后天就到冬至了，大家都知道冬至在我們老百姓心中的位置是十分重要的，冬至是我們非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，下面給大家分享關(guān)于冬至當(dāng)天應(yīng)該吃什么食物，歡迎閱讀!

冬至當(dāng)天應(yīng)該吃什么食物

1.餃子

餃子對(duì)大家來說應(yīng)該是非常熟悉，在我國(guó)的北方地區(qū)冬至?xí)燥溩?，?dāng)然其他重大的節(jié)日也會(huì)吃餃子，餃子不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)成分也很高，它里面可以包不同材料的餡，比如說豬肉餡的，羊肉餡的，韭菜餡的等等。在寒冷的冬天，吃上一碗熱乎乎的餃子，全身都會(huì)感到暖暖的。除此以外，冬至吃餃子象征著美好的寓意，有句老話，冬至吃餃子不凍耳朵，所以吃餃子寓意著溫暖健康。

2.羊肉或者羊肉湯

冬至很多地區(qū)會(huì)有吃羊肉的習(xí)慣，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人的身體好，所以在冬至寒冷的天氣，羊肉自然是不可缺少的，羊肉的吃法也有很多種，不如燉羊肉吃，煲湯喝，還可以做羊肉泡饃等等。除此以外，冬至吃羊肉也有來年有個(gè)好兆頭的美好寓意。

3.冬至面

在我國(guó)安徽還有部分地區(qū)冬至?xí)远撩妫自捳f“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線”，所以安徽冬至?xí)远撩?，在之前，冬至面比較簡(jiǎn)單，就是我們平吃的雞蛋掛面，現(xiàn)在的就比較豐盛了，大家在面里面搭配著各種美食。只有吃上一碗熱騰騰的冬至面，才算過了冬至，應(yīng)了節(jié)氣。

4.湯圓

在我國(guó)的南方很多地區(qū)冬至?xí)詼珗A，他們的湯圓是可咸可甜的那種。寒冷的冬至天，來上一碗熱乎乎的糯米湯圓吃，別提有多舒服。民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法，因?yàn)闇珗A圓的，所以也有團(tuán)圓美好的寓意。

冬至南北地區(qū)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗

1、北京餛飩

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。

2、南方餃子

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌，南方人出餃子。

冬至養(yǎng)生禁忌

1、注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時(shí)，要及時(shí)增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

3、保持良好的心境，情緒要穩(wěn)定、愉快，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。

4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘缙綍r(shí)堅(jiān)持用冷水洗臉等，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。

5、隨時(shí)觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。

6、飲食忌盲目食狗肉。一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人，在嚴(yán)冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。

7、飲食忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ)，不虛則正常飲食就可以了，同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍，是否適合自己。