過(guò)去民間對(duì)節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),又要到立秋了,你知道立秋習(xí)俗吃什么嗎?以下是小編準(zhǔn)備的一些立秋民間貼秋膘咬秋曬秋習(xí)俗含義，僅供參考。

立秋民間貼秋膘咬秋曬秋習(xí)俗含義

曬秋咬秋 祛暑潤(rùn)燥

立秋既是節(jié)氣，也是重要的歲時(shí)節(jié)日，民間有貼秋膘、咬秋、曬秋等習(xí)俗。伏暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、身體消瘦等苦夏現(xiàn)象，到立秋則需貼秋膘，補(bǔ)足精氣神。貼秋膘不是貼脂肪，而應(yīng)根據(jù)自身狀況，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，均衡營(yíng)養(yǎng)。

在我國(guó)不少地方還流行“咬秋”，人們會(huì)在立秋日吃瓜，意在借西瓜、香瓜等瓜果祛除暑日積蓄在體內(nèi)的暑氣。在湖南、江西、安徽等地的山區(qū)村民，每到立秋時(shí)，還會(huì)利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，以此慶祝豐收。

立秋后，酷暑未消、天氣漸燥，人的生理狀態(tài)也會(huì)隨自然狀態(tài)調(diào)節(jié)，身體容易因秋燥而不適，此時(shí)養(yǎng)生尤為重要，宜食清熱潤(rùn)燥的食物，如銀耳、百合、梨等。

“秋風(fēng)吹雨過(guò)南樓，一夜新涼是立秋?！彪m說(shuō)立秋之后炎熱不會(huì)迅速消逝，但總會(huì)在不知不覺(jué)中漸漸轉(zhuǎn)涼，之后，秋季將拉開(kāi)序幕，天地也將日漸廣袤。我們不妨放慢腳步，靜下心來(lái)，準(zhǔn)備迎接那個(gè)山空水靜、清遠(yuǎn)悠長(zhǎng)的秋天。

立秋5大傳統(tǒng)習(xí)俗

1、貼秋膘：立秋習(xí)俗中，最為重要的就是貼秋膘。在古代，人們認(rèn)為在秋季增加食量可以幫助身體儲(chǔ)存能量，以應(yīng)對(duì)寒冷的冬季。因此，貼秋膘成為了一個(gè)重要的習(xí)俗。在現(xiàn)代，貼秋膘的方式也有所改變。人們開(kāi)始注重健康飲食，選擇一些富含營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)增加身體的免疫力。

2、啃秋：立秋時(shí)節(jié)一般仍處于三伏天之中，氣溫仍舊異常高漲。此時(shí)，炎炎夏日依舊難熬，據(jù)說(shuō)吃了西瓜就不會(huì)得秋痱子。因此，每當(dāng)立秋到來(lái)，農(nóng)村人就會(huì)聚集在樹(shù)蔭下，抱著半個(gè)大西瓜啃著吃，這被稱為“啃秋”或者“咬秋”。不僅僅是啃西瓜，還可以啃蘋(píng)果、梨子、葡萄、花生等等。這一習(xí)俗不僅意味著消暑解熱，更寓意著“咬住”炎炎夏日，迎接立秋的到來(lái)。

3、喝秋水：在四川東、西部等地區(qū)，喝“立秋水”是立秋習(xí)俗中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在古代，人們認(rèn)為立秋這一天，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼，氣溫下降，人體內(nèi)的陽(yáng)氣逐漸減弱，需要通過(guò)喝秋水來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。一般來(lái)說(shuō)，人們會(huì)在立秋這一天清晨起床后，先洗臉漱口，然后用干凈的杯子或碗盛上涼水，再將水放置在室外的陰涼處，等待一段時(shí)間后再喝。這樣的秋水清涼爽口，不僅消暑，還能夠潤(rùn)肺養(yǎng)胃，秋來(lái)不鬧肚子。

