快樂的端午節(jié)初中生作文9篇
2022快樂的端午節(jié)初中生作文9篇
端午節(jié)是凝聚了中華五千年文明的傳統(tǒng)節(jié)日,深邃而又悠久。每當(dāng)這時孩子們會在手臂系上五彩線,帶上漂亮的香包,與父母一同去踏青。那么今天小編在這給大家整理一下快樂的端午節(jié)初中生作文,我們一起看看吧!
快樂的端午節(jié)初中生作文1
端午節(jié),又叫端陽節(jié)、正陽節(jié)、龍舟節(jié)……
在我們老家,人們會在端午節(jié)這天吃粽子、劃龍舟、掛艾草、喝雄黃酒,每個人身上都會佩戴香囊。
我最喜歡的當(dāng)然是包粽子和吃粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿兩片粽葉折成了甜筒的樣子,舀了一勺糯米,放上一顆咸蛋黃,再蓋上一勺糯米,將咸蛋黃蓋得嚴嚴實實的,我想:嘿嘿,看來包粽子還蠻容易的嘛。下一步要把粽葉蓋過來,到這個時候粽子就有點不聽使喚了,糯米總是從粽葉里跑出來,怎么也合不上,我急得滿頭大汗。一旁的媽媽幫我舀掉了一小勺糯米,這才把糯米安頓好,原來我裝的糯米太多了。接下來就是五花大綁了,我拿起一根長長的棉線在粽子上繞來繞去,我覺得很結(jié)實了,就打了一個結(jié),可是一提起來,粽葉里的糯米和咸蛋黃就像一顆顆珍珠伴著一塊金子一樣散落到地板上,最后還是在媽媽的幫助下包好了一個咸蛋黃粽。哎!看似簡單,但是做起來還是蠻不容易的。
我們包了很多種餡的粽子:有叉燒的,有大棗的,還有咸蛋黃的……粽子的清香緩緩地從鍋里溢了出來,飄滿了整個房子。弄得我口水都要流出來啦!粽子終于起鍋了,盡管還很燙,我已經(jīng)迫不及待了。小心剝開墨綠色的棕葉,潔白的糯米團里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。我包的蛋黃餡兒的粽子則像晶瑩剔透的白玉簇擁著一顆閃閃發(fā)光的黃金。我大大的一口咬下去,呀!是我最喜歡的蛋黃餡兒!怪不得這么香??沙缘搅俗约鹤钕矚g的粽子!但是仿佛高興得太早了,“誰吃到了蛋黃餡兒誰就要打掃衛(wèi)生!”在我剛咬了一口粽子,滿心歡喜時,媽媽在一旁宣布。我滿嘴的粽子,沒法說話,只朝媽媽做了個鬼臉說:“哦,好吧,吃飽了再勞動?!比胰硕脊笮α似饋?。
品著美味的粽子,我不禁想起了我國歷一位偉大的愛國主義詩人,也是一位杰出的政治家和思想家——屈原。現(xiàn)在,我們要好好學(xué)習(xí),堅定信念,熱愛祖國,做一個有擔(dān)當(dāng)?shù)娜恕?/p>
快樂的端午節(jié)初中生作文2
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,但端午節(jié)最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃粽子和賽龍舟。
外婆是一個包粽子的好手。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘礁鞣N餡的粽子,外婆說:“用蘆葦葉子包的粽子最香”,外婆在包粽子前要先做好準備工作:首先她把采摘好的蘆葦葉子放在鍋里煮一煮,再把預(yù)先泡好的糯米和輔助材料如紅豆,紅棗等洗干凈備用。等煮好的蘆葦葉子涼了以后就可以開始包粽子了,外婆先取三片蘆葦葉子將它們卷成一個圓錐體,在圓錐體里先放一顆紅棗,接著放上糯米,再放上幾顆紅豆,最后用線把葉子捆結(jié)實,一個粽子就包好了,外婆包的粽子小巧玲瓏,非??蓯邸5韧馄虐阳兆影旰缶桶阉鼈兎旁阱伬锎蠡鹬笏氖昼?,接著再用小火煮一整夜,煮熟的粽子,會發(fā)出淡淡的蘆葦葉子香味,清香四溢,彌漫整個廚房,半夜醒來都能聞到從廚房里飄出來的粽子香味。第二天早上起來,頓時胃口大開,剝開粽子就狼吞虎咽的吃起來。
我還喜歡看賽龍舟,賽龍舟已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。當(dāng)十幾個水手都拿著槳,奮力的劃著,擊鼓手使勁的敲著?!凹佑?,加油!”場外啦啦隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲,助威聲,水手們更加用力劃槳前進,力爭第一個到達終點。
吃著粽子,看著精彩的龍舟賽,這兩樣最傳統(tǒng)的習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。2021年,又一個新的端午節(jié)即將到來,我懷著一顆激動,期待的心迎接你!
