端午節(jié)的習(xí)俗有哪些
端午節(jié)是個(gè)既莊重又熱鬧的節(jié)日，各地關(guān)于端午的習(xí)俗也是各種各樣、各有特色。大家知道有哪些端午習(xí)俗嗎?下面就是小編給大家?guī)?lái)的端午節(jié)的習(xí)俗有哪些_端午節(jié)各地風(fēng)俗介紹，希望能幫助到大家!
浙江端午節(jié)習(xí)俗
浙江有的地方吃“五黃”，指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒，俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過(guò)粽子，會(huì)把粽箬往桃樹干上去貼，一邊還口中反復(fù)念叨：“你疰我不疰!”這也是某種古老的語(yǔ)言巫術(shù)殘存。而這一帶民間講述端午節(jié)起源，則大多與伍子胥有關(guān)。
杭州人過(guò)端午節(jié)喜歡游雷峰塔，喜歡看白蛇傳戲曲，則大多與白蛇傳傳說(shuō)在這一帶深入人心的事實(shí)有關(guān)，這也是大同中的小異。白蛇傳傳說(shuō)一開始就和杭州西湖結(jié)下了不解之緣。
舊時(shí)在武義，有端午日推龍船驅(qū)惡鬼的習(xí)俗。這是一種十分古老的風(fēng)俗，據(jù)老人回憶，當(dāng)年的人們用毛竹扎制龍船，船上綁五個(gè)紙人，稱為“五鬼”。端午上午，一人敲鑼繞船三圈，稱“側(cè)船”。午時(shí)，七名男青年推船，從城隍廟出發(fā)，沿大街向東，一直推出八素門外，然后把這只龍船拋入熟溪河中。
一路上，兩旁人群紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米，以為辟邪，人稱這種活動(dòng)為“推龍船”。龍船后面還有城隍儀仗和鼓樂(lè)，表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風(fēng)俗的內(nèi)涵是“送瘟神”，應(yīng)該是很清楚的。
其實(shí)，舊時(shí)在浙江各地，類似的“送瘟神”舊俗是很普遍的，各地的民俗學(xué)者有過(guò)許多有價(jià)值的調(diào)查報(bào)告，敘述各地端午的民俗事項(xiàng)，諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等，具體做法五花八門，各不相同，而其民俗內(nèi)涵則大致相仿。不過(guò)隨著時(shí)代的進(jìn)步，一些古老的風(fēng)俗畢竟會(huì)離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。
順便要提到的是，個(gè)別地方的端午節(jié)期也與眾不同。溫州文成的黃坦、西坑一帶，五月初四過(guò)端午;縉云的漕頭，六月十五過(guò)端午;余杭的和睦，又稱五月十三為小端午。在當(dāng)?shù)剡€會(huì)有傳說(shuō)，用來(lái)解釋這一特殊風(fēng)俗的由來(lái)。在江山一帶，有端午敬師的傳統(tǒng)，學(xué)生給老師送粽子、饅頭，老師回贈(zèng)紙扇，這樣的傳統(tǒng)也是充滿著情感的。
滿族的端午節(jié)有什么風(fēng)俗
一、貼葫蘆花以辟“五毒”
滿族喜歡葫蘆，因?yàn)楹J是“福祿”的諧音。滿族人又喜歡剪紙，因?yàn)榧艏埵谴蟊娀乃囆g(shù)創(chuàng)作形式。用紅色毛邊紙剪成葫蘆，里面收進(jìn)“五毒”圖案，象征鎮(zhèn)邪的寶物把“五毒”均收入肚里給鎮(zhèn)住了。
這種寶葫蘆剪紙，稱為“葫蘆花”，自四月末就有小販在街上叫賣了。家中有巧手，不在街上買，自己出樣子自己剪，有剪鐘馗的，有剪老虎的，花樣很多。葫蘆花據(jù)說(shuō)能辟“五毒”，五月一日貼出，五月五日午時(shí)摘下扔掉，稱為“扔災(zāi)”。
除貼葫蘆花外，還有貼以鐘馗為題材“朱砂判兒”的，有貼黃表紙上寫有咒語(yǔ)的“天師符”的，其目的均是為了驅(qū)邪辟毒。
二、乘水臨風(fēng)，登高望遠(yuǎn)，“辟毒”游玩
進(jìn)入城市的滿族的端午節(jié)受漢族習(xí)俗的影響很大，已融為一體，仍在東北滿族聚集地保留的更多的滿族特色。我國(guó)自古有“南船北馬”之說(shuō)，南方遠(yuǎn)行靠船，北方遠(yuǎn)行靠馬，所以南方端午節(jié)賽龍舟，而北方在金代曾有騎馬射柳的習(xí)俗。
