這個(gè)時(shí)候的年味也變的非常濃。大家已經(jīng)差不多在準(zhǔn)備過年要用的東西了，大街小巷也能夠聽到喜氣洋洋的新年歌，而小商小販也開始賣起了各種各樣的年貨。

古人非常在意小寒這個(gè)節(jié)氣，還因?yàn)檫@個(gè)節(jié)氣對(duì)人們生活的影響。小寒到了，寒冬臘月也就要來了，這個(gè)時(shí)候的古人特別注意保暖和保健。小寒以后冬天的棉衣全都會(huì)上身，牲畜也要加料，“人到小寒衣滿身，牛到大寒草滿欄?！?/p>

而小寒和大寒之間，也有氣候上相互對(duì)應(yīng)的關(guān)系，諺稱“小寒不寒寒大寒”。類似說法還有：“小寒天氣熱，大寒冷莫說”、“小寒凍土，大寒凍河”。這些諺語，意在提醒人們注意提前早做準(zhǔn)備，防凍防災(zāi)，可見小寒在農(nóng)事上有著非常重要的作用。

小寒時(shí)節(jié)的寒冷并未阻礙一些耐寒植物的生長(zhǎng)，二十叫番花信風(fēng)中的前三信開放了,“一信梅花開”，梅花因其在臘月開放。所以又被稱做臘梅。

伴隨著漫天飛舞的雪花，在橫斜的枝枝椏上，梅花頂著寒風(fēng)綻放，還會(huì)不時(shí)地散發(fā)出香氣，這種不畏嚴(yán)寒的高貴品格引得世人大加贊頌“梅花香自苦寒來”。

天氣寒冷滴水成冰的季節(jié)，是人們賞冬天美景的大好時(shí)間。北國(guó)冰城哈爾濱的冰雕巧奪天工，松花江上的霧凇堪稱一絕，林海雪原呼號(hào)的朔風(fēng)及不畏嚴(yán)寒的野生動(dòng)物，把個(gè)寒冷的冬季給攪動(dòng)得有了聲色。

人們耐不住長(zhǎng)夜的寒冷寂寞，于是就會(huì)紛紛開始了豐富多彩的廣外運(yùn)動(dòng)，參加體育鍛煉?！岸毴拧笔钦f冬季適合人體熱量的散發(fā)，是提高人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)的好時(shí)間。

小寒諺語

1、小寒寒，驚蟄暖。

2、小寒大寒，準(zhǔn)備過年。

3、小寒大寒，冷成冰團(tuán)。

4、小寒暖，立春雪。

5、三九不封河，來年雹子多。

6、一早一晚勤動(dòng)手，管它地凍九尺九。

7、天寒人不寒，改變冬閑舊習(xí)慣。

8、臘月三場(chǎng)白，來年收小麥。

9、冷在三九，熱在中伏。

10、臘月三場(chǎng)白，家家都有麥。