大雪節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)有哪些
大雪是我國(guó)二十四節(jié)氣當(dāng)中一個(gè)重要的節(jié)氣，并且是我國(guó)小雪節(jié)氣過(guò)后的節(jié)氣，在小雪的時(shí)候天氣也已經(jīng)逐漸變冷。那么你知道大雪節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)有哪些嗎？一起跟小編來(lái)看看吧！
北方農(nóng)事活動(dòng)
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)田間管理已很少，冬小麥已停止生長(zhǎng)，屬農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但農(nóng)事活動(dòng)仍然不能放松。首先要加強(qiáng)冬小麥中耕管理，劃鋤保墑、增溫除草，趁地封凍未牢，抓緊冬耕。
嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長(zhǎng)的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。若下雪不及時(shí)，人們偶爾還在天氣稍轉(zhuǎn)暖時(shí)澆一兩次凍水，提高小麥越冬能力。
南方農(nóng)事活動(dòng)
江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長(zhǎng)，要注意施好肥，為安全越冬和來(lái)春生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。這時(shí)天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查，適時(shí)通風(fēng)，不可將窖封閉太死，以免升溫過(guò)高，濕度過(guò)大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。
大雪忌無(wú)雪，若下雪不及時(shí)，一定要抓住時(shí)機(jī)適時(shí)冬灌，以提高小麥越冬能力。大雪時(shí)節(jié)，常會(huì)出現(xiàn)降溫、暴雪、凍雨、霧凇、流凌等天氣災(zāi)害。若受凍害，還要及時(shí)松土增肥、蓄水提溫、加強(qiáng)中后期管理，力爭(zhēng)把凍害損失減小到最低限度。
大雪常見天氣——降溫
雨凇有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃——–20℃之間，南方的強(qiáng)冷空氣過(guò)后，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。
大雪常見天氣——大雪(暴雪)
我們知道，強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多，特別是有利于緩解冬旱，凍死農(nóng)田病蟲，有利于冬季旅游的開展。但降雪路滑，化雪成冰，容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個(gè)別地區(qū)的暴雪封山、封路還會(huì)對(duì)牧區(qū)草原(稱為白災(zāi))人畜安全造成威脅。
大雪常見天氣——凍雨(雨凇)
霧凇強(qiáng)冷空氣到達(dá)南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現(xiàn)凍雨。凍雨是從高空冷層降落的雪花，到中層有時(shí)融化成雨，到低空冷層，又成為溫度雖低于0℃，但仍然是雨滴的過(guò)冷卻水。過(guò)冷卻水滴從空中下降，當(dāng)它到達(dá)地面，碰到地面上的任何物體時(shí)，立刻發(fā)生凍結(jié)，就形成了凍雨。出現(xiàn)凍雨時(shí)，地面及物體上出現(xiàn)一層不平的冰殼，對(duì)交通、電力、通訊都會(huì)造成極大影響，還會(huì)造成果樹損毀。根據(jù)《長(zhǎng)江中下游氣候》一書中統(tǒng)計(jì)，每年12月，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)氣溫在–3——0℃時(shí)，容易出現(xiàn)凍雨，凍雨出現(xiàn)幾率占到76%。
大雪常見天氣——霧凇
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般每年11月開始到次年2月，西北、東北以及長(zhǎng)江流域大部，先后會(huì)有霧凇出現(xiàn)，濕度大的山區(qū)比較多見。霧凇是低溫時(shí)空氣中水汽直接凝華，或過(guò)冷霧滴直接凍結(jié)，在物體上的乳白色冰晶沉積物。我國(guó)冬季霧凇日數(shù)多的地方有：黑龍江、吉林、新疆北部、陜西北部。霧凇是受到人們普遍欣賞的一種自然美景，但是它有時(shí)也會(huì)成為一種自然災(zāi)害，嚴(yán)重時(shí)會(huì)將電線、樹木壓斷，影響交通、供電和通信等。
大雪常見天氣——凌汛霧霾
12月份，在剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時(shí)，或是在雨雪過(guò)后，近地面濕度大，還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會(huì)打個(gè)照面。
大雪常見天氣——凌訊
冬季，內(nèi)蒙古包頭河段結(jié)冰封河，而偏南的蘭州河沒(méi)有封河，河水流向已經(jīng)封河的河段，由于封河的河段上的冰層和凌壩阻擋了上游下來(lái)的河水，迫使水位抬高，易在包頭河段產(chǎn)生水漫河堤的災(zāi)害。如果強(qiáng)冷空氣來(lái)的晚，12月就容易引發(fā)流凌災(zāi)害。
1、紅棗茶
原料：紅棗適量。
做法：將紅棗水煎代茶。
功效：活血益氣，滋補(bǔ)陰陽(yáng)。
2、橘桂姜茶
原料：茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法：我們將茶葉、橘皮、桂皮、茴香這四種藥材分別取出適量的，準(zhǔn)備四五片的生姜，然后放在清水里面煮開，或者直接用開水沖泡浸燜之后直接喝汁。
功效：溫中散寒，行氣健脾。
3、玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi);玉米粉放入大碗中，加冷水調(diào)稀，倒入粳米鍋內(nèi)，再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮，邊煮邊攪動(dòng)，防止粘鍋，至米爛粥黏即可。
功效：益肺寧心，調(diào)中和胃。
4、冬瓜三鮮湯
原料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法：冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
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