立冬養(yǎng)生吃什么補益身體_立冬注意事項有哪些
立冬此后的天氣逐漸寒冷,人們也紛紛開啟進補模式,開始吃些有助于御寒暖身的食物,而營養(yǎng)專家建議,立冬后有四種食物可以吃起來了,對身體有補益的作用,那么就讓小編為你介紹。
豆類食物要多吃
在中醫(yī)看來,豆類是冬天補脾益胃的最佳食材,尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分。如果嫌單吃豆子不好消化的話不妨做成豆?jié){,不但可以滋養(yǎng)脾胃,更有利于脾胃的消化。而且對于女性朋友來說,有美容養(yǎng)顏的作用。
立冬進補羊肉是首選
寒風起,羊肉肥,立冬進補,羊肉是首選,又到了該吃羊肉的季節(jié)了。羊肉性溫熱,怕上火的人不妨將羊肉和白蘿卜一起搭配燉煮,兩者相輔相成,不僅能最大限度地保證營養(yǎng)不丟失,而且還起到了益氣補虛、下氣化痰的作用。
冬季吃鯽魚開胃又健脾
民諺有“冬鯽夏鯉”之說。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒,對治療脾胃虛弱、食少乏力有輔助作用。烹食鯽魚方法有很多,其中以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。
這里有個小技巧,在煮鯽魚湯的時候,最好不要放姜,可以少放一點點蔥白去腥。而在人們喝湯的時候,可以再放一點醋,因為醋有收斂和助消化的作用,這樣對于保養(yǎng)腸胃和緩解腹瀉都有好處。
冬吃豆腐調(diào)和脾胃
冬吃豆腐寬中益氣,調(diào)和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血。
立冬注意事項
想御寒,要先進補
天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,增加肌體的御寒能力,同時也造成人體熱量散失過多。所以,立冬后要適當進補對御寒很有好處。
寒傷腎,注意養(yǎng)腎
冬天天氣寒冷,寒與腎相應,最易傷害腎的陽氣。這對身體造成了兩個傷害,一是容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病;另外,腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽干口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說冬天對腎的保養(yǎng)十分重要。
睡懶覺,利陽氣生發(fā)
俗語有“冬不藏精,春必病溫”。立冬過后,早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。
多運動,強身健體
運動時應注意保暖,預防感冒,但不要穿著過厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應選日照充足的時間段外出鍛煉,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。