立夏節(jié)氣斗蛋的由來
立夏節(jié)氣斗蛋的由來_立夏斗蛋的寓意
每個節(jié)氣都會流傳下來很多的習(xí)俗,那么立夏這個節(jié)氣也不例外,很多人就經(jīng)常聽說在立夏有斗蛋的說法,大家都很好奇立夏斗蛋的由來,下面是小編給大家?guī)淼牧⑾墓?jié)氣斗蛋的由來,以供大家參考!
立夏斗蛋的由來
立夏,我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣夏季之第一個,古人認為,立夏時節(jié),“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!薄对铝钇呤蚣狻吩疲骸傲ⅲㄊ家?,夏,假也,物至此時皆假大也?!边@里的“假”,即“大”之意,是說春天播種的植物,此時已經(jīng)直立長大,枝繁葉茂的夏天即將開始。
據(jù)民俗學(xué)者介紹,立夏早在我國3000多年前就已形成。周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,舉行祭祀等儀式,并令司徒等官去各地勉勵農(nóng)民抓緊耕作。明代民間有嘗新風(fēng)俗,清代更有祭神、嘗新、稱人、烹新茶等俗。
說到嘗新,是指立夏時品嘗時令鮮物,如茶葉蛋(稱為立夏蛋)、青梅、櫻桃、穗麥、鮮蠶豆、鰣魚、烏米飯(烏樹葉泡米煮成)、五虎丹(紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝)等等。每每這個時候,就成了人們打牙祭的時候,頗受孩子們的喜愛。
“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏?!边@句諺語是說,立夏時吃雞蛋,夏天小孩子就不易產(chǎn)生身體疲勞四肢無力、食欲減退逐漸消瘦的現(xiàn)象。所以小時候,每到立夏,母親就會煮上一大鍋雞蛋,每人分上幾個,以確保孩子們?nèi)巳藸I養(yǎng)健康。
立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送?;驋煸诤⒆有厍埃驋煸趲ぷ由?。
小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
俗話說“立夏吃一蛋,力氣長一萬”,蛋斗破了,誰也不會失望,吃了吧,這也是一種不錯的安慰啊!
立夏斗蛋的寓意
民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰(zh)夏難”。進入夏天后,因感暑熱之氣,有些人,尤其是老幼體弱者,容易出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀,稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養(yǎng)品,用來為預(yù)防疰夏提前“進補”,是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性,將吃與玩結(jié)合在一起,那就更好了。
當(dāng)然,作為一種節(jié)令習(xí)俗,“立夏蛋”有它的巫術(shù)/儀式意義所在。根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,夏季宜養(yǎng)心,人們認為“心如宿卵”,所以在夏天到來的時候吃蛋,作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他習(xí)俗——吃筍,拄腿;吃豆,拄眼——人們因面對著即將到來的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感,終于在這一整套“以形補形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。
所以,過去的民間俗諺會這樣說:“立夏吃了蛋,力氣大一萬?!北M管,到了不愁營養(yǎng)、唯獨怕胖的當(dāng)下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人兒們,會把這句話改成“立夏不吃蛋,瘦得不好看”,也真是沒準兒。
立夏為什么掛蛋袋
傳說每年立夏,瘟神都會溜到下界播疫作祟,凡是被它染上病的,就是“疰夏”。于是,老百姓都到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消災(zāi)降福,保佑后代。
女媧娘娘托夢告訴老百姓,在立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏,從此以后“疰夏”再也沒有發(fā)生過了。
為了紀念這一勝利,感謝女媧娘娘的大恩大德,以后每年立夏,家家戶戶都都有雞蛋掛胸前的習(xí)俗。