2022谷雨節(jié)氣幾點幾分
今日谷雨,就讓我們一起來了解這春天的最后一個節(jié)氣,那么今日谷雨將是幾點幾分來臨的呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于2022谷雨節(jié)氣幾點幾分,歡迎大家來閱讀。
谷雨幾點幾分
2022年進入谷雨的具體時間為:4月20日4點33分14秒,星期二,農(nóng)歷三月初九。也就是說,谷雨已經(jīng)到來。
關(guān)于谷雨,它是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣,也是春季的最后一個節(jié)氣。此時,太陽黃經(jīng)為30° ;大概是每年公歷4月19日-21日交節(jié)。谷雨是“雨生百谷”的意思,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。谷雨前后是農(nóng)作物播種的大好季節(jié),適量的雨水有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗,農(nóng)民群眾應(yīng)緊抓有利時機進行春耕生產(chǎn)。
谷雨習(xí)俗
祭海
谷雨時節(jié)海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說:“騎著谷雨上網(wǎng)場?!睘榱四軌虺龊F桨病M載而歸,漁民們在谷雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
祭倉頡
古中國文化有“昔者倉頡作書,而天雨粟,鬼夜哭”之說,民間對此的解釋是倉頡造字不要上天的獎勵,只求老天讓人民五谷豐登,故天雨谷粒,給人間下了一場谷子雨。谷雨節(jié)氣也因此而得名。人們也會這段時間內(nèi),舉辦隆重的公祭儀式,紀(jì)念倉頡,體現(xiàn)了中華文明的核心內(nèi)容——“祖先崇拜”。
賞牡丹
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”?!肮扔耆茨档ぁ?,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今,山東、河南、四川等地還于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會,供人們游樂聚會。
谷雨吃什么
食香椿
“雨前椿芽嫩無比,雨后椿芽生木體”。谷雨前后的一段時間正是香椿上市的時節(jié),此時的香椿,新芽初綻,紫紅的肥葉泛著嫩綠,油亮厚實,散發(fā)出特有的清香,是時下最時令的金貴菜肴。這是的香椿醇香爽口,營養(yǎng)價值高。據(jù)說,一年之中只有這個時候才能食到這口“春味”。民間有種說法,過了谷雨之后香椿芽就不好吃了,因為谷雨之后,氣溫升高,香椿口感會一天不如一天。因此喜歡吃香椿的要抓緊時間了。
喝谷雨茶
“谷雨茶”是谷雨節(jié)氣里所采制的春茶,俗稱“二春茶”,谷雨前采摘的茶細(xì)嫩清香,經(jīng)過熱水的沖泡以后,散發(fā)出來的香氣十分怡人,喝起來口感醇香綿和,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成習(xí)。而且傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
吃菠菜
在眾多蔬菜中,最適合這個節(jié)氣吃的應(yīng)該就屬菠菜了。不過我們吃菠菜時需要注意的是,菠菜含草酸較多,阻礙人體去鈣的吸收,所以吃菠菜的時候要先要焯水。而且菠菜不宜與豆腐等含鈣較高的食品混合做菜。
食香菜
“清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。而香菜性溫味甘,又健胃消食,利尿通便,發(fā)汗透疹,消食下氣的功效。春季吃香菜能發(fā)散寒氣,尤其現(xiàn)在的天氣乍寒乍暖的時候最適合。
烏米飯
每年谷雨時節(jié),肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天,侗族習(xí)慣用烏飯樹葉汁浸泡糯米,蒸成烏米飯。后來,烏米飯就像漢族的“喜糖”一樣,成為了侗族定親的吉祥物。在谷雨這天,青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。
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