立冬吃餃子的由來說法
立冬吃餃子的由來說法介紹
立冬,二十四節(jié)氣之一,斗柄指向西北方位,太陽黃經(jīng)達(dá)225°,于每年公歷11月7—8日之間交節(jié)。下面給大家分享關(guān)于立冬吃餃子的由來說法介紹,歡迎閱讀!
立冬吃餃子的由來說法
為了慶祝一年的豐收,而餃子緣由“交子之時”也就是新舊年的交匯的時刻,而餃子也是這個諧音??梢院芎玫念A(yù)示著來年更加的好,而且這也是飲食習(xí)慣,北方多小麥,面食比較的多,制作也是很方便的。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。
立冬有哪些活動
①補(bǔ)冬:即字面的意思,吃一些東西滋補(bǔ)身體。有些地區(qū)的群眾就會食用一些大魚大肉來進(jìn)行補(bǔ)充,預(yù)備度過寒冷的時期,包括雞肉、鴨肉、羊肉等等。
②迎冬:古代帝王會去郊區(qū)舉行儀式,并賜予群臣冬衣,表示迎接冬天的到來,不過現(xiàn)在已經(jīng)見不到了。但農(nóng)村有些地方會有祭祀活動,據(jù)說是為了迎接“冬神”,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)作物安全過冬,來年的時候糧食能得到大豐收。
③游泳:而在南方一些地方,當(dāng)?shù)孛癖姇诹⒍@一天去游泳,據(jù)了解,冬季游泳可以增加抵抗力,不過這沒有科學(xué)的佐證,但大家圖的是過節(jié)的熱鬧氛圍而已。
立冬和冬至的區(qū)別
時間不同
立冬的時間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時間是每年公歷的12月21日-23日。
寓意不同
立冬表示自此進(jìn)入了冬季,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時間變長,黑夜時間變短,同時也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時節(jié),民間由此開始“數(shù)九”計算寒天。
氣候特征不同
立冬時,氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變,并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。
風(fēng)俗習(xí)慣不同
立冬時,我國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r,南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán),北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。
立冬節(jié)氣的特點是什么
1、立冬節(jié)氣氣候特點:南北兩方溫差拉大
我國幅員遼闊,南北縱跨數(shù)十個緯度,因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月,我國的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達(dá)-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口,兩者的溫差可達(dá)30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。
2、立冬節(jié)氣氣候特點:熱帶氣旋強(qiáng)弩之末
根據(jù)統(tǒng)計,平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺風(fēng)強(qiáng)度。近55年中,11月份有11個熱帶氣旋在我國沿海登陸,登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強(qiáng),不容易有臺風(fēng)。
3、立冬節(jié)氣氣候特點:華南南北秋夏兩季
立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過,氣溫會迅速回升,晴朗無風(fēng)之時,常有“十月小陽春,無風(fēng)暖融融”之說。這里往往12月才會進(jìn)入冬季。華南南部、臺灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),11月尚未進(jìn)入冬季。但11月的氣溫也不是很高,最高氣溫一般都在30℃以下。此外,也不排除受強(qiáng)冷空氣的影響,出現(xiàn)強(qiáng)烈降溫的情況,只不過近些年來較少出現(xiàn)。
4、立冬節(jié)氣氣候特點:入冬深秋易有霜霧
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會出現(xiàn)初霜。
立冬如何養(yǎng)生
多"點"水
冬天雖然排汗、排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運作,依然需要水分滋養(yǎng)。
冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)在2000-3000毫升。以溫水和茶水為主。冬季多病毒,人體免疫弱,可經(jīng)常喝點奶汁草茶和扭序花茶,能夠更好地抗菌消炎,提高身體免疫力。
出"點"汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動筋骨,出點汗,這樣才能強(qiáng)身體。
鍛煉身體要動靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
此外,運動中還要注意兩點:準(zhǔn)備充分和控制呼吸。
立冬后氣溫低,體表血管遇冷收縮,血流緩慢,肌肉的熟滯性增高,韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的靈活性降低,如果沒有充分的準(zhǔn)備活動,突然進(jìn)行劇烈運動,極易發(fā)生損傷。
因此,鍛煉前要做好充分的準(zhǔn)備活動,比如甩手、伸臂、踢腿、轉(zhuǎn)體、擴(kuò)胸等,以提高肌肉與韌帶的伸展性和關(guān)節(jié)的靈活性,盡量避免運動損傷。
調(diào)"點"神
冬天寒冷,易使人情緒低落。對于抑郁心中的不良情緒,要通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。立冬后,可以適當(dāng)延長光照時間。因為光照時間短,是情緒抑郁的一個原因。
當(dāng)黑夜來臨,人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強(qiáng),它能影響人的情緒,而光照可抑制此激素的分泌。
此外,可以在向陽的地方,在晨光下進(jìn)行八段錦、十六段錦、太極拳等運動,以感到舒適愉悅為好。