二十四節(jié)氣谷雨時(shí)節(jié)寓意和象征

縱觀二十四節(jié)氣，有兩個(gè)時(shí)令是和雨有關(guān)的，而谷雨是排在雨水之后，這時(shí)已經(jīng)屬于春末夏初了，為此以下是小編為大家準(zhǔn)備了二十四節(jié)氣谷雨時(shí)節(jié)寓意和象征，歡迎參閱。

谷雨時(shí)節(jié)寓意和象征

通過查詢可知道，谷雨時(shí)令一般在公歷的四月中下旬，說明已經(jīng)到了春天的尾聲。俗語有言：“清明斷雪，谷雨斷霜”，氣溫有了明顯的回升，它是屬于春季最后一個(gè)節(jié)氣，排在全年的第六位，有著很重要的寓意。它的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，雨水增多，所謂雨生百谷，這時(shí)期雨水對(duì)谷類作物的生長發(fā)育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié)，春播作物也需要雨水才能播種出苗，雨水大大有利于谷類作物生長，不過要根據(jù)不同地域的具體氣候來判斷，像東北地區(qū)有時(shí)候就比較干旱少雨，要注意灌溉問題，及時(shí)做好準(zhǔn)備。

谷雨節(jié)氣的來歷和意思

谷雨的傳說，和一位名人有關(guān)。傳言當(dāng)年倉頡造字，被皇帝獎(jiǎng)賞了一座金人，他自覺領(lǐng)之有愧，便又送了回去。一日睡覺時(shí)，聽見有人喊他：“玉帝賞你的金人你都不要，那你到底想要什么?”倉頡在睡夢(mèng)中喊：“百姓艱苦，要是天下百姓都有飯吃就好了?！钡诙欤瑐}頡要出門時(shí)，卻遭遇了異常突如其來的大雨。漫天都在下這谷子，密密麻麻地下了將近半小時(shí)，把整個(gè)村子都鋪滿了。倉頡既高興有奇怪，想起夢(mèng)中場景，知道是玉帝對(duì)自己的獎(jiǎng)勵(lì)，便趕緊去派人告訴黃帝。黃帝感于倉頡功勞，就將下谷子雨的這天定為谷雨節(jié)，命令天下的人，美到了這一年都要?dú)g歌狂舞來感謝上天，還有些地方甚至把這一天作為祭祀倉頡的節(jié)日。在很多人心中，都是十分重要的一個(gè)節(jié)日。

第一件事 養(yǎng)肝

我們的肝臟，是需要精心護(hù)理的。過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用?？梢远喑砸恍┥罴t色的食物。

第二件事 吃豌豆苗

豌豆苗，在春天的時(shí)候，熱度特別高?？煞譃榇骸⑶?、冬季節(jié)播種的豌豆苗，富含了很多的B族維生素、維生素C和胡蘿卜素。此外還能幫助利尿和消腫和止痛的效果，油而不膩的口味讓肌膚也變得很清爽，加上富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便暢通。豌豆苗吃法很多，涼拌、熱炒、做湯、涮火鍋都可以。減肥的良品。

谷雨風(fēng)俗

1、祭倉頡

清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當(dāng)天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北。每年的谷雨，“倉頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。

2、吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

3、賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今，山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。

4、喝谷雨茶

谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

5、祭海

谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

6、走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

7、谷雨貼

谷雨以后氣溫升高，病蟲害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。