芒種安苗是什么地方的
芒種安苗習(xí)俗是什么地方的
芒種的氣候就很有特色了,芒種的時(shí)候正好是南方種稻與北方收麥之時(shí),這一收一種道出了人生大事,不過種和收。有種才有收,種好,才能收好的人生道理。下面是小編為大家整理的芒種安苗是什么地方的,希望對(duì)您有所幫助!
芒種安苗是什么地方的
芒種安苗是流傳于安徽績(jī)溪一帶的農(nóng)事習(xí)俗,每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
相傳“安苗”起源于唐末宋初,清道光末年起逐漸興盛。據(jù)史料記載,農(nóng)歷六月初六是天公天母壽辰,是日在田頭地角鳴鑼、燒紙、插小紅旗。伏嶺、北村、胡家、鋤頭一帶各村于芒種后第一個(gè)“龍虎日”請(qǐng)僧侶做齋,然后撐旗打鼓,抬著太尉老爺巡游田阪,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,故謂“安苗”。
芒種前,各農(nóng)戶稻秧栽插完畢,五谷下種,農(nóng)民以此感到欣慰,為表喜悅,各村族長(zhǎng)召集德高望重的長(zhǎng)輩選擇吉日,家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
于是,各村待最后一農(nóng)戶稻秧栽插完后,便由族長(zhǎng)出示“安苗貼”昭示安苗日期,一般說來,因嶺南嶺北氣候有差異,嶺南登源一帶一般在芒種后擇一吉日進(jìn)行,而嶺北上莊一帶則基本固定在每年的六月初三這一天舉行。
各村“安苗”具體的日期如不固定,就要由村主事視本村家事進(jìn)展而定。雖然各村做包、操不在同日,但在某村“安苗”之日內(nèi),不僅本村人可隨意走家串戶品嘗安苗包、馃,外村人也可進(jìn)村入戶同亨口福,其樂融融,充滿了節(jié)日氣氛。
芒種有哪些習(xí)俗
安苗是皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng),每到芒種時(shí)節(jié),村民們便會(huì)舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸成動(dòng)物一樣的發(fā)包,然后用蔬菜汁染上顏色,以祈求五谷豐登。相傳芒種過后,花神會(huì)退位,人世間便要隆重地為她餞行。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),青梅含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人的身體很好。
芒種前收麥子還是芒種后
金黃色的麥子矗立在麥田里,自由的風(fēng)吹來,麥子隨風(fēng)飄動(dòng),一晃一立,如海浪一般。風(fēng)帶著麥的香氣,告訴你這是時(shí)候收獲了。在北方地區(qū)有“芒種三日見麥茬"之說,意思是芒種過后三天,地里的麥子就會(huì)收割完畢,這也是地域性的一種說法,像偏南的小麥產(chǎn)區(qū),芒種之前,小麥就已經(jīng)收割完了,而在往北的地區(qū),小麥?zhǔn)斋@是要在芒種之后好多天才能完成,所以農(nóng)村的很多老話,都是帶有極強(qiáng)的地域性。
芒種的注意點(diǎn)
芒種的種植需要有很多的注意點(diǎn),我們需要把每一個(gè)部分環(huán)節(jié)都做好,不然這個(gè)時(shí)間的降雨這些會(huì)傷害到農(nóng)作物的發(fā)展,及時(shí)清溝排水。如遇連續(xù)下雨天氣,應(yīng)想方設(shè)法排除田間積水,盡量減少蔬菜受淹時(shí)間。積極搶收、搶播。若菜地受淹、蔬菜受損,對(duì)尚有上市價(jià)值的受災(zāi)蔬菜,要積極采收、抓緊上市,減少損失。并要迅速分批搶播小白菜等速生葉菜。加強(qiáng)田間管理。雨止后,應(yīng)抓緊時(shí)間進(jìn)行田間管理,如清溝松土、降低土壤濕度,及時(shí)追肥,彌補(bǔ)流失的土壤養(yǎng)分,及時(shí)摘除殘枝病葉。同時(shí)要加強(qiáng)蔬菜病害的防治,由于多雨季節(jié)空氣濕度大,葉菜類軟腐病,瓜類疫病,豆類根腐病,茄果類早疫病、葉霉病、灰霉病等許多病害容易發(fā)生,應(yīng)搶晴天選擇針對(duì)性藥劑及時(shí)防治,減少各類病害的發(fā)生。
芒種的諺語(yǔ)
麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)停一停,風(fēng)吹雨打一場(chǎng)空??旄羁齑?,麥粒不撒。麥?zhǔn)諢o(wú)大小,一人一鐮刀。好手不壓快刀。巧不如工具巧。七分家什,三分行家。把式把式,離不開家什。手快不如工具快,老漢能把青年賽。心巧不如手巧,巧不如家什巧。要釀好酒需好曲,巧手還得好工具。戰(zhàn)士愛武器,莊稼人愛農(nóng)具。