驚蟄飲食習(xí)俗有什么
驚蟄飲食習(xí)俗有什么_驚蟄節(jié)氣要注意什么
驚蟄是一年中最適宜的植樹造林時(shí)期之一,許多樹木在此期間進(jìn)行種植。驚蟄期間還是參加戶外活動(dòng)的最佳時(shí)期之一,人們可以參加各種戶外活動(dòng)。這里給大家分享一些關(guān)于驚蟄飲食習(xí)俗有什么,供大家參考學(xué)習(xí)。
驚蟄飲食習(xí)俗有什么
1、梨
驚蟄時(shí)節(jié)宜吃生津潤肺的食物,推薦食物梨。梨性寒味甘,有很好的潤肺止咳、滋陰清熱的功效,如果在春季食用的話,最好將梨以冰糖煮制,這樣可以很好地避免梨寒涼。
2、春筍
驚蟄時(shí)期的春筍味道清淡鮮嫩,含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是纖維素的含量很豐富,常吃可以促進(jìn)消化防治便秘。另外,吃筍還有滋陰、益血、明目等功效。
3、枸杞
杞子性平味甘,是滋補(bǔ)的食材,也是中藥藥材。枸杞多用來泡水或者煲湯,常作為廣東民間煲湯的常用滋補(bǔ)食材。
4、蛋
民間有驚蟄吃蛋的說法,據(jù)說其起源是為了祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會(huì)傷人了,后來從給白虎吃蛋變成了給人自己吃蛋,直到發(fā)展成驚蟄吃蛋的習(xí)俗。所以,驚蟄時(shí)節(jié)還不能錯(cuò)過蛋這種傳統(tǒng)食物。
5、驢打滾
“驚蟄過,百蟲蘇”,此時(shí)許多動(dòng)物(尤其是一些蟲類)的動(dòng)物惡蘇醒了,所以為了避免毒蟲對(duì)人的傷害,民間流行著許多驅(qū)毒的活動(dòng)。隨著時(shí)代的發(fā)展,后來有些地方就流行在驚蟄這天吃驢打滾。
驚蟄節(jié)氣要注意什么
1、早睡早起
春天萬物復(fù)蘇,驚蟄過后的春天人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的“春困”。不過,我們應(yīng)該順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律,使自己的精神愉悅,增強(qiáng)體質(zhì),早睡早起。驚蟄吃什么食物最好?
2、防寒保暖
驚蟄時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)暖,但是驚蟄時(shí)節(jié)的晝夜溫差很大,而且驚蟄前后,多發(fā)“倒春寒”的現(xiàn)象,特別在陰雨綿綿的日子,暴露在外的肢體很容易引發(fā)局部麻木、酸痛等癥,久之會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)炎。所以一定要注意防寒保暖,以“捂”為主。
3、保肝防病
中醫(yī)認(rèn)為春季屬肝,肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)、生長,肝膽經(jīng)脈也在春季最為活躍。如果在春季沒養(yǎng)好肝氣,肝臟功能或會(huì)失常,導(dǎo)致身體氣血運(yùn)行紊亂,進(jìn)而影響到其他臟腑器官。因此,驚蟄時(shí)節(jié)保養(yǎng)肝氣十分重要。
2024年驚蟄是幾月幾號(hào)
2024年驚蟄時(shí)間:公歷3月5日10:22:31,星期二,農(nóng)歷正月廿五。蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。
驚蟄時(shí),斗指丁。太陽黃經(jīng)為345°。這個(gè)節(jié)氣表示“立春”以后天氣轉(zhuǎn)暖,春雷開始震響,蟄伏在泥土里的各種冬眠動(dòng)物將蘇醒過來開始活動(dòng)起來,所以叫驚蟄。這個(gè)時(shí)期過冬的蟲排卵也要開始孵化。我國部分地區(qū)過入了春耕季節(jié)。諺語云:“驚蟄過,暖和和,蛤蟆老角唱山歌。”“驚蟄一犁土,春分地氣通?!薄绑@蟄沒到雷先鳴,大雨似蛟龍?!?/p>
驚蟄怎么讀音:jīng zhé
驚蟄的正確讀音:jīng zhé
驚蟄時(shí)間:二十四節(jié)氣之一,在3月5、6或7日。
驚蟄,古稱“啟蟄”,是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始;太陽到達(dá)黃經(jīng)345°時(shí)?!对铝钇呤蚣狻罚骸岸鹿?jié)……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣?!?/p>
此前,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”;到了“驚蟄節(jié)”,天上的春雷驚醒蟄居的動(dòng)物,稱為“驚”。故驚蟄時(shí),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,中國大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。古代分驚蟄為三候:“一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩?!斌@蟄三候所代表的花信為:“一候桃花,二候杏花,三候薔薇?!?/p>
驚蟄吃梨的好處
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱,多汁可口,清肺養(yǎng)肺,清熱降火,潤肺祛燥,適宜冬春交替季節(jié),有發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用,由于梨子營養(yǎng)素豐富,常吃梨還能有效預(yù)防感冒。
潤燥
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
養(yǎng)肝
春季陽氣初升,正是養(yǎng)肝的季節(jié),梨子中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素,有一定的保肝護(hù)肝作用。
補(bǔ)水
春季人們出現(xiàn)皮膚瘙癢,口鼻干燥的時(shí)候很多,梨子具有潤燥消風(fēng)之效,春季可以多吃梨潤燥止咳,補(bǔ)充水分,緩解身體干燥現(xiàn)象。