端午節(jié)的古老習(xí)俗
每年農(nóng)歷五月初五，有一個(gè)節(jié)日要吃粽子，佩香囊，還要懸艾葉菖蒲，賽龍舟，各種各樣的活動(dòng)涌現(xiàn)出來(lái)，好不熱鬧，這個(gè)節(jié)日就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日及法定節(jié)日端午節(jié)。下面是小編給大家整理的端午節(jié)的古老習(xí)俗，歡迎大家借鑒與參考，肯定對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的古老習(xí)俗
1.端午節(jié)吃粽子
粽子也是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用。用來(lái)包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉，南方多用竹葉和荷葉。這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神?？偟恼f(shuō)來(lái)，粽子具有清熱解暑、益氣生津、養(yǎng)血安神的功效。
同時(shí)也要強(qiáng)調(diào)一下，粽子清香糯滑，黏度高、不易消化，吃多了容易引起消化不良。脾胃不好的人尤其注意控制食量。
2.端午節(jié)掛艾葉菖蒲
端午過(guò)后，邪氣主要是濕熱、穢濁，所以要芳香化濕，芳香化濁，端午節(jié)的習(xí)俗中總離不開(kāi)芳香。
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物?？梢?jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。
3.端午節(jié)佩戴香包
端午節(jié)佩戴香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。 佩香囊，聚香凝神、避邪驅(qū)瘟、襟頭點(diǎn)綴。
香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，拴五色絲線。香囊中所用的中草藥物，能散發(fā)出天然的香氣，這種香氣屬中藥學(xué)理論中的五臭范疇，具有開(kāi)竅醒神、化濕醒脾、辟穢悅神等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明這些藥物之所以有芳香氣味，是由于其含有大量揮發(fā)物質(zhì)，這些揮發(fā)物質(zhì)具有抗菌、抗病毒等作用，端午節(jié)傳統(tǒng)香囊中的中草藥還可以預(yù)防感冒、手足口病等，且對(duì)防蚊驅(qū)蟲有很好的作用。
端午節(jié)的禁忌有哪些
一、躲午習(xí)俗
農(nóng)歷五月五端午節(jié),民間認(rèn)為這一天不吉利,有“躲午”的習(xí)俗。周歲以內(nèi)的嬰兒要送到外婆家去躲藏,家家都在門旁插艾蒿以驅(qū)避邪穢,小孩身上要佩戴棉布縫制的狗、小人等,這些東西要小心保護(hù),忌諱丟失,否則年內(nèi)將有災(zāi)難。躲過(guò)端午之后,要將所佩戴的東西扔到水里,以祛除災(zāi)禍。
二、陽(yáng)刃之日，毒氣攻身。
此日為五月初五，從農(nóng)歷氣象上看，正是夏至左右，故也是一年之中陽(yáng)氣最盛的日子;也是實(shí)際上的羊刃日，這個(gè)農(nóng)歷的五月，陽(yáng)刃為兇，本來(lái)就是所謂的“毒月”，共有“九毒日”，而端午又是“九毒”之首，故稱為“毒日”。而從五行上看，任何一種五行過(guò)旺或過(guò)衰，都會(huì)形成邪氣，都會(huì)對(duì)自然氣候或人身健康，構(gòu)成威脅與傷害;何況這個(gè)時(shí)節(jié)，也是毒蟲壞蟲肆虐猖獗的時(shí)候;故這一天需要在房門上，插艾、插桃技、插菖莆以驅(qū)鬼;薰蒼術(shù)、白芷、喝雄黃酒，或在兒童身上灑雄黃酒，以驅(qū)蟲避邪，保障健康。
三、祭祀之日，陰氣傷身。
端午節(jié)的一個(gè)最重要最普遍的內(nèi)容，就是祭祀先人。不但祭祀投江自盡的詩(shī)人屈原，有的地方還祭祀忠臣伍子婿，祭祀孝女曹娥等，這天要包很多粽子，然后把粽子投入江中，就象給死人上墳一樣，而剩下的則自己享用，所以粽子實(shí)際上也是一種祭祀供品。而祭祀時(shí)難免產(chǎn)生悲傷，故此日也象清明節(jié)一樣，人為制造出很強(qiáng)的陰氣，而這些陰氣，與陽(yáng)氣一樣，也會(huì)傷害心理與身體比較弱質(zhì)的人;如抑郁寡歡，心情不好，身體痛苦等等。故端午節(jié)這天，是諸事不宜的，更不適合上任、搬家、動(dòng)工、開(kāi)業(yè)、結(jié)婚、慶典等喜慶活動(dòng);也不適合參加娛樂(lè)活動(dòng)等，而歸寧父母，與家人團(tuán)聚才是正確的選擇
端午節(jié)的傳統(tǒng)食物
1、茶蛋
江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。
2、鹽蛋
據(jù)說(shuō)，在煮粽子的鍋里同時(shí)煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，再吃蘸鹽的蛋“壓頂”，這樣就能一夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì)再吃，可以整個(gè)夏天不頭痛。
3、蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說(shuō)可避“五毒”，有益健康。
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