立夏吃什么食物養(yǎng)生
立夏節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
“立夏”是指春天播種的植物到這時(shí)候已經(jīng)直立長大了。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié)。下面是小編精心推薦的立夏吃什么食物養(yǎng)生,僅供參考,歡迎閱讀!
立夏吃什么食物養(yǎng)生
1、鴨蛋補(bǔ)鈣
大家要知道,夏天的時(shí)候有一個(gè)說法叫補(bǔ)夏,那就是得吃鴨蛋。這樣,不僅能讓人不至于失去體力,而且也會(huì)讓人更覺得精神充沛和有力。所以,對于想要得到體力的人來講,吃鴨蛋很好,而且鴨蛋是在夏天超好補(bǔ)鈣的食物哦。
2、豌豆清腸
夏天腸道會(huì)因食物堆積在一起導(dǎo)致不能消食,這個(gè)時(shí)候多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的功能,讓腸的功能變得高效率。
3、章魚補(bǔ)血
夏天天熱,易昏,容易導(dǎo)致血液供應(yīng)不暢。這個(gè)時(shí)候也要注意多補(bǔ)血。因此,多吃一些補(bǔ)血的食物是好了。章魚就是不錯(cuò)的選擇??墒嵌喑哉卖~。
4、萵苣通氣
夏天易存氣,此時(shí)多吃一些萵苣是最好不過的了。因?yàn)槲覀兌贾?,萵苣具有促進(jìn)腸壁時(shí)運(yùn),通利消化道,治療便秘的功效。如果覺得不通氣或者是不通便的時(shí)候,吃萵苣是不錯(cuò)的選擇。
5、蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時(shí)暑熱逼人,容易煩躁傷神、耗傷心血。蓮子味甘、澀,性平,能夠補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。
立夏斗蛋的由來
立夏節(jié)時(shí),大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都會(huì)吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網(wǎng)兜里帶到學(xué)校去“斗蛋”。
小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
立夏斗蛋的習(xí)俗由來已久。關(guān)于立夏,有一句諺語:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”?!跋鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為‘疰夏’。古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受‘疰夏’的考驗(yàn)。
立夏為什么要吃蛋稱體重
在立夏這天,有很多傳統(tǒng)的民俗活動(dòng),最著名的有:斗蛋、稱人等。
“立夏吃雞蛋,石頭能踩爛”,意思是說:在立夏這天吃了雞蛋、人會(huì)特別有勁。還有諺語說“立夏胸蛋掛,孩子不疰[zhù]夏”。
這個(gè)諺語說的是舊時(shí)的一種常見病。先前,從立夏這一天起,隨著天氣晴暖、變熱,許多人特別是小孩子會(huì)出現(xiàn)腹?jié)q厭食、乏力消瘦的情況,這就是“疰夏”。
為了應(yīng)對這個(gè)問題,大人會(huì)選立夏這天、在小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋;傳說,這樣就可以避免疰夏了。
在南方,關(guān)于疰夏有這樣的一個(gè)傳說
很早很早之前,有個(gè)又丑又懶又兇惡的瘟神。這個(gè)瘟神,常年都在睡覺,一直到立夏這天才會(huì)醒來。醒來后,他就帶一直裝滿瘟疫的口袋,到下界去傳播瘟疫。凡是被傳染上的,就得“疰夏”。
此事被女媧娘娘知道后,就去警告瘟神。女媧正告瘟神說:“立夏這天,我會(huì)在我的孩子們胸前都掛一只蛋袋,你若敢將瘟病傳給我的孩子,我絕對饒不了你!”
來年的立夏,瘟神醒來、在人間傳播瘟疫時(shí),發(fā)現(xiàn)每個(gè)孩子的胸前都掛有蛋袋,他一直沒機(jī)會(huì)動(dòng)手,最后精疲力盡累死了。
瘟神死后,大家為了慶祝,就讓孩子把胸前的蛋吃掉了。
除了掛蛋外,孩子們最感興趣的就是斗蛋了。在很多人的童年里,斗蛋都曾是他們的歡樂記憶!
到了這天,家家戶戶都要煮囫圇蛋(帶殼雞蛋用清水煮,殼不能破損),并套上編織好的絲網(wǎng)袋,掛在孩子脖子上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。
蛋分兩端,尖者為頭、圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。游戲前大家往往會(huì)達(dá)成口頭協(xié)定,輸方要把斗輸?shù)牡敖o勝方。
小伙伴們一個(gè)一個(gè)斗過去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。
一些調(diào)皮的小伙伴用鵝卵石或者形似雞蛋的木塊冒充雞蛋來和大家斗蛋;甚至從頭斗到尾,竟然都一直不被識(shí)破。
直到最后,看著小伙伴們都目瞪口呆時(shí),他才會(huì)憋不住、說出真相。