臘八節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日陽(yáng)歷時(shí)間
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陽(yáng)歷1月7日,星期二,農(nóng)歷二零二四(甲辰)年臘月初八。
臘八節(jié)節(jié)日傳說(shuō)簡(jiǎn)介
傳說(shuō)秦始皇修長(zhǎng)城時(shí),寒冬臘月,挨餓受凍的勞工們把合伙積攢的五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝一碗,但最后還是餓死在長(zhǎng)城下。后世為悼念他們,每年臘月初八吃“臘八粥”。
相傳佛祖釋迦牟尼,在臘月初八夜睹明星而悟道成佛。故這天稱法寶節(jié)、佛成道節(jié)、成道會(huì)等。
此后臘八當(dāng)天,各寺院舉行法會(huì),用香谷果實(shí)煮粥供佛,傳說(shuō)喝了臘八粥可得佛祖保佑,因此,臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、“佛粥”。
古人普遍迷信,認(rèn)為生病身體不好都是惡鬼作祟。這些惡鬼懼怕赤紅豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。因此臘月初八這天以紅小豆、赤小豆熬粥,祛疫迎祥。
臘八節(jié)節(jié)日的臘八粥
臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來(lái)源于佛教。十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教從古印度傳入中國(guó),各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來(lái)贈(zèng)送給門徒和善男信女們。這天,各寺院舉行法會(huì),效法佛陀成道前牧女獻(xiàn)乳糜的典故,用香谷和果實(shí)等煮粥供佛,名為臘八粥。
臘八節(jié)節(jié)日“避寒就溫”
冬季用艾草泡腳養(yǎng)生,具有溫經(jīng)散寒、通絡(luò)止痛的作用,能夠改善風(fēng)濕關(guān)節(jié)病等陳年舊疾,具有良好的保健治療效果。
白天多曬曬太陽(yáng),有助于驅(qū)除寒氣,保持溫暖。早睡早起,踐行健康的生活方式,用最好的狀態(tài)迎接新年的到來(lái)。
臘八節(jié)節(jié)日食療做法
臘八節(jié)當(dāng)喝臘八粥,臘八粥一般由多種谷類、豆類與干果共同熬制而成,包括粳米、薏米、花生、核桃、紅豆等,具有豐富的膳食纖維以及礦物質(zhì),能夠給體內(nèi)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。
吃臘八粥可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、健脾養(yǎng)血、益氣固表、增強(qiáng)抵抗力的作用,但是臘八粥所含熱量過(guò)多,切記不要吃太多。