2022大雪節(jié)氣的注意事項
農(nóng)歷“大雪”,也是冬季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始。大雪節(jié)氣時期我國北方大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。下面是小編整理的2022大雪節(jié)氣的注意事項,歡迎大家閱讀分享借鑒。
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大雪節(jié)氣的注意事項
一、起居生活
(1)注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
(2)多參加戶外運動。
(3)不要熬夜,保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。
(4)居住環(huán)境應(yīng)空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
大雪時節(jié),地冷天寒,人們由于天氣寒冷,人體為了保存一定的熱量,就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以,冬天可以適當(dāng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養(yǎng)身體。
三、運動養(yǎng)生
(1)大雪節(jié)氣天氣寒冷,應(yīng)注意防寒保暖。晨起室外氣溫低,宜多穿衣服,待身體暖和,再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣,避免受涼。
(2)冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢,陰精陽氣也都處于藏伏之中,所以運動鍛煉中要注意:準(zhǔn)備活動要充分,待熱后再脫去外衣,不要過于劇烈運動,避免大汗淋漓;鍛煉后,換上干燥衣物。
(3)鍛煉時運動量應(yīng)循序漸進,逐漸增加運動量。
四、防寒保暖:護好頸肩胸
大雪節(jié)氣,冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶給身體,從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說,冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子,肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴(yán)寒,腳部的保暖尤應(yīng)加強,如穿長襪、厚靴,睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時,也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
老年人因為身體較弱,因此怕寒,冬天睡覺時喜歡多穿衣服,但這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢,心臟跳動次數(shù)減少,肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠,可以很快消除疲勞,使身體的各器官都得到很好的休息。穿厚衣服睡覺,會妨礙皮膚的正常“呼吸”和汗液蒸發(fā),會感到寒冷。穿多衣服睡覺時,會越睡越冷。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜
黑豆羊肉燉當(dāng)歸
原料:羊肉1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克、食鹽適量。
做法:1、先將黑豆洗凈用兩杯清水煮軟。2、將切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟,除去泡沫及肥油。3、將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸和切碎的桂圓肉,隔水燉3小時,加入適量食鹽即可。
桂圓燉牛肉
原料:牛肉200克、豌豆苗20克、黃芪10克、桂圓肉20克、食鹽適量。
做法:1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滾,撇去泡沫及油。2、加入黃芪及桂圓,煮至水余下約600克為止。3、下鹽調(diào)味,再加入豆苗,滾熟即成。
當(dāng)歸燉鍋
原料:魚肉400克,鹽、味精各少許,凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個,雞湯5碗,當(dāng)歸30克切薄片。
做法:1、先將白菜斜切成片,香菇泡軟、洗凈切絲,魚肉切成薄片,凍豆腐切成小塊。2、再將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi)。用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,使當(dāng)歸的藥效成分煮出來。3、加適量鹽、味精等調(diào)味,然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋,煮開即可食用。