快樂的端午節(jié)初中生作文3
端午節(jié),大家可是最熟悉不過的了。這個節(jié)日,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。但是,對個節(jié)日足夠了解的人并不多。
端午節(jié)是每年五月初五,又叫“端陽節(jié)”,“重五節(jié)”。學(xué)者聞一多認為,端午節(jié)是四五千年以前南方少數(shù)民族紀念龍神的節(jié)日。但人們大多認為,端午節(jié)是為了紀念中國古代的愛國詩人屈原。屈原本是楚國大夫,后遭楚王流放,來到湖南境內(nèi),幾年后,楚國被秦國攻克。屈原得知后,傷心不已,在汨羅江畔投江。附近百姓得知后,有的用葉子把糯米包起來,投入江中,不讓魚蝦去吃屈大夫的遺骨;也有人往江中倒入黃酒,把魚蝦熏死。這些物品經(jīng)過長年演變,成了現(xiàn)在的粽子和雄黃酒。
端午節(jié)有許多習(xí)俗,如包粽子賽龍舟等。端午節(jié)之所以被稱為“重五節(jié)”,是因為各家在這天要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴、蒜頭、龍船花。南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、用黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。在眾多習(xí)俗中,以包粽子最為典型。記得去年夏天,奶奶買好粽葉,蜜棗和糯米后,在家里包粽子。我看到后,也想包,于是便學(xué)著奶奶的樣子,將事先洗凈的、泡好的糯米放進裹成錐形的粽葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來,緊緊扎上線就可以了。把裹好的粽子放入鍋里煮,剩下的就是耐心的等待了。粽子煮好了,遠遠地就能聞到粽葉的清香。我接過粽子就是一大口,啊!又甜又糯!人間美味!我一連吃了好幾個,肚子都快撐破了。
這就是我眼中的端午節(jié),這個節(jié)日是不可缺少的。但在這個農(nóng)業(yè)文明向城市文明、工業(yè)文明轉(zhuǎn)化的時代,人們漸漸淡化了這個節(jié)日的儀式,甚至有些小朋友認為端午節(jié)就是“粽子節(jié)”。如何更好地發(fā)展民簇文化,成了擺在我們面前的一道難題。這需要我們從自己做起,自覺地了解、弘揚傳統(tǒng)文化,使自己變成一個傳統(tǒng)文化的傳播者、弘揚者。
快樂的端午節(jié)初中生作文4
五月初五是我們中國的一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一——端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽、端五……
在我的記憶里,端午節(jié)是在前兩天就開始準備材料之中開始的。
農(nóng)歷五月初四,我們家就開始了包粽子。將粽葉備好,洗干凈,與粽子放在一起,之后就開始了備食料。包粽子,一般有甜咸兩種,甜的餡用紅棗、紅糖,咸的餡則是用紅燒肉、蛋黃包成的。
我跟著奶奶學(xué)包粽子:先將粽葉包成一個三角形,再舀起一勺浸泡好的糥米倒入漏斗狀的粽葉,接著把你要放的餡給放進去,然后又添上一些糥米。注意,倒入的糥米要與那包好的三角相平才行,再把那多出來的米部分給包進去,最后用粽繩把粽子給捆上。一個粽子,就這樣包好了。
到了端午這一天,將昨天包好的粽子用開水煮好,就可以開吃了!粽子出鍋后,再把粽葉給扒開一看,那包著紅燒肉的,粽體則是紅紅的,油光可鑒;而包紅棗的則是白白的,那紅紅的棗兒待咬開了粽子才能覓得它的芳蹤。按老一輩的習(xí)俗端午這一天,還要在家門外 掛蒲、艾葉等,據(jù)說這樣可以除蛇、蟲,不會讓它們進來。端午這天按習(xí)俗還要除邪氣,其實就是把艾草這些東西煮在水里用來洗澡。
