小寒時(shí)候處于二九，三九時(shí)期，四處都是冰天雪地的景象，這段時(shí)期基本上每家每戶都在屯菜，屯食物準(zhǔn)備過(guò)年過(guò)冬。下面是小編給大家?guī)?lái)的小寒的由來(lái)和風(fēng)俗(簡(jiǎn)介)，以供大家參考!

小寒的由來(lái)

小寒是一年最冷的時(shí)間，也是因?yàn)樾『陂g人們也是能夠完全的徹底的去迎接新一年的到來(lái)，不過(guò)在氣候上面小寒也是一年里面最冷的時(shí)候，氣溫開(kāi)始處于冰冷的狀態(tài)。小寒標(biāo)志著即將開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)候。

俗話說(shuō)“冷在三九”，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。在中國(guó)絕大部分地區(qū)，小寒的時(shí)候往往最冷的時(shí)候。各地流行的氣象諺語(yǔ)，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說(shuō)法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”的講法。

古時(shí)候叫做大雁南飛，小寒的時(shí)候，也就是雁子南飛的時(shí)候，算是徹底的進(jìn)入最寒冷的時(shí)候，人們開(kāi)始享受年尾的歡樂(lè)。小寒之日“雁北鄉(xiāng)”，古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，在這個(gè)時(shí)候陽(yáng)氣已動(dòng)，北飛雁已經(jīng)感知到陽(yáng)氣。進(jìn)入小寒一般就進(jìn)入了臘月，離年關(guān)就快不到一個(gè)月，所以年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。

小寒的風(fēng)俗

1、喝臘八粥

臘八節(jié)一般是在小寒和大寒的兩個(gè)節(jié)氣之間，所以有了小寒和臘八粥的__俗。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，吃臘八粥最初是為了慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在。

《燕京歲時(shí)記·臘八粥》記載0:“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開(kāi)水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！?/p>

2、南京：吃菜飯

古代的時(shí)候，南京人對(duì)小寒有一些重視，但隨著時(shí)代的不斷改變，現(xiàn)已逐漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

到了小寒的時(shí)候，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容其實(shí)是不一樣的，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮而且可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以和臘八粥相媲美。

3、熬膏方

到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候，一般入冬的時(shí)候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí)，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。

4、羊肉湯

很多人平常的飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見(jiàn)，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近些年來(lái)，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬的食俗。

小寒唯美句子

1、雪，是小寒的天使;冰，是小寒的主仆，霧，是小寒的氣息，風(fēng)，是小寒的精靈，冷，是小寒的品質(zhì)，暖，是小寒的克星，我，是溫暖的仆人，送給你溫暖的祝福：小寒節(jié)氣，注意保暖!

2、小寒天冷了，天冷云為裳，地冷雪蓋上，魚(yú)冷水底藏，鳥(niǎo)冷壘窩忙，你冷我牽腸，友情做針線，祝福化棉衣，溫情暖心房，祝愿友安康，天天喜洋洋!

3、漫漫白雪豐年兆，夭夭紅梅雪中俏。美景令人心陶醉，寒風(fēng)呼呼仍逍遙。往日陰霾盡拋掉，明媚春光將來(lái)到?？鞓?lè)美滿祝福送，塵埃落地人歡笑。祝你小寒快樂(lè)心里暖，生活幸福多美妙!

4、一進(jìn)小寒，二目冰現(xiàn)，三神俱抖，四肢僵寒，五體寒顫，六神難安，七魄厭倦，八方霜雪，久(九)久常見(jiàn)，十分祝愿;小寒節(jié)到，愿你保暖，健康如愿，祝你快樂(lè)，天天相伴!

5、天氣寒冷地冰凍，小寒節(jié)氣已來(lái)到;空氣干冷氣溫降，溫度下降已零下;關(guān)心短信溫暖送，提醒朋友多保重;問(wèn)候句句表祝福，祝愿朋友小寒節(jié)氣樂(lè)相伴。

6、小寒節(jié)氣悄然到，短信關(guān)懷不能少，融融暖語(yǔ)寒意拋，溫溫祝福煩惱消，冬日保暖須做好，寒冷季節(jié)不感冒，愿你：身體健康盡歡笑，開(kāi)開(kāi)心心撿鈔票!

7、小寒已至天氣涼，寒風(fēng)肆虐雪花降，真誠(chéng)友誼常常想，短信祝福不能忘：多做運(yùn)動(dòng)勤鍛煉，改變冬眠壞習(xí)慣，添衣加裳要保暖，身體健康多賺錢。

8、床前明月光，“小寒”結(jié)冰霜;舉頭思朋友，低頭按鍵忙;縱有千萬(wàn)句，不及情意長(zhǎng);輕輕道一聲，天冷加衣裳;問(wèn)候雖平淡，但愿溫暖直到你心房!

9、小寒到，寒料峭，紛亂雪花滿懷抱;紅梅開(kāi)，花枝俏，美麗動(dòng)人把你瞧;老少樂(lè)，眉眼笑，祥瑞之氣滿屋繞;送問(wèn)候，把情交，愿你事業(yè)春天早來(lái)到!

10、故人西辭黃鶴樓，小寒節(jié)氣你最牛;煙花三月下?lián)P州，祝你幸福長(zhǎng)又久。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，財(cái)運(yùn)喜運(yùn)加情運(yùn);惟見(jiàn)長(zhǎng)江天際流，肥水滿滿不外流。祝小寒大順!