立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗是什么
立夏節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗是什么
立夏節(jié)氣有形形色色的活動(dòng),立夏,正是小麥上場(chǎng)時(shí)節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時(shí)有制作與食用面食的習(xí)俗,意在慶祝小麥豐收。下面是小編為大家整理的立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗是什么,希望對(duì)您有所幫助!
立夏都有什么習(xí)俗
①防疰夏:由于到了夏季,氣溫升高,人們精神都顯得有些疲累,食欲也不是很好,于是人們發(fā)明了用食物來(lái)應(yīng)對(duì),比如通過(guò)吃茶葉蛋、青梅、鮮筍、鮮蠶豆等,增加營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體健康。
②稱體重:在南方地區(qū),在立夏這一天的午餐過(guò)后,會(huì)讓小孩上稱看看體重,再與去年作對(duì)比,如果有加重,說(shuō)明這一年都是很順利地長(zhǎng)大。
③吃五虎:其實(shí)是指五類比較滋補(bǔ)的食物,即紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝。這期間出汗多,營(yíng)養(yǎng)也流逝快,需要加些滋補(bǔ)潤(rùn)肺的東西,才增強(qiáng)體質(zhì)。
④斗蛋:流行于小孩子之間的游戲,到了節(jié)日當(dāng)天,胸前都掛著煮熟的雞蛋。蛋有兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。誰(shuí)掛的蛋殼先破了就是輸家,最后會(huì)有一個(gè)贏家產(chǎn)生,大家紛紛送上祝福。
立夏時(shí)節(jié)民間風(fēng)俗習(xí)慣
立夏吃蛋
雖然全國(guó)各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說(shuō)起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗(yàn)。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。
飲食雞蛋
斗蛋
立夏節(jié)時(shí),大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長(zhǎng)命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福,消暑祛病,以防注夏。
立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案,小孩子相互比試,稱為斗蛋。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏繩即長(zhǎng)命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福,消暑祛病,以防注夏。
秤人
古詩(shī)云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨?!绷⑾闹盏摹胺Q人”習(xí)俗主要流行于我國(guó)南方,起源于三國(guó)時(shí)代:傳說(shuō)劉備死后,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,并拜托其后媽、已回娘家的吳國(guó)孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏,孫夫人當(dāng)著趙子龍面給阿斗秤了體重,來(lái)年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮匯報(bào),由此形成傳入民間的風(fēng)俗。據(jù)說(shuō)這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過(guò)秤可免疰夏。若體重增,稱“發(fā)?!?,體重減,謂“消肉”。
傳說(shuō)當(dāng)然不可全信,但立夏“秤人”習(xí)俗在古時(shí)的一些地區(qū)很是興盛卻是無(wú)疑。從散存的民俗資料看,立夏“秤人”的操作有兩類。一類是在戶外進(jìn)行,懸秤于大樹,大多是給老人小孩稱量,以驗(yàn)一年肥瘠;另一類則是在戶內(nèi)進(jìn)行,懸秤于屋梁,由婦女們互相稱量,品肥論瘦,嘻哈打趣,倒似閨中游戲——蔡云《吳覦》詩(shī)有證:“風(fēng)開繡閣揚(yáng)羅衣,認(rèn)是秋千戲卻非。為掛量才上官秤,評(píng)量燕瘦與環(huán)肥?!?/p>
立夏節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)
迎夏儀式、嘗新活動(dòng)、斗蛋游戲、秤人等。古代,人們非常重視立夏的禮俗;在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。斗蛋,深受孩童喜愛,斗蛋游戲是寄寓人們對(duì)孩童的美好祝愿。秤人就是人們?cè)诳盏厣戏派弦粭U秤,無(wú)論是老人還是孩童都可以坐上去,負(fù)責(zé)秤人的人則要說(shuō)著不同的吉利話。
迎夏儀式:“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。深層次上,廿四節(jié)氣反映了四時(shí)“氣”的變化,氣的變化關(guān)系到自然節(jié)律變化,立夏陽(yáng)氣漸長(zhǎng),萬(wàn)物隨陽(yáng)氣上升而茁壯成長(zhǎng)。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。
