2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字11篇
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。關(guān)于冬至的作文有哪些?下面小編整理2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字,歡迎閱讀。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇1
冬天沒(méi)有春天的活力,沒(méi)有夏天的熱情,沒(méi)有秋天的韻味,但它也有自己的獨(dú)到之處——純潔。孤傲。團(tuán)圓……
冬至前后定會(huì)是下雪的天氣,那一片白茫茫的大雪,看起來(lái)是那么的純潔會(huì)讓你一點(diǎn)也不忍心踏上去。冬至天氣寒冷,好像在這寒冷冬至里沒(méi)有花盛開。但你只要好好想一想,對(duì)。有臘梅,臘梅花只在寒冷的天氣里開放。它也純潔。孤傲,好像和大雪兩相呼應(yīng),有首詩(shī)還專門為它們做了比較:“梅雪爭(zhēng)風(fēng)未肯降,人閣筆義費(fèi)評(píng)章。梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”。它們真是互不上下呀!
外面有白皚皚的大雪和冰清玉潔的梅花,家里卻是一副熱熱鬧鬧的景相。一家人團(tuán)聚,吃著湯圓和水餃,其樂(lè)融融。大家在冬至的時(shí)候是要回家團(tuán)圓的。我有一年去老家過(guò)年,過(guò)年前幾天大街上的商店。超市大部分都關(guān)上了門,可見大家有多么的期盼團(tuán)圓,多么喜愛家人啊!
冬至真是太奇妙了,門外一片大雪,門內(nèi)卻相反熱熱鬧鬧的。
冬至讓我們思考,它真的是一無(wú)是處,光是荒涼寂寞嗎?不,它純潔,它有梅香伴隨,它還給了我一個(gè)重要的東西,一個(gè)往往被人忘記的東西——親情和團(tuán)圓啊!
美麗的冬至,團(tuán)圓之冬啊!
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇2
我的家鄉(xiāng)福州是一個(gè)美麗的城市,我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧!
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家,我來(lái)不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽,便出來(lái)找活干,以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來(lái)他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至,沒(méi)有什么特別的,但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺(jué)得這么有趣,這么溫暖!
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇3
感覺(jué)你就在身邊,可每天都與陌生人撞見,檫肩。我猶如永久的站臺(tái),在放棄相守的當(dāng)初漫長(zhǎng)等待。想見來(lái)不及期待,記憶潮濕成了海。自你悄然走開,回憶填充沒(méi)有你的空白。昨曰已離開,多少個(gè)明曰反復(fù)襲來(lái)。
初次讀到這段話,已是寒秋,那枯黃了的樹葉在秋風(fēng)中打著旋兒飄落,以自己獨(dú)特的方式像那個(gè)生機(jī)盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上,傳來(lái)樹葉折碎成幾瓣的聲音,夏天便在這個(gè)清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝,冬天將至,等待自己的,是憨了凄切了無(wú)生趣的隆冬。
那個(gè)夏天,真的離我遠(yuǎn)去了吧,留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著幽幽荷香的陽(yáng)光中飄散。這個(gè)肅殺的秋天,連,回憶,也潰不成軍。
讓過(guò)去過(guò)去,讓未來(lái)到來(lái),遺憾始終在心底,我可以絕口不提。
晴天便是這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的。我們有太多共同點(diǎn),我們太像,晴天。
該怎么評(píng)論他呢?他像是一陣微風(fēng)。我曾說(shuō)過(guò)很多次,我的天空很藍(lán),偶爾有幾朵烏云導(dǎo)致心情郁悶,也很快會(huì)有風(fēng)兒將它們吹散。晴天,便是一陣風(fēng),每一次都趕走烏云。太陽(yáng)那個(gè)大大的笑喲,晴天,晴天!
晴天他應(yīng)該是把我當(dāng)一個(gè)孩子的吧!對(duì)我的每次調(diào)皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對(duì)我很是受用。我老說(shuō):“晴天啊,這樣會(huì)吧我慣壞的!”之后卻依舊我行我素。晴天很是細(xì)心的,我每一次不開心,每一次遇到麻煩,每一次生病,他那真切的關(guān)懷或是略帶責(zé)備的語(yǔ)氣,都像被人捧在手心里一樣。
而我的腦袋卻似少根筋,晴天總是成為被我欺負(fù)的對(duì)象,每次無(wú)中生有,雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無(wú)奈,偶爾也會(huì)讓晴天成為陰天。而我的無(wú)理取鬧只是怕被忽視,真的,我發(fā)誓。
雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態(tài)度,敲打我的頭,壞壞地把我當(dāng)個(gè)冤家打擊,但他應(yīng)該算是個(gè)善良的壞家伙吧!球場(chǎng)上陪我打球,默默地為我這個(gè)球技差到家的笨蛋一次次地?fù)烨?有好書能想到我這個(gè)小書蟲,有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢!