4、曬秋：曬秋是指在立秋這一天或之后的幾天里，人們會(huì)把谷物、豆類、蔬菜等農(nóng)作物曬在太陽(yáng)下，以便將其儲(chǔ)存起來(lái)。這是因?yàn)樵谇锛?，氣溫逐漸降低，空氣干燥，曬干的農(nóng)作物可以更好地保存。此外，曬秋還有驅(qū)邪避兇、祈求豐收的寓意。在曬秋的過(guò)程中，人們會(huì)選擇一個(gè)陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的地方，將農(nóng)作物擺放在曬場(chǎng)上。曬秋的時(shí)間一般在上午9點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間，這段時(shí)間是太陽(yáng)最為充足的時(shí)候。

5、秋忙會(huì)：農(nóng)村地區(qū)的人們會(huì)在立秋這一天舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)，其中最為著名的就是“秋忙會(huì)”。在秋收季節(jié)來(lái)臨之前，人們會(huì)聚集在一起，互相幫助，共同完成農(nóng)作物的收割、曬干、存儲(chǔ)等工作。這個(gè)活動(dòng)不僅是為了提高農(nóng)民的勞動(dòng)效率，也是為了加強(qiáng)社區(qū)之間的聯(lián)系和團(tuán)結(jié)。隨著時(shí)間的推移，秋忙會(huì)逐漸演變成了一種慶?；顒?dòng)?，F(xiàn)在，人們?cè)谇锩?huì)上除了完成農(nóng)作物的收割工作之外，還會(huì)舉行各種娛樂(lè)活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、打牌等等。

立秋節(jié)氣養(yǎng)生

一，護(hù)陽(yáng)養(yǎng)脾胃

立秋后，天地陽(yáng)氣漸收，陰寒漸長(zhǎng)，天上有烈日，地上多水濕，濕熱交蒸，合而為濕熱邪氣，最易困脾，人的脾胃此時(shí)往往特別虛弱。特別是素體陽(yáng)虛濕熱，再兼過(guò)食動(dòng)風(fēng)、動(dòng)血諸發(fā)物，更感濕熱潮氣，不免有風(fēng)濕熱痹類病癥的發(fā)生。如痛風(fēng)、關(guān)節(jié)紅腫熱痛之類疾患，每于此時(shí)節(jié)發(fā)病，需及時(shí)預(yù)防?？啥喑攒蜍?、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米、猴頭菇等健脾和胃的食物。以淡補(bǔ)為主，忌食生冷。另外，每天堅(jiān)持按摩豐隆、足三里、脾俞等穴位，也可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來(lái)。

二，斂陽(yáng)暑濕退

“濕”不見(jiàn)得都要祛，為什么?對(duì)于“濕”和“氣”，名醫(yī)彭子益有獨(dú)到見(jiàn)解：“火”在“土”上，即可生“濕”，“火”歸“土”下，則可化“氣”。大家想想，夏天相對(duì)潮濕，秋天自然變干燥，并未使用祛濕劑，時(shí)至秋天，“火(陽(yáng)氣)”回歸“土”下，自然就不濕了!

立秋的由來(lái)

每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始之意。是一個(gè)反映季節(jié)的節(jié)氣。

據(jù)《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。也表示草木開(kāi)始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。此時(shí)我國(guó)中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直很重視這個(gè)節(jié)氣。

據(jù)記載，宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來(lái)了?！弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。

古代立秋之日，皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到西郊祭祀迎秋，并下令武將開(kāi)始操練士兵，以保家衛(wèi)國(guó)。另外，不論朝廷還是民間，在立秋收成之后，會(huì)挑選一個(gè)黃道吉日，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑，另一方面則嘗試新收成的米谷，以慶祝。

古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”，立秋后，我國(guó)許多地區(qū)開(kāi)始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意?！岸畎茁督怠?，由于白天日照仍很強(qiáng)烈，夜晚的涼風(fēng)刮來(lái)形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結(jié)成了一顆顆晶瑩的露珠?！叭詈s鳴”，這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹(shù)枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過(guò)去了。

一候?yàn)?天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢(shì)，根據(jù)立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時(shí)，就有這種情況。立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過(guò)去，秋天就要來(lái)臨。當(dāng)立秋到來(lái)時(shí)，我國(guó)很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。

立秋的氣候特點(diǎn)

“立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”，即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國(guó)地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時(shí)大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國(guó)南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時(shí)，同時(shí)由于臺(tái)風(fēng)雨季節(jié)漸去了，氣溫更酷熱，因而中國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長(zhǎng)夏”。

