2022最新立夏節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)介紹
2022最新立夏節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)介紹_立夏有哪些民俗活動
夏天的腳步漸漸臨近了,立夏是二十四節(jié)氣的第七個節(jié)氣,而且也是夏季的第一個節(jié)氣,是標(biāo)示萬物進(jìn)入旺季生長的一個重要節(jié)氣。下面是小編整理的2022最新立夏節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)介紹,希望能夠幫助到大家。
2022最新立夏節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)介紹
立夏節(jié)氣的寓意就是正式進(jìn)入夏季,此時(shí)不僅溫度會開始升高,而且降雨也會開始加大,農(nóng)作物會進(jìn)入茁壯成長的階段。立夏節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,其中立夏需要吃立夏蛋,有助于提高兒童的食欲。立夏還有秤人的傳統(tǒng),要邊秤人邊說吉利話祝福。還有嘗新的習(xí)俗,品嘗時(shí)令食物等。
立夏節(jié)氣到了,說明正式的進(jìn)入了夏天,立夏是二十四節(jié)氣之一,立夏節(jié)氣在每年公歷的5月5日或6日。立夏這個節(jié)氣在戰(zhàn)國末年就已經(jīng)確立了,它預(yù)示著天氣馬上會變的炎熱,雨水也會增多,農(nóng)作物也到了茁壯成長的階段。立夏節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,相傳在古代,在位的帝王經(jīng)常會在立夏這天舉行祭祀活動來期盼豐收。
立夏還要吃一些傳統(tǒng)食物,將瘦肉、豌豆等食材制作成“立夏羹”寓意著去除濕氣。立夏習(xí)俗中的立夏蛋,食用后還有助于提高兒童的食欲。舊時(shí)立夏節(jié),寧波鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米飯”,稱之為立夏飯。現(xiàn)在寧波城鄉(xiāng)部分家庭依舊保留這種古風(fēng),只是立夏飯的料改成了另外五種食物:蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬肉或咸肉,叫五樣米飯。
立夏有哪些民俗活動
1、迎夏儀式
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。舊時(shí),在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達(dá)對豐收的企求和美好的愿望。宮廷里還要 “立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
2、疰夏繩
舊時(shí),用五色絲線于立夏日系于孩童的手腕等處,寓意消災(zāi)祈福不得疰夏病,絲線被稱為“疰夏繩”亦稱“長命縷”。
3、吃立夏蛋
俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。
4、忌坐門檻
立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻,夏天里會疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振。”立夏日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
5、立夏“秤人”
立夏還有秤人的習(xí)俗。人們在戶外懸秤于大樹下,為小孩和老人稱量體重,以檢驗(yàn)一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
立夏傳統(tǒng)食物
福建閩東地區(qū)吃光餅
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。
江浙地區(qū)吃“七家粥”“嘗三鮮”
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家?guī)Я税准盒潞姹汉玫牟枞~,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟?、青梅和麥子。同時(shí),蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日,小孩子們成群結(jié)隊(duì),向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒白吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐,以為可以避災(zāi)禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重,看比去年重了多少。
上海立夏日吃蛋。立夏當(dāng)日,孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網(wǎng)套套著的蛋。上海也有“節(jié)交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱?!钡牧?xí)俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時(shí)無論男女老幼都要稱一下體重。
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