晴天,我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現(xiàn)使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話語(yǔ):“或許這個(gè)世上真的存在這樣一種人,遇見的活即將遇見的,在遇上他的那一刻起便會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)苦與樂(lè)并不都是要一個(gè)人自己承擔(dān)的。”答應(yīng)我,晴天,我們就這樣一直笑這走下去好么?
今天冬至,寒冬的一半已逝,我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽,天藍(lán)色的手套一直放在包里隨身攜帶,那條天藍(lán)色的圍巾——也不再壓在衣柜底層。可是這個(gè)冬天,不冷,真的不冷,因?yàn)檫@個(gè)冬天一直是晴天吧!
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇4
冬至這一天,我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉,喝羊湯。
晚上,我一回到家,就聞到了一股“臭臭”的味道。我問(wèn):“媽媽,這是什么味道呀?這么難聞!”媽媽說(shuō):“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說(shuō):“怎么會(huì)這樣呀,味道難聞死了?!眿寢層终f(shuō):“我給你盛一碗,你試試看。”接著,媽媽便給我盛了一大碗,我喝了一口,又香又鮮,全身也熱乎乎的。俗話說(shuō)得好:冬至喝了羊肉湯,一年的冬天就不會(huì)冷了。太好了,幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞,喝起來(lái)還是挺好喝的嘛。
朋友們,記得冬至吃羊肉哦,你們吃了嗎?
冬至吃羊肉作文
大家都知道,冬至是二十四節(jié)氣之一,在我國(guó),不同地區(qū)對(duì)于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃湯圓,北方吃餃子,而我們這里確實(shí)要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買回來(lái)了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯,在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ),蓄積能量,過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。
一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,其樂(lè)融融的度過(guò)一個(gè)溫暖的冬至。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇5
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇6
雪花飄落飛滿枝頭,北國(guó)的冬日便是這樣。冬日的陽(yáng)光遠(yuǎn)沒(méi)有南方的那樣溫暖,夾雜著空中的銀線,感受著刺骨的寒風(fēng),緊裹著猥瑣的身體行走在街邊小巷。匆忙的過(guò)往,以正或倒的身姿穿梭前行,這冬日的美好只能由我們?cè)趩卧母邔觼?lái)矚目遠(yuǎn)望了。
那日,我同她一起;原本打算去公園小轉(zhuǎn)一圈,怎奈天空下的溫度是那樣的寒冷,我們只好改變行程。目的地的更迭,也打亂了我原本的計(jì)劃,之后我們便在火車站旁的一個(gè)站牌等待。等待那七十路,想要它載我們到終點(diǎn)站,不知是何緣由站點(diǎn)的其他公車早已始行了好幾班,七十路卻始終不出現(xiàn)。風(fēng)可能是瘋了吧,瘋狂地襲擊著我們的臉龐身體;我只好背對(duì)著風(fēng)與她相對(duì)而視,以抵擋一些風(fēng)力對(duì)她的來(lái)襲。她總是說(shuō)我,嫌我穿的太單薄,我總是厚著臉皮對(duì)她笑著說(shuō):“沒(méi)事我皮厚”,然后替我把垂再胸前的拉鎖提到最高。也許是我粗心,也許是我淡忘了狂風(fēng)、淡忘了時(shí)間;若不是她的蕙心蘭質(zhì),我們可能還會(huì)錯(cuò)過(guò)公車。
后來(lái)我們?nèi)齻€(gè)便大吃一頓,將昨天冬至都未吃的餃子補(bǔ)了回來(lái),當(dāng)然還吃了其他,有香鍋有米飯。我這個(gè)天。。
漸聞到漸知北國(guó)風(fēng)雪,這些日的每天零下二十七八度,我都慢慢習(xí)慣。說(shuō)實(shí)話還是有些懷念家鄉(xiāng)的生活。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇7
“吃餃子啦!”每次到冬至,我都會(huì)聽見媽媽吆喝著這句話。只要聽見這句話,我心里就會(huì)感覺(jué)暖暖的。要不,我給你分享一下我家是怎么過(guò)冬至的吧!
冬至,就是冬天來(lái)到了的意思。以前,在冬天,我們都會(huì)穿著厚厚的大棉襖,在雪地里玩耍??山衲瓴灰粯?,這次冬至可沒(méi)有雪,但是吧天氣還挺冷!
早上,睜開惺忪的雙眼,走出房間,我就看見老媽在包餃子。餡兒可真香啊!我揉了揉眼睛,仔細(xì)一看,竟然是芹菜豬肉餡兒的,我的最愛呀!我趕緊換好衣服,來(lái)和媽媽一起包餃子。你可別小看我,我可會(huì)包餃子啦,像那種復(fù)雜的花邊餃子,我包得特別好看!
