霜降養(yǎng)生吃什么提高免疫力
霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生吃什么提高免疫力
霜降還是有氣候差異的,畢竟即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。下面是小編為大家整理的霜降養(yǎng)生吃什么提高免疫力,希望對(duì)您有所幫助!
霜降養(yǎng)生吃什么提高免疫力
1.柿子
柿子的最佳成熟時(shí)期是在霜降前后,這個(gè)時(shí)節(jié)的柿子個(gè)大、皮薄、汁甜,可謂達(dá)到了“全盛狀態(tài)”。所以有俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。
2.白果
金秋十月正是銀杏成熟的季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經(jīng)??梢娣螝?、治咳喘,是秋季養(yǎng)肺食補(bǔ)佳品。白果具有滋陰養(yǎng)顏抗衰老、擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán)之功效。常食可使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品。
3.蘋果
霜降防秋燥不妨多吃一些蘋果,由于秋季是腹瀉的高發(fā)季節(jié),在這個(gè)時(shí)候適量的多吃一些蘋果可幫助你有效的防治腹瀉。蘋果適合任何情況下食用,就算是空腹吃也有利于人體健康,可以很好的治療便秘。飯后吃蘋果的話,可幫助我們促進(jìn)消化,消除腹脹感。
4.玉米
包括白面、大米為原料的所有主食當(dāng)中,玉米的營養(yǎng)價(jià)值是最高的。特別是玉米的維生素含量驚人,是稻米、小麥的5—10倍。玉米當(dāng)中還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中,維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能,同時(shí)還能有效減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
玉米當(dāng)中富有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),大大減少人體對(duì)毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)也高于一般谷物,具有防治高血壓和清除自由基的功效,并且對(duì)延緩衰老大大有益。玉米能夠調(diào)中健脾、利尿消腫,是秋季飲食的不二之選。
5.鴨子
吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進(jìn)補(bǔ),民間素有“逢九一只雞,來年好身體”說法。而鴨屬于水禽,元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說,鴨肉味甘、冷、無毒,補(bǔ)內(nèi)虛,消毒熱,利水道??捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。
經(jīng)常食用鴨肉對(duì)體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。因此,夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。
鴨肉雖好,吃時(shí)也有講究。首先,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會(huì)加重病情。感冒時(shí)還是以喝雞湯為宜;其次,慢性腸炎者要少吃,鴨肉味甘咸,吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。
6.菠菜
菠菜當(dāng)作食療用于治病,由來已久?!侗静菥V目》上說,菠菜可以“通血脈,開胸膈,調(diào)中氣,止飲渴,解酒毒,調(diào)腸燥”。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜味甘冷滑,適用于慢性便秘、痔瘺、高血壓、糖尿病、胃腸功能失調(diào)、呼吸道和肺部疾病患者。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,菠菜所含的酶能促進(jìn)胃和胰腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化的作用。菠菜所含的類胡蘿卜素,可保護(hù)視力,降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。菠菜所含的葉綠素具有消除口臭、健美皮膚、預(yù)防齲齒等效用,有“綠色精靈”的美譽(yù)。
此外,早上吃菠菜有清除淤血之效,中午吃可補(bǔ)血,晚上吃則可產(chǎn)生鈣沉積;腸胃虛寒、腹瀉病人應(yīng)少吃。
霜降的時(shí)候吃什么
柿子
在我國的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。霜降時(shí)節(jié)氣候多變?nèi)堇先藢?duì)于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價(jià)值高,但要注意應(yīng)適量而止。
鴨子
閩南民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。在閩臺(tái)地區(qū),他們認(rèn)為適合秋季進(jìn)補(bǔ)的食物就是鴨子,所以一到深秋特別是霜降時(shí)節(jié),鴨子都會(huì)銷售的非常好,甚至出現(xiàn)售空的情況。不少賣鴨子的店也會(huì)在廣告上寫上霜降來臨的字樣,提醒大家去購買鴨子。
牛肉
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農(nóng)諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
霜降屬于哪個(gè)季節(jié):秋季
霜降是二十四節(jié)氣中第十八個(gè)節(jié)氣,也是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,為每年的10月23日或24日,此時(shí)太陽黃經(jīng)為210度。霜降是秋季到冬季的過渡節(jié)氣,夜晚地面熱量散失非???,溫度可驟然下降到0℃以下,空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的、成六角形的冰晶,色白且結(jié)構(gòu)疏松,即為霜。
每年10月23日或24日霜降。據(jù)《月令七十二候集解分云:“氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”霜降節(jié)氣溫已經(jīng)很低,白露變成寒露,寒露又要變成霜降了,所以叫“霜降”。
霜降節(jié)氣氣溫大約多少度
平均氣溫為10℃——20℃。
陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白,寒窗月新影?!闭f明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩,地面上如同揭了被,散熱很多,溫度驟然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就會(huì)凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上,形成細(xì)微的冰針,有的成為六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人說“濃霜猛太陽”就是這個(gè)道理。
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū),平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個(gè)節(jié)氣。在華南南部河谷地帶,則要到隆冬時(shí)節(jié),才能見霜。當(dāng)然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時(shí)節(jié),涼爽的秋風(fēng)已吹到花城廣州。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。
霜降氣候特征
霜降是二十四節(jié)氣中第十八個(gè)節(jié)氣,也是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,為每年的10月23日或24日,此時(shí)太陽黃經(jīng)為210度。霜降是秋季到冬季的過渡節(jié)氣,夜晚地面熱量散失非???,溫度可驟然下降到0℃以下,空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的、成六角形的冰晶,色白且結(jié)構(gòu)疏松,即為霜。
霜降時(shí)節(jié)各地的溫度也不一樣,一般在緯度偏南的南方地區(qū),平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個(gè)節(jié)氣。在華南南部河谷地帶,則要到隆冬時(shí)節(jié),才能見霜。當(dāng)然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。