2022年芒種下雨說法有哪些
2022年芒種下雨說法有哪些_芒種節(jié)氣的民間習(xí)俗
芒種時節(jié),除了逐步攀升的溫度之外,陰雨綿綿也是常態(tài)。因為這個時候,江南將正式進(jìn)入梅雨時節(jié)。高溫加上濕潤,下面是小編整理的2022年芒種下雨說法有哪些,希望能夠幫助到大家。
2022年芒種下雨說法有哪些
從芒種節(jié)氣開始,就進(jìn)入到高溫多雨的階段了。芒種前后,江淮流域經(jīng)常會出現(xiàn)一段持續(xù)時間較長、陰沉多雨的天氣。此時,氣溫升高,雨量增多,空氣潮濕,天氣異常悶熱,器物及衣物等容易發(fā)霉,人們就把這段時間稱為"霉雨季節(jié)”。又因為此時正值江南梅子黃熟之際,所以又被稱為‘‘梅雨天"、“梅雨季節(jié)"?!懊酚昙竟?jié)”大約會持續(xù)一個月,梅雨開始的日子叫"入梅’’,梅雨結(jié)束的曰子叫“出梅”。
按陽歷日子算,入梅的日期大致在6月6日~6月16日之間,出梅大致在7月8日~7月19日之間。有的年份5月時就會入梅,叫作“早梅雨”,最晚在8月初出梅。有的年份梅雨不明顯,這種情況叫作"空梅”。梅雨時間長,雨量就大,就容易造成洪澇災(zāi)害;梅雨時間短或出現(xiàn)“空梅",就會導(dǎo)致干旱發(fā)生。因此,梅雨期到來的早晚,雨期的長短,以及降雨量的多少,對這一地區(qū)的農(nóng)業(yè)有直接的影響。
芒種節(jié)氣,如果降雨量多、降雨時間長,那也就是梅雨大,這個時候就要注意洪澇災(zāi)害的發(fā)生;反之如果梅雨時間短或出現(xiàn)“空梅",這樣的年份往往接下來就會出現(xiàn)干旱災(zāi)害,而這樣對農(nóng)作物的生長也是不利的。因此,梅雨期到來的早晚、雨期的長短,以及降雨量的多少,都會對這一地區(qū)的農(nóng)業(yè)有直接的影響。
當(dāng)然,不同地區(qū)對芒種下雨的說法并不是完全一樣的。比如貴州地區(qū)有諺語,“芒種不下雨,夏至十八河”,指的是芒種如果沒有下雨,那么在夏至節(jié)氣的時候雨水多。在蘇、皖、川、鄂等地區(qū)有“芒種夏至天,走路要人牽”的農(nóng)諺,說的是芒種節(jié)氣當(dāng)天降雨了,后面的雨水會很充足。在廣州則有“芒種夏至是水節(jié),如若無雨是旱天”的說法,芒種夏至節(jié)氣雨水如果少,那當(dāng)年就雨水少,后期會出現(xiàn)旱情。這是古代勞動人民長期觀察之后經(jīng)驗的總結(jié),準(zhǔn)確性還是比較高的。
芒種節(jié)氣的民間習(xí)俗
1、芒種節(jié)氣習(xí)俗——安苗
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
2、芒種節(jié)氣習(xí)俗——送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會?!∮械膶⑽孱伭慕z綢帶掛在花枝上,也有的將落地的花瓣重新貼在樹體上,意謂它永不凋謝。
3、芒種節(jié)氣習(xí)俗——打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
4、芒種節(jié)氣習(xí)俗——接嫁樹
芒種節(jié)氣到來,果農(nóng)會將不同的果樹進(jìn)行嫁接,使之結(jié)出的果實在形狀和質(zhì)量上得以互補(bǔ)。也有的簡單地用刀在果樹上劃出幾道口,讓其吸收外面空氣,增加果實產(chǎn)量。
5、芒種節(jié)氣習(xí)俗——曬蝦皮
在這時候,沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節(jié),毛蝦正值產(chǎn)卵期,體質(zhì)正肥,肉質(zhì)正實,營養(yǎng)價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品,其鮮度較高,不容易返潮和霉變;熟曬蝦皮加鹽煮沸,瀝干曬燥,雖然保持鮮味,但是其口感略遜于生曬蝦皮。
6、芒種節(jié)氣習(xí)俗——煮梅
南京有“煮青梅”習(xí)俗,溧水區(qū)百姓至今習(xí)慣于在芒種節(jié)氣里泡青梅酒。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),梅子采摘了放在家里陰干,芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里,白酒一般選55度的,以10斤白酒放3斤梅子、兩斤冰糖為比例配方,青梅泡酒過程為一個月。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。
青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
芒種的民間風(fēng)俗
1、送花神:農(nóng)歷二月初二日花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會,此俗今已不存。
2、安苗:芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
3、打泥巴仗∶貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
4、煮梅︰在南方每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
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