辛亥革命以后，滿族在端午節(jié)以去昔日皇家園林游玩成為時(shí)尚，以去天壇最受歡迎。天壇是舊時(shí)皇帝祈年之地，林木多，場(chǎng)地大，雖在外城之中，確有郊游之趣。天壇是圣地，人們認(rèn)為此地能“辟毒”，所以游人較多。其它皇家園林也是人們愛(ài)去的地方。
三、玫瑰餅
初一給神佛和祖先祭祀的供品撤下來(lái)后就成了全家的食品。一般人家只供類似桃酥式的“五毒餅”，初五晚間撤供;中等人家再放上小棗江米棕子和鮮果，一天一撤，以防腐爛。
富貴人家是供玫瑰餅，以京西妙峰山當(dāng)年產(chǎn)的玫瑰花制成的餅最為高貴。滿族人認(rèn)為若是在五月節(jié)吃上玫瑰餅是非常吉利的事，買不起餑餑鋪的玫瑰餅，就自己動(dòng)手蒸玫瑰餡的饅頭或甜卷，以應(yīng)節(jié)日之俗。
四、“斗百草”增進(jìn)兒童辨識(shí)花草能力
滿族人起源于游獵民族，利用各種節(jié)日普及自然知識(shí)和生活常識(shí)是京城民俗的一個(gè)特點(diǎn)。這一天，京城滿族兒童喜歡玩一種叫斗百草的游戲，參加游戲的人兩人持草相對(duì)站立，雙手持草，各持一草或花莖的兩端。
游戲開始后，二草相勾，雙方各自把草向自己方向拉，誰(shuí)的草或花莖被對(duì)方拉斷誰(shuí)為輸，然后用“打贏家”的順序賽下去，直至選出最后勝利者。
潮汕端午節(jié)有哪些習(xí)俗
吃梔粿
在潮汕地區(qū)，梔粿一年里僅有在端午節(jié)時(shí)才有銷售。潮汕人家端午食梔粿，希望清熱祛疫助消化。
制作梔粿需將采摘下的梔子洗凈搗碎，浸泡濾渣成為黃色汁液，后與糯米漿搓勻，放入專用粿帕，裝入蒸籠蒸熟。蒸熟后的梔粿呈棕黃色。放涼后食用，食用時(shí)不用刀切，而用紗線牽拉切成小片，蘸著白砂糖吃。
吃“麥?zhǔn)臁?/p>
據(jù)《潮州府志》載：“大城所設(shè)正千戶二員，副千戶三員，百戶十員，鎮(zhèn)撫一百，旗軍一千二百二十三員?！边@些人來(lái)自大江南北，也帶來(lái)了包括飲食習(xí)俗在內(nèi)的各種風(fēng)俗。像每年清明節(jié)過(guò)后，當(dāng)?shù)乇闶⑿谐砸环N叫“麥?zhǔn)臁钡氖澄?。餅是?a href='http://www.rzpgrj.com/jierizhishi/xiaqingmingjie/' target='_blank'>清明節(jié)開始，做到端午節(jié)過(guò)。
“麥?zhǔn)臁钡某霈F(xiàn)跟古時(shí)所城大量來(lái)自北方的駐兵有關(guān)。明朝的時(shí)候，當(dāng)時(shí)就有部隊(duì)駐扎在所城。麥?zhǔn)斓臅r(shí)候，大豐收，(當(dāng)時(shí)軍兵將)收成的麥碾成粉(制作面皮)，就叫做“麥?zhǔn)臁薄?/p>
懸插“五瑞”
潮汕人家，端午相沿要在門楣、門環(huán)以至屋檐下，懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。舊俗傳為“合五”以招屈原之魂，其實(shí)，古代潮人先賢是針對(duì)“惡月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驅(qū)瘟辟邪。
澄海舊縣志就載有：“端午門上插艾，用艾葉和榴花(頁(yè))簪在頭發(fā)上，可辟邪。”
吃食真珠花菜
潮汕人有時(shí)將端午節(jié)稱為“漏屎(拉稀)節(jié)”。在這時(shí)節(jié)，除了要服食圣甘枳和樸籽粿，還吃食真珠花菜(白花艾)，用黃梔和蒲姜石灰制成的“梔粿”，或者用涼粉草做成的草粿等食物。
潮汕人叫“葉下紅”，每年只有這端午節(jié)才最稚嫩，長(zhǎng)輩說(shuō)此菜有清腸胃熱的功效。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些相關(guān)文章：
★ 中國(guó)端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
★ 關(guān)于端午節(jié)的民間習(xí)俗有哪些
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些