包好餃子了,老媽就把這些可愛的餃子一個(gè)一個(gè)都放進(jìn)冰箱。到了晚上,我們把餃子拿出來(lái),開始燒餃子。我看著鍋里煮好的餃子,激動(dòng)地叫道:“餃子好啦!餃子好啦!”媽媽聽見我的聲音,趕緊拿起勺子把一只只餃子盛進(jìn)碗里,盛好之后對(duì)著我們說(shuō)道:“快來(lái)吃餃子啦!”我夾起一只熱騰騰的餃子,自豪地說(shuō)道:“這是我包的餃子!”說(shuō)完之后,就一臉享受地吃了下去?!昂檬娣?”我忍不住說(shuō)道。全家人聽了都笑了起來(lái)。
冬至,它不僅是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,還是個(gè)熱鬧非凡的日子,真希望下一個(gè)冬至能快快到來(lái)啊!
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇8
周三早晨是大霧,中午后雖然霧逐漸散去,但氣溫仍然很低。中午一點(diǎn)半鐘我們從辦公室出發(fā)趕往夾江,司機(jī)開得很快,到達(dá)縣委黨校時(shí)還不到兩點(diǎn)鐘。
下午是一次學(xué)習(xí)講座,主講人是省上來(lái)的專家。原定兩點(diǎn)半鐘開始,但上午就從成都出發(fā)的專家一直沒(méi)有按時(shí)到達(dá),隨后收到的新華手機(jī)報(bào)發(fā)來(lái)圖文消息說(shuō),成樂(lè)高速眉山段發(fā)生連環(huán)追尾車禍,上百臺(tái)車輛先后發(fā)生追尾碰撞,造成兩人死亡和數(shù)十人受傷,成樂(lè)高速幾乎全線堵車,大霧是引發(fā)車禍的主要原因。專家的車輛一直被堵在路上。
聽課人員有四百多人,大家都分別在會(huì)場(chǎng)內(nèi)外耐心等待。雖然下午室外有溫暖的陽(yáng)光,但畢竟是寒冬,在操場(chǎng)上站一會(huì)兒后感覺(jué)很冷。我與兩位朋友一起到辦公室去坐,沒(méi)有空調(diào)也是冷得受不了。
從兩點(diǎn)鐘站到兩點(diǎn)半鐘,高速路上的車輛一直沒(méi)有動(dòng)過(guò),聽課的幾百人也不敢散了,大家一直在嚴(yán)寒中耐心等待。終于在下午三點(diǎn)鐘傳來(lái)消息,高速路開始放行。但從眉山到夾江不長(zhǎng)的距離,專家的車也跑了一個(gè)多小時(shí),直到四點(diǎn)半才到達(dá)會(huì)場(chǎng)。專家在臺(tái)上向足足等候了兩個(gè)多小時(shí)的聽眾表示歉意,但這次車禍也把他堵在路上五個(gè)多小時(shí),應(yīng)該比我們更辛苦吧。
平時(shí)在辦公室開著空調(diào)并不覺(jué)得什么,那天在室外呆了一下午確實(shí)感到周身的寒意。我的衣服穿得也不多,禮堂里雖然坐滿了人,但手腳仍然很冷,只是期待早點(diǎn)結(jié)束后身體早點(diǎn)暖和。
課講得精彩,從四點(diǎn)半講到六點(diǎn)四十分,會(huì)場(chǎng)外天早就黑了下來(lái),但大家依然聽得清靜專注。
晚上陪專家晚餐時(shí)才猛然想起,今天是冬至,家里燉的湯是喝不上了。
于是坐上餐桌后先喝了兩碗熱湯,身心才慢慢的暖和起來(lái)。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇9
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節(jié),大部分地方習(xí)慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南地區(qū)盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會(huì)凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來(lái)告訴你們吧!這里面還有一個(gè)動(dòng)人的故事呢!吃“捏凍耳朵”?!澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)正是大雪紛飛的,寒風(fēng)刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫他的弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進(jìn)鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現(xiàn)在大家知道冬至的來(lái)歷了吧!
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇10
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥?lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,i在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會(huì)了包餃子,這是我一年的成長(zhǎng)。
2022年冬至節(jié)氣優(yōu)秀作文400字篇11
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日?,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。湖南人過(guò)冬至,會(huì)殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉,身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過(guò)一夜,第二天再拿出來(lái)吃,稱為“安樂(lè)菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說(shuō)“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”?!笆卑ㄈ?運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?!鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的'建德,冬至又稱為“過(guò)小年”,人們往往會(huì)買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來(lái),做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來(lái)祭祖。
冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我想起了我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法??磥?lái),我明天得多穿些衣服了。