谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生
谷雨的物候,其實(shí)是想說明,谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長(zhǎng),接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生,希望對(duì)您有所幫助!
谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生
1、晨起喝杯水
暮春氣候復(fù)雜,不過絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣,此時(shí)人體就容易流失水分,抵抗力就會(huì)隨之下降,容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候,“補(bǔ)”水就顯得特別重要。一夜春眠之后,人體內(nèi)水分消耗較多,晨起喝水不僅可補(bǔ)充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃,還可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。
2、少吃燥熱物
春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié),在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
3、多飲茶
春雨增多,氣溫攀升,茶葉枝豐葉滿肉厚,春茶品質(zhì)好?!安衩子望}醬醋茶”,茶從古至今就是人類生活的必需品。茶的保健功效,以及茶文化在中國(guó)深入人心。茶葉中的茶多酚、維生素以及氨基酸對(duì)人體都有好處,按制作程序,分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、清茶等等。綠茶屬于不發(fā)酵茶葉,如龍井、碧螺春等,綠茶據(jù)報(bào)道有較好的預(yù)防腫瘤疾病和心血管疾病的功效;紅茶屬于全發(fā)酵的茶葉,如錫蘭紅茶、祁門紅茶等,紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵,比綠茶對(duì)胃的刺激性降低,比較適合平時(shí)胃腸功能偏寒、消化不良的人群;還有常見的普洱茶,屬于黑茶的一種,茶多酚含量高,可減肥消脂,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。谷雨過后根據(jù)不同體質(zhì)、不同喜好,飲飲茶,踏踏青,對(duì)身心具有良好的調(diào)節(jié)作用。
4、防過敏
谷雨過后,雨水增多,春風(fēng)亂絮,草長(zhǎng)鶯飛,百花齊放,外感風(fēng)邪,內(nèi)有濕邪,容易誘發(fā)過敏性疾病,素有過敏體質(zhì)者更應(yīng)該注意避風(fēng)避濕防過敏。中醫(yī)學(xué)治療過敏性疾病大多采用祛風(fēng)除濕止癢,可見風(fēng)和濕里應(yīng)外合是中醫(yī)認(rèn)為過敏的主要機(jī)理。出門注意戴口罩,少接觸花粉,雨天風(fēng)天少戶外活動(dòng)。
5、防感冒
谷雨過后,氣溫逐日上升,北方多風(fēng),風(fēng)勁則寒,風(fēng)弱則暖,故溫差大;南方多雨,雨水潮冷,故氣溫時(shí)高時(shí)低,忽冷忽熱,體弱者添減衣服不及時(shí),就容易感冒。故平素應(yīng)注意避風(fēng)防寒保暖。
谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
1、小米
谷雨前后,宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物。小米煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季節(jié),很多人會(huì)選擇搭配雞蛋一起吃,谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)候的香椿醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。
4、菠菜
菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,在春季吃菠菜幫助排出身體的毒素,菠菜正是眾多蔬菜中最適宜養(yǎng)肝的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
5、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。
6、黃豆芽
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),春天多吃些黃豆芽可有效防治維生素B2缺乏癥。
7、蕨菜
蕨菜一直有“山菜之王”的稱號(hào),經(jīng)常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰濕、清熱解毒,還能幫助降低血壓,主要富含的維生素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),抑制腸胃對(duì)于脂肪的吸收,是谷雨時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生的佳品。
8、燕麥
谷雨時(shí)節(jié)非常適合吃燕麥,尤其是適合當(dāng)早餐,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,可以滿足人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)所需,調(diào)理我們的腸胃,緩解天氣因素影響腸胃功能導(dǎo)致的腸胃不適,而且燕麥還能促進(jìn)人體的糖分代謝。
9、菠菜
谷雨意味著春季的末端,中醫(yī)養(yǎng)生一直就有“春季養(yǎng)肝”的說法,而菠菜就屬于非常適宜養(yǎng)肝的蔬菜,可以滋陰平肝,緩解肝氣不舒導(dǎo)致的胃部消化不適問題,對(duì)于肝陰不足引起的高血壓與貧血也有幫助緩解的作用。
10、黃豆芽
春天的天氣特點(diǎn)容易使人口唇干裂、口角發(fā)炎,上火且缺乏維生素,而在飲食上常吃黃豆芽可以緩解這一現(xiàn)象,尤其在預(yù)防疫情的當(dāng)下,對(duì)于預(yù)防病毒性感冒以及提高人體抵抗力與病毒感染的能力有很好的幫助。
適合谷雨時(shí)節(jié)喝的粥
1.枸杞粥:
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2.芹菜粳米粥:
芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。
3.決明子粥:
炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決、明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
4.桑葚粥:
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5.芝麻粳米粥:
芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對(duì)肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。
有關(guān)谷雨的諺語(yǔ)
谷雨天,忙種煙。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨種棉家家忙。
谷雨前后見家吉(魚)。
水稻水稻,無(wú)水五稻。
谷雨是旺汛,一刻值千金。
谷雨天,忙種煙。
谷雨有雨好種棉。
過了谷雨種花生。
苞米下種谷雨天。
谷雨下秧,大致無(wú)妨。
谷雨前后,種瓜點(diǎn)豆。
谷雨麥懷胎,立夏長(zhǎng)胡須。
谷雨麥挑旗,立夏麥頭齊。
谷雨前結(jié)蛋,谷雨后拉蔓。
谷雨種棉花,能長(zhǎng)好疙瘩。
谷雨過三天,園里看牡丹。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻點(diǎn)芝麻。
清明早,小滿遲,谷雨立夏正相宜。
谷雨節(jié)到莫怠慢,抓緊栽種葦藕芡。
谷雨前后栽地瓜,最好不要過立夏。
谷雨栽上紅薯秧,一棵能收一大筐。
谷雨古詩(shī)詞精選
1、《送前緱氏韋明府南游》
【唐】許渾
酒闌橫劍歌,日暮望關(guān)河。
道直去官早,家貧為客多。
山昏函谷雨,木落洞庭波。
莫盡遠(yuǎn)游興,故園荒薜蘿。
2、《春中途中寄南巴崔使君》
【唐】周樸
旅人游汲汲,春氣又融融。
農(nóng)事蛙聲里,歸程草色中。
獨(dú)慚出谷雨,未變暖天風(fēng)。
子玉和予去,應(yīng)憐恨不窮。
3、《谷雨》
【宋】朱槔
天點(diǎn)紛林際,虛檐寫夢(mèng)中。
明朝知谷雨,無(wú)策禁花風(fēng)。
石渚收機(jī)巧,煙蓑建事功。
越禽牢閉口,吾道寄天公。
4、《老圃堂》
【唐】曹鄴
邵平瓜地接吾廬,谷雨干時(shí)手自鋤。
昨日春風(fēng)欺不在,就床吹落讀殘書。
5、《題伍彬屋壁》
【唐】廖融
圓塘綠水平,魚躍紫莼生。
要路貧無(wú)力,深村老退耕。
犢隨原草遠(yuǎn),蛙傍塹籬鳴。
撥棹茶川去,初逢谷雨晴。