立夏吃糯米飯寓意什么
2023立夏吃糯米飯寓意什么
在立夏時節(jié),為了迎接夏日的來臨,每個地區(qū)都有自己不同的習(xí)俗,也有不同的飲食習(xí)慣。那我們知道2023立夏吃糯米飯寓意什么嗎?下面是小編整理的2023立夏吃糯米飯寓意什么,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
立夏吃糯米飯寓意什么
如今,立夏吃的傳統(tǒng)美食糯米飯也隨著時間的推移演變成了現(xiàn)在大家所熟知的“立夏飯”。而除了立夏飯之外,還有立夏蛋,立夏面等一系列的傳統(tǒng)美食。只是不同地域不同習(xí)俗罷了,不管怎么樣,立夏吃傳統(tǒng)美食是一種美好寓意,也是對家人的美好祝福,這代表了大家希望在來年的時候可以五谷豐登,而且表達(dá)了人們對未來的美好期盼。
立夏吃糯米飯的來歷
很多地方在立夏這個節(jié)氣都會吃一些美食,糯米飯就是其中之一,立夏吃糯米飯的由來是比較簡單的,但是每個地方的傳說都不一樣,但大致都與阿斗有關(guān)。
吃糯米飯傳說是因為諸葛亮七擒孟獲之事。三國蜀漢鼎盛時,轄區(qū)遠(yuǎn)至滇中,但在一些少數(shù)民族頭領(lǐng)中,有些人并不十分心悅誠服,南蠻頭領(lǐng)孟獲便是其中的突出人物之一。等到劉備白帝城病逝之后,諸葛亮受命托孤,輔佐幼主,為了北伐大計,諸葛亮打算先安定南部的動亂,他親自出征南蠻,多次出奇制勝,七擒七縱,制服了這位桀驁不馴的孟獲,使他不得不對蜀漢幼帝和諸葛先生拜服。
后來,諸葛亮病重,臨終時特地召來孟獲,當(dāng)面囑咐他說:“我死后,你每年今日要去看望幼主阿斗一次。”這天正是立夏時節(jié),孟獲是個直性爽快人,一經(jīng)答應(yīng),就要做到,從此,每年立夏日都要往成都拜見蜀主劉禪。
數(shù)年后,晉武帝司馬炎滅了蜀國,把阿斗擄到洛陽,孟獲不忘諸葛亮所囑,每年立夏日仍然帶了親兵護(hù)衛(wèi)前往洛陽看望阿斗。此人粗中有細(xì),唯恐阿斗被虧待,每次都要親自用大秤稱量阿斗體重,一再告訴晉武帝,如有絲毫差池,他是絕不答應(yīng)的。
武帝見他如此認(rèn)真,便想出一個主意,知道阿斗喜歡甜的黏食,每屆立夏,便命人早早煮了豌豆糯米飯給他吃,此時新豌豆上市,又甜又香,做成飯,糯香可口,阿斗至少要吃兩大碗,等孟獲來稱人,都比上年重上幾斤。難怪阿斗要“此間樂不思蜀”了。從此,立夏點食豌豆糯米飯和稱人便在民間傳開,相沿成俗。
立夏吃咸鴨蛋的由來
這一習(xí)俗起源于三國時期。那時,蘇州為東吳勢力范圍。孫權(quán)對劉備借荊州不歸還而十分不滿。先試嫁妹之計,結(jié)果賠了夫人又折兵,后又假說母親吳國太病重,將孫夫人騙回東吳,要挾劉備歸還荊州。但劉備既不肯歸還荊州又擔(dān)心孫夫人在東吳的生活。派去東吳的大臣臨行前去請教諸葛亮。諸葛亮說:請孫夫人稱一下體重,然后再帶書信回來,劉皇叔就知道孫夫人在東吳生活好壞了。
大臣來到東吳,卻發(fā)現(xiàn)東吳從不稱人的體重,如何讓孫夫人樂意地稱下體重呢?正逢立夏時節(jié),大臣看到街上咸鴨蛋很多,便心生一計。
立夏那天,他派人在蘇州大街口設(shè)置大秤秤人,小孩稱了還送咸鴨蛋一個。鴨蛋放在彩色絲線的小網(wǎng)袋,掛在孩子脖子上,非常顯眼。并對大人說:“大人稱了叫稱心,吊胃口,一個夏天吃得下飯不掉胃口?!边@樣大人小孩都稱了體重,孫夫人也樂意地稱了體重,大臣出色地完成了諸葛亮交給的任務(wù)。立夏稱人吃咸鴨蛋,小孩胸前掛彩色絲線網(wǎng)袋,里面放咸鴨蛋,這個習(xí)俗就這樣流傳下來。