端午節(jié)的賽龍舟,是一項十分熱鬧的比賽,每年觀看的人都非常得多。那擂鼓的人把鼓擂得巨響,各個運動員鼓足了勁兒用力地劃船。一條條龍舟像離弦的箭一樣向前沖去……場面熱火朝天,即使沒有得到名次,也沒有關(guān)系,大家依然鑼鼓震天地玩得開心,爭取下一年再次努力創(chuàng)佳績。一次比賽的結(jié)束后,是另外一次比賽的開始,新的比賽又在震天的吶喊中開始了。
端午這一個傳統(tǒng)節(jié)日給我們帶了快樂,我們要把它們發(fā)揚光大并一脈傳承!
快樂的端午節(jié)初中生作文5
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳一穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
快樂的端午節(jié)初中生作文6
記得去年端午節(jié),媽媽給我買了粽子吃。那糯香的味道,甜甜的紅棗,再粘點兒白糖……那味道真是有香又甜。
今年的端午節(jié)又快到了,我天天都在想香香甜甜的粽子,天天吵著吃粽子,有一天,媽媽突然問我:“兒子,你那么愛吃粽子,那你可知道我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)都有哪些習(xí)俗?端午節(jié)為什么非要吃粽子?”聽媽媽一問,我支支吾吾答不上來,媽媽讓我坐下,然后慢慢的給我講起了端午節(jié)的各種習(xí)俗?!岸宋绻?jié)在每年農(nóng)歷五月初五,在民間又稱端陽節(jié)、五月節(jié)……我國民間端午節(jié)是較為隆重的,慶祝活動也是各種各樣:比較普遍的活動,有賽龍舟、端午食粽、佩香囊、懸艾葉菖蒲。”
“媽媽。我們寧夏人過端午節(jié)就只是吃粽子吧?也叫端午食粽?”“就知道吃,小饞貓!”媽媽捏了捏我的鼻子繼續(xù)說道:“端午節(jié)吃粽子是全國人民的一個傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的花樣可多啦,有用茭白葉包黍米成牛角狀的`就叫“角黍”,用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。一直到今天每年五月初、老百姓家家都要浸糯米,洗粽葉,包粽子……”,沒等媽媽說完我又搶著說到:“賽龍舟這個習(xí)俗又有什么紀念意義呢?”
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗,相傳起源于楚國。楚國人因為舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船拯救,他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以示紀念,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚、以免魚吃掉屈原的身體。這種習(xí)俗延續(xù)至今,還被列為運動項目……,端午節(jié)的還有很多寓意吉祥的習(xí)俗,等你以后長大了,有更多更有趣的知識在等著你去學(xué)習(xí),去了解呢。
真沒想到端午節(jié)還有這么多的有趣的習(xí)俗和感人的故事,我一定要努力學(xué)習(xí)文化知識,學(xué)習(xí)屈原的愛國精神,把我們的國家建設(shè)的更加美好!
快樂的端午節(jié)初中生作文7
最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來明天就是端午節(jié)了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來。
我大步流星,三步并作兩步趕回家,果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈,用水泡著,還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!
