霜降為什么叫要霜降
其實(shí)霜降不是降霜,而是表示天氣寒冷,大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。隨著一年的霜降即將到來(lái),你們知道為什么霜降叫霜降嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)霜降為什么要叫霜降_霜降三候是什么,希望大家喜歡。
霜降為什么叫霜降
古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō):“氣肅而霜降,陰始凝也?!笨梢?jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷,開(kāi)始降霜。氣象學(xué)上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時(shí)期,就是無(wú)霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開(kāi),北宋大文學(xué)家蘇軾有詩(shī)曰:“千樹(shù)掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳”。
“傲骨寒霜”從哪里來(lái)?
天降寒霜,那么這“寒霜”是從何而來(lái)的呢?霜是水汽凝成的,水汽又怎樣凝成霜呢?
南宋詩(shī)人呂本中在《南歌子·旅思》中寫(xiě)道:“驛內(nèi)侵斜月,溪橋度晚霜?!标懹卧凇端隆分袑?xiě)有“枯草霜花白,寒窗月新影?!毙纬陕逗退臍庀髼l件是晴朗微風(fēng)的夜晚。夜間晴朗有利于地面或地物迅速輻射冷卻,微風(fēng)可使輻射冷卻在較厚的氣層中充分進(jìn)行,而且可使貼地空氣得到更換,保證有足夠多的水汽供應(yīng)凝結(jié)。
秋天的夜晚沒(méi)有云彩,地面上如同揭了被,散熱很多,溫度驟然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就會(huì)凝結(jié)在溪邊、橋間、樹(shù)葉和泥土上,形成細(xì)微的冰針,有的成為六角形的霜花。
因?yàn)樗荒茉谇缣煨纬?,所以有“濃霜猛太?yáng)”的說(shuō)法。有《霜降》詩(shī)云:“時(shí)逢秋暮露成霜,幾份凝結(jié)幾份陽(yáng)。荷敗千池蕭瑟岸,棉白萬(wàn)頃采收忙?!?/p>
霜降三候是什么
一候豺乃祭獸?!安蚰思阔F”這個(gè)詞最早出現(xiàn)在《逸周書(shū)》中:“霜降之日,豺乃祭獸。”又曰:“豺不祭獸,爪牙不良?!币馑际钦f(shuō)豺狼開(kāi)始大量捕獲獵物,捕多了吃不完的就放在那里,用人類的視角來(lái)看,就像是在“祭獸”——以獸而祭天報(bào)本也,方鋪而祭秋金之義。
二候草木黃落。秋盡百草枯,霜落蝶飛舞。秋天,西風(fēng)漫卷,催落了葉,吹枯了草。逐漸寒冷的氣候,將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消,雁影無(wú)蹤。而人的情感,也進(jìn)入深沉的低谷。離愁別恨,凄風(fēng)苦雨,盡皆展示深秋的悲苦,觸及人心。
三候蜇蟲(chóng)咸俯。蜇蟲(chóng)也全在洞中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時(shí)的大自然,是一種寂靜的美。經(jīng)過(guò)了生機(jī)勃勃的春,熱鬧蓬勃的夏,收獲喜慶的秋,生命的輪回,又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見(jiàn)蹤跡,蜇蟲(chóng)無(wú)聲,都為經(jīng)歷漫長(zhǎng)的冬天而作準(zhǔn)備。那是以修行的姿態(tài),期待來(lái)年的新生。
霜降習(xí)俗有哪些
賞菊
霜降時(shí)節(jié),正是菊花盛開(kāi)之際。此時(shí),民間會(huì)舉行菊花會(huì)。以表達(dá)對(duì)菊花的喜愛(ài)和崇敬。有一種小范圍的菊花會(huì),是富貴人舉辦的,不必出家門的。在霜降前就采集百盆名品菊花,放置廣廈中,前軒后輕,也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按長(zhǎng)幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒賞菊,賦詩(shī)潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會(huì)。
登高
霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠(yuǎn)眺,賞心悅目。
霜降美食
柿子
霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí),在南方很多地區(qū)都有吃柿子的習(xí)俗。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。
事實(shí)上,由于柿子都是在霜降前后完全成熟,此時(shí)節(jié)的柿子皮薄、肉多、味鮮美,且營(yíng)養(yǎng)豐富,加之吃柿子不僅可以防寒保暖,而且還能補(bǔ)筋骨,因此人們形成了霜降吃柿子的習(xí)俗。
板栗