立夏節(jié)氣的寓意
立,建始也;夏,假也,萬(wàn)物至此皆已長(zhǎng)大,故名立夏。
在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
立夏養(yǎng)生小知識(shí)
1、立夏養(yǎng)生要飲食清淡
立夏過(guò)后,溫度會(huì)逐漸攀升,人們就會(huì)覺得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食塬則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃雞肉、豆制品、瘦肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的塬則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、荷葉、蓮子、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅(qū)暑的功效。平時(shí)多吃蔬菜、水果以及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
2、立夏養(yǎng)生要早睡早起
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運(yùn)動(dòng)過(guò)后大汗淋漓,“汗”出傷陽(yáng),在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的塬則,飲食宜清淡,多吃水果、蔬菜、粗糧。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。
3、立夏養(yǎng)生要精神養(yǎng)生
養(yǎng)生專家提醒說(shuō),立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動(dòng),出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時(shí)節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過(guò)激之處,要保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
4、立夏養(yǎng)生要食補(bǔ)涼血
立夏之后血熱會(huì)給人帶來(lái)很多不適,氣虛血熱會(huì)影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過(guò)飽,給胃留下足夠的蠕動(dòng)空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補(bǔ)氣和早睡早起,是人儲(chǔ)存陽(yáng)氣力求身體大獲豐收的一個(gè)季節(jié)。
5、立夏養(yǎng)生要謹(jǐn)防外感
立夏養(yǎng)生要注意預(yù)防感冒,避免因?yàn)楦鞣N塬則受涼,其中多喝水無(wú)疑是最好的保健方法。此外立夏之后天氣急劇上升,也勿因貪圖過(guò)分涼快而勐吹空調(diào)或風(fēng)扇,否則極易招來(lái)熱感冒。
夏天,人體汗毛孔開放,汗液外泄,此時(shí)正是機(jī)體抵抗能力下降時(shí)期??釤崽鞖猓潏D過(guò)分涼快而勐吹空調(diào)或風(fēng)扇如果不慎受涼,機(jī)體的調(diào)節(jié)機(jī)制會(huì)使汗毛孔突然閉塞,熱和汗不得外泄,熱郁于人體,就出現(xiàn)了熱感冒。熱感冒的病程大約有3—7天,剛開始常表現(xiàn)為鼻咽部的不適,如表現(xiàn)為鼻塞、流清鼻涕等,同時(shí)伴隨頭沉、乏力,隨病程進(jìn)展,鼻涕變稠,繼而發(fā)熱、咳嗽、咽痛、肢節(jié)酸重不適等。
不過(guò),夏季感冒如果沒有引起并發(fā)癥,或長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)高熱,患者無(wú)需急著服藥,可以用非藥物手段降溫,如臥床將濕毛巾搭在額頭上、擦酒精、多喝水、補(bǔ)充維生素C或者復(fù)合B族維生素等。健康成人遇上熱感冒,采用物理降溫加上足夠的休息,一般1周左右就能痊愈?;疾『笕绻l(fā)燒,大量喝水有助煺燒,這是因?yàn)榘l(fā)燒過(guò)程中會(huì)消耗大量的體液,一定要及時(shí)補(bǔ)水。
6、立夏養(yǎng)生要避免貪涼
對(duì)大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來(lái)說(shuō),夏季應(yīng)該避免貪涼,不用或是適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場(chǎng)合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或是適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長(zhǎng)袖衣,隨外界環(huán)境隨時(shí)加減衣服。
立夏過(guò)后,不僅天氣轉(zhuǎn)暖溫度升高,而且雨水增多。人們?nèi)菀子X得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏后有利于人體心臟的生理活動(dòng)。飲食塬則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心。