晚飯后,糯米也泡好了,媽媽拿來幾把葦葉,將準備好的材料也都拿出來,又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開架式,開始包粽子啦。我還像往年一樣,寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進主角——糯米,使勁壓實,然后很靈巧的繞幾下,一個有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開,快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個結(jié),一個漂亮的粽子就成功了??磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子,我就自告奮勇的說:“媽媽,我也來試試包粽子!”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因為一張?zhí)×?,我費了半天勁,才把葦葉弄整齊,然后,我學(xué)著媽媽的樣子,把葦葉卷成圓錐狀,可是,不知道怎么了,那么聽媽媽話的葦葉,到來我手里,就一點也不聽使喚了:不是卷的太細了,就是卷的太淺了,根本裝不進去多少餡料,要不干脆就散開了,我恨不能手腳并用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個有點像那么回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點糯米進去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來,然后拿棉線綁緊,哇!
我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒什么棱角不說,還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚了我,說第一個能把粽子包起來就不錯了,熟能生巧嘛,多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵,我又拿出粽葉,細心地包了起來,雖然還是不熟練,但我的心里沒那么慌亂了,下一個粽子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進步哦。我和媽媽埋頭苦干,認認真真的包粽子,我把我包的粽子單獨放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細長的圓錐形狀,有的看不出是什么形狀……但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會更熟煉,一定比今年有進步!”
媽媽準備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂呵呵的答應(yīng)了我。我相信,只要我愿意動手去做,認真去學(xué),像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié),我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!
快樂的端午節(jié)初中生作文8
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念?!碑?dāng)時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
快樂的端午節(jié)初中生作文9
今年的端午節(jié)又過去了,心里不禁有些惋惜,但更多的是懷念,懷念端午節(jié)和媽媽一起包粽子的情形。
端午節(jié)那天,我看見媽媽買了一些粽子回來,也買了一些粽葉和糯米來包粽子??粗鴭寢尠兆拥臉幼?,我頓時起了“惻隱之心”,如果跟媽媽學(xué)包粽子,肯定很好玩。
于是,我洗了洗手準備蓄勢待發(fā)開始包粽子,誰知我拿起一個粽葉,卻不知道該怎么樣包了,便不自覺的向老媽請教,媽媽看我一副謙虛的樣子,就把手中的粽子放下,開始手把手的教我如何包,而我呢,則是笨手笨腳的,包了半天也沒有包好一個粽子,實在是慚愧。
包不好粽子的我,漸漸的變的氣餒,媽媽便對我說:“看花容易繡花難”。
我就接了一句:“吃粽子香,包粽子可真難啊!”說完之后,我就下定決心,一定要征服我手中的這個粽子。
說罷,便又開始動工了。于是我又拿起兩片粽葉,把它們倆兄弟疊交在一起,然后用手抓起糯米,往里面隨便一“扔”,然后在里面再加一些蜜棗,用細線一綁,就感覺大功告成了。誰知,當(dāng)我把這個粽子給媽媽的時候,媽媽卻捧懷大笑起來,我疑惑的問媽媽笑什么。媽媽給我來了一句:“你是在裹粽子、還是在包粽子呢?”聽了這話,心想:這次臉可丟大了,沒想到誕生在我手中的第一個粽子,竟然包的'這么糟,還被媽媽說成是在裹粽子。
隨后,媽媽看我笨手笨腳的,就讓我到一邊歇著去,我偏要堅持的要包一個好看的粽子。媽媽看我如此的倔強,就讓我繼續(xù)在那搞破壞了(在媽媽眼中我學(xué)包粽子的行為就像在搞破壞)。就在那持續(xù)了一會,我也能包好一個粽子了,雖然說那粽子是奇形怪狀的,但也是我的勞動品。
后來我是越包越成功,于是我就高興的索性把手插到糯米里頭練起了“鐵砂掌”。這下我雖然興奮了起來,但把媽媽給惹惱了,把她的米弄的桌子上都是,于是再也不容許我在這兒“胡鬧”了。但是在心里我還在偷笑呢!
但是現(xiàn)在高興的太早了,等我看到粽子出鍋的樣子,真想說一句:我的眼睛呢?,實在不想看到這么悲慘的一面,看到媽媽的粽子整齊的躺在里面,而我的粽子呢?只能用四個字來形容:慘不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由,竟然跑出來和粽葉黏在一起做起了兄弟,這下可把我給整的頭頂都在冒氣呢!