冬至的氣候及物候特點(diǎn)
冬至的氣候及物候特點(diǎn)介紹
冬至有許多需要去注意的細(xì)節(jié)要點(diǎn)，冬至前是一年中陰氣最盛的時(shí)候，冬至后雖然陽氣逐漸增加，但實(shí)際上氣溫下降，人體皮膚的寒冷感覺會(huì)更加明顯。下面是小編為大家整理的冬至的氣候及物候特點(diǎn)，希望對(duì)您有所幫助!
冬至的氣候特點(diǎn)
冬至是按天文劃分的節(jié)氣，古稱“日短”、“日短至”。冬至這天，太陽位于黃經(jīng)270度，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天。我省各地日出到日沒有10小時(shí)左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長(zhǎng)，夜晚逐漸縮短。冬至日雖基太陽高工最低，日照時(shí)間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量少，但是地面過去長(zhǎng)期積累的熱量，還在繼續(xù)散失，近地層氣溫尚未降至最低，所以這時(shí)還不是一年中最冷的時(shí)候。過了冬至，雖然晝漸長(zhǎng)，夜?jié)u短，但是在短期內(nèi)仍然是晝短夜長(zhǎng)，地面每天吸收的熱量，還是比散失的熱量少，所以氣溫并沒有立即回升之勢(shì)。群眾中習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，每九天為一個(gè)“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說“冷在三九”。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始，這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。冬至期間，川西高原平均氣溫普遍在0℃以下，四川盆地也只有6℃至8℃左右。不過，川西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無冬。
冬至三侯物候特點(diǎn)
蚯蚓結(jié)：傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
麇角解：糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角。
水泉?jiǎng)樱荷街械娜梢粤鲃?dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至養(yǎng)生吃什么
1、羊肉
冬天有兩次吃羊肉的大日子，一為立冬，一為冬至。羊肉中豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，有著益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕的功效。因而蘇州人堅(jiān)信，一碗羊湯帶來的溫暖，足以抵擋一冬的嚴(yán)寒。
羊肉經(jīng)過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。煮過肉的湯是滋補(bǔ)身體的佳品。如果在燉的時(shí)候再加上合適的中藥或營(yíng)養(yǎng)上能起到互補(bǔ)作用的食品，滋補(bǔ)作用會(huì)更大。
不過羊肉雖好，但也不能吃太多。吃羊肉時(shí)，最好同時(shí)搭配涼性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡的作用。對(duì)于熱性體質(zhì)的人來說，羊肉不宜食用。
2、湯圓
冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。湯圓的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可養(yǎng)肺，適合“白色養(yǎng)肺”的五色進(jìn)補(bǔ)。
最好采用熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道更新鮮，放些低熱量的蜜糖增加口味;而有餡料甜湯圓本身已具有甜味，可以不需要額外放糖。另外，可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取，或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營(yíng)養(yǎng)素含量。咸湯圓可多放一些蔬菜，增加纖維素、礦物質(zhì)及維生素?cái)z取也是不錯(cuò)選擇。
湯圓雖好，但別貪吃。這是因?yàn)榕疵纂m然可以開胃調(diào)虛，但做成湯圓，質(zhì)地細(xì)膩了，不宜被腸胃消化。吃湯圓時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，一次進(jìn)食量不宜過多，不宜餐餐連續(xù)進(jìn)食，且不要食用過燙的湯圓，以防口舌燙傷。
3、餛飩