霜降吃栗子主要有兩個(gè)功能。其一,板栗具有健脾養(yǎng)胃的功能,脾胃為后天之本,氣血生化之源,健脾開(kāi)胃,氣血調(diào)暢之后自然可以治療氣血虧虛。除此之外,板栗有一定的補(bǔ)腎作用,中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本,對(duì)人體免疫力有一定的增強(qiáng)作用,同時(shí)也有一定的抵御風(fēng)寒作用。
牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來(lái)補(bǔ)充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
白蘿卜
在山東地區(qū),有句農(nóng)諺是“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降期間喜食蘿卜。在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個(gè)白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。
鴨子
霜降要喝老鴨湯。鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品,中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性偏涼,鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品,也是秋季祛燥、霜降吃啥:潤(rùn)肺的養(yǎng)生食材。每到霜降時(shí)節(jié),閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?;鸨?,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。
霜降的詩(shī)句有哪些
1、霜降水自落,春濃花欲迷?!亓ⅰ杜碱}·霜降水自落》
2、念兄適吳越,霜降水初冷?!K轍《次韻子瞻潁州留別二首》
3、九月霜降后,水涸為平地?!拙右住洞笏?/p>
4、大火流兮草蟲(chóng)鳴,繁霜降兮草木零?!獜埡狻抖ㄇ楦琛?/p>
5、桃李與荊棘,霜降同夜萎?!拙右住蹲x漢書(shū)》
6、霜降向人寒,輕冰淥水漫?! 对佖ニ臍庠?shī)·立冬十月節(jié)》
7、船到岳陽(yáng)應(yīng)漸穩(wěn),洞庭霜降水如油?!獙O蕡《下瞿塘》
8、家在水中霜降早,船行林半鷺飛低。——吳嘉紀(jì)《九日寄徐式家》
9、暴流沒(méi)馬不加減,霜降石出不加增?!螇?mèng)桂《愚石歌》
10、霜降百物肅,御冬必此須?!顝?fù)《種菜》
11、火燒寒澗松為燼,霜降春林花委地?!拙右住吨喚印?/p>
12、霜降明朝節(jié),坐雨聲,紅閃一燈如血?!w熙《秋思耗》
13、雪凝霜降不肯春,花神豈類婦人仁?!钤队钟庙崱ぱ┠挡豢洗骸?/p>
14、霜降水澤枯,歲晚木葉落?!疬h(yuǎn)《予久客思?xì)w以秋光都似宦情薄山色不如歸意濃·威鳳巢深林》
15、看松好待嚴(yán)霜降,試玉宜將烈火燒。——王禹偁《放言·賢人雖學(xué)心無(wú)悶》
16、霜降菊叢折,守根安可存?!K轍《和子瞻記夢(mèng)二首》
17、霜降紅梨熟,柔柯已不勝?!K軾《梨》
18、潦收沙衍出,霜降天宇晶。——張九齡《秋晚登樓望南江入始興郡路》
19、凄清早霜降,淅瀝微風(fēng)起。——白居易《玩止水》
20、微霜降而下淪兮,悼芳草之先蘦?!哆h(yuǎn)游》
21、田深狡兔肥,霜降鱸魚(yú)美?!K轍《登南城有感示文務(wù)光王遹秀才》
22、霜降水痕收,迅池塘猶暮秋?!呙鳌渡陶{(diào)·二朗神》
23、霜降碧天靜,秋事促西風(fēng)。——葉夢(mèng)得《水調(diào)歌頭·九月望日與客習(xí)射西園余偶病不能射》
24、山中有流水,霜降石自出?!奶煜椤渡街懈信d三首·山中有流水》
25、霜降水泉涸,風(fēng)緊草木枯?!嬖老椤端瓦_(dá)善歸玉塘》
26、季秋甫強(qiáng)半,霜降才應(yīng)律。——王鏊《壬戌九月·季秋甫強(qiáng)半》
27、霜降幽林沾蕙若,弦驚翰苑失鴛鸞?!X起《送李九貶南陽(yáng)》
28、霜降水痕收,淺碧鱗鱗露遠(yuǎn)洲?!K軾《南鄉(xiāng)子·霜降水痕收》
29、露深花氣冷,霜降蟹膏肥?!趺帷吨壑须s紀(jì)·其十》
30、氣當(dāng)霜降十分爽,月比中秋一倍寒?!沙摹哆^(guò)夏國(guó)新安縣》
31、去年霜降斫秋荻,今年箔積如連山?!K軾《和子由蠶市》
32、家貧祿尚薄,霜降衣仍單。——岑參《送李翥游江外》
33、霜降百工休,把酒約寬縱?!S庭堅(jiān)《次韻晉之五丈賞壓沙寺梨花》
34、巴江暮秋末,霜降千林空。——晁公溯《巴江》
35、猿啼山寂寂,霜降葉紛紛?!豕А肚锷叫新谩?/p>
36、霜降稻實(shí),千箱一軌?!K軾《和陶勸農(nóng)六首·逸諺戲侮》
37、何青云之流瀾兮,微霜降之蒙蒙。——東方朔《七諫》
38、霜降鴻聲切,秋深客思迷?!?jiǎng)㈤L(zhǎng)卿《九日登李明府北樓》
39、山色秋分后,月華霜降前?!S《辛酉中秋前后舟行自英入韶晚與全真侄傳杯》
40、霜降黃花酒,山空白日眠。——王恭《題陳孟敷耕圖》
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