其實(shí)，按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)，下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開(kāi)始，除長(zhǎng)年皆冬和春秋相連無(wú)夏區(qū)外，我國(guó)很少有在“立秋”就進(jìn)入秋季的地區(qū)。

秋來(lái)最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初開(kāi)始秋風(fēng)送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開(kāi)始，10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽(yáng)一線，1月上中旬秋的信息才到達(dá)雷州半島，而當(dāng)秋的腳步到達(dá)“天涯海角”的海南崖縣時(shí)己快到新年元旦了。

“秋后一伏熱死人”，立秋前后我國(guó)大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，中稻開(kāi)花結(jié)實(shí)，單晚圓稈，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對(duì)水分要求都很迫切，此期受旱會(huì)給農(nóng)作物最終收成造成難以補(bǔ)救的損失。所以有“立秋三場(chǎng)雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說(shuō)。

雙晚生長(zhǎng)在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。當(dāng)前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時(shí)期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差的田塊補(bǔ)施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時(shí)跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進(jìn)正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進(jìn)行，農(nóng)諺說(shuō)：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結(jié)合施肥，可使秋梢長(zhǎng)得更好。

立秋前后，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來(lái)臨前有足夠的熱量條件，爭(zhēng)取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過(guò)遲，生長(zhǎng)期縮短，菜棵生長(zhǎng)小且包心不堅(jiān)實(shí)。立秋時(shí)節(jié)也是多種作物病蟲(chóng)集中危害的時(shí)期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲(chóng)和玉米螟等，要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治。北方的冬小麥播種也即將開(kāi)始，應(yīng)及早做好整地、施肥等準(zhǔn)備工作。

描寫(xiě)立秋節(jié)氣的古詩(shī)詞

1、登舟望秋月，空憶謝將軍?！畎住兑共磁ｄ緫压拧?/p>

2、長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓?！畎住缎葜x脁樓餞別校書(shū)叔云》

3、樹(shù)樹(shù)皆秋色，山山唯落暉?！蹩?jī)《野望》

4、一輪秋影轉(zhuǎn)金波，飛鏡又重磨?！翖壖病短Ｒそ抵星镆篂閰问鍧撡x》

5、欲舒老眼無(wú)高處，安得元龍百尺樓?！懹巍肚锼肌?/p>

6、秋色無(wú)遠(yuǎn)近，出門盡寒山?！畎住顿?zèng)廬司戶》

7、那堪更被明月，隔墻送過(guò)秋千影?！獜埾取肚嚅T引·春思》

8、天上秋期近，人間月影清?！鸥Α对隆?/p>

9、最愛(ài)蘆花經(jīng)雨后，一蓬煙火飯魚(yú)船?！皱汀对伹锝?/p>

10、秋風(fēng)夜渡河，吹卻雁門桑?！醪g《塞下曲·秋風(fēng)夜渡河》

11、烽火城西百尺樓，黃昏獨(dú)上海風(fēng)秋。——王昌齡《從軍行七首》

12、秋風(fēng)起兮木葉飛，吳江水兮鱸正肥?！獜埡病端紖墙琛?/p>

13、今日暫同芳菊酒，明朝應(yīng)作斷蓬飛。——王之渙《九日送別》

14、秋風(fēng)起兮白云飛，草木黃落兮雁南歸。——?jiǎng)亍肚镲L(fēng)辭》

15、落日塞塵起，胡騎獵清秋。——辛棄疾《水調(diào)歌頭·舟次揚(yáng)州和人韻》

16、塵世難逢開(kāi)口笑，菊花須插滿頭歸?！拍痢毒湃正R山登高》

17、誰(shuí)在秋千，笑里輕輕語(yǔ)。——李冠《蝶戀花·春暮》

18、蕭蕭梧葉送寒聲，江上秋風(fēng)動(dòng)客情?！~紹翁《夜書(shū)所見(jiàn)》

19、時(shí)見(jiàn)歸村人，沙行渡頭歇?！虾迫弧肚锏翘m山寄張五》

20、菊花何太苦，遭此兩重陽(yáng)?——李白《九月十日即事》