冬至吃餛飩，夏至吃面條，這是民間根據(jù)時(shí)令形成的一種飲食習(xí)慣。相傳，蘇州人冬至吃餛飩是為了紀(jì)念大美女西施。還有一說，漢朝時(shí)，匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
且不管傳說不管真假，餛飩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢，它最大的優(yōu)點(diǎn)就是蛋白質(zhì)種類齊全，有餡有皮，能起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高了單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
餛飩的餡料一般以蝦仁、豬肉、蔬菜、姜等構(gòu)成。蔬菜種類可以是香菇、白菜、芹菜等，不妨能按照自己的口味隨意進(jìn)行選擇。餛飩的湯料不妨能加雞湯、紫菜湯也可以，也能是西紅柿湯。早餐吃餛飩營(yíng)養(yǎng)豐富，而且開胃。假如感覺只吃餛飩太單調(diào)，不妨按照自己的口味搭配一點(diǎn)小菜，營(yíng)養(yǎng)均衡、能量充足。
冬至養(yǎng)生吃什么水果
1、冬至吃什么水果之橘子
橘子，預(yù)防心血管疾病。橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng)。
注意事項(xiàng):橘子性溫,吃橘子過多會(huì)出現(xiàn)“上火”,誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,導(dǎo)致手、足掌皮膚變黃,并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。
2、冬至吃什么水果之山楂
山楂，活血化瘀、開胃消食:山楂中有機(jī)酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,同時(shí)能活血化瘀,治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
3、冬至吃什么水果之石榴
石榴是一種非常美觀的水果種類,白似水晶,讓人過目難忘。同時(shí),它還是個(gè)藥食兩用的水果,同樣也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。石榴性味甘酸澀,是屬于溫性食物,其中含有豐富的纖維素,對(duì)人體腹瀉、便秘起到一定的治療功效。另,石榴這種水果還含有豐富的維生素C、多酚類物質(zhì),在延緩衰老方面也起到一定功效,女性朋友可得一定要試試哦。
4、冬至吃什么水果之鮮棗
若要列出營(yíng)養(yǎng)素最齊全的水果,那么鮮棗一定能名列其中。這種水果含如維生素C、鉀、鋅、鎂、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。其中,鮮棗中的維生素C就可預(yù)防高血壓、軟化血管、冠心病和動(dòng)脈硬化。而鉀在控制血壓方面帶來一定益處,鎂則是助于對(duì)抗壓力,都是適合養(yǎng)生的好水果。值得注意的是,棗偏熱,患有便秘、胃病和糖尿病的患者應(yīng)禁吃或少吃為宜。
冬至的祝福句子
1、冬至，白天是最短的一天，我要變成你最暖的一天，輕輕親吻你，冬至，黑夜是最長(zhǎng)的一天，我要變成你最美的一天，深深擁抱你，親愛的，冬至快樂。
2、當(dāng)雪花飄落，寒風(fēng)吹起，才發(fā)覺，浪漫的冬至已經(jīng)飄然而至，這一刻什么都可以忘記，唯獨(dú)不能忘記的是向好朋友你說聲天冷了，注意身體，冬至快樂!
3、朵朵霜花，想到兒時(shí)窗上的剪紙。片片雪花，憶起父親忙碌的故事;點(diǎn)點(diǎn)梅花，就是母親教我的小詩(shī)。我思念的親人：冬至到了，注意身體，多多保重。
4、今日冬至，陰陽在今天轉(zhuǎn)換，晝夜的長(zhǎng)度在今天更替，“三九”天在今天開始，寒冷在今天加劇，問候在今天送達(dá)：愿親愛的朋友保重身體，健康一冬!
5、據(jù)說當(dāng)有人思念的時(shí)候，被思念的人就會(huì)打噴嚏，于是我使勁思念你，不停思念你，你能感應(yīng)到嗎?小樣，不信這樣你都不感冒。冬至到，天冷多保重哦
6、一九二九不出手，三九四九冰上走。五九六九河邊柳，七九八玖雁來投。九九歸一春露頭，但見耕牛遍地走。從冬至起，數(shù)著九九歌，提前迎接春天吧!
7、聯(lián)：過了昨天還有今天，過了今天還有明天。下聯(lián)：過了冬至還有圣誕，過了圣誕還有元旦。正聯(lián)：過過更快樂。“三節(jié)”將至，祝你快樂過“三節(jié)”。
8、冬至的節(jié)氣即將到，能聞到餃子的芳香;圣誕的步伐已臨近，能感受到節(jié)日的氛圍;元旦的快樂也與你套了近乎。恰逢三節(jié)要來，我祝你每個(gè)節(jié)日都快樂!
9、抗寒防凍通知：冬至寒潮勢(shì)大，冷空氣大舉南下，北風(fēng)呼呼咆嘯，各位請(qǐng)有衣添衣，有帽戴帽，有脖圍脖，有套戴套，情人可互相擁抱，歡迎去當(dāng)大燈泡!
10、鼠標(biāo)可以點(diǎn)擊經(jīng)濟(jì)縱橫，卻點(diǎn)擊不到人與人之間的熱忱，傳真可以發(fā)出價(jià)值連城，卻發(fā)不出你我之間的真誠(chéng)，發(fā)條短信，聯(lián)絡(luò)感情，朋友，祝你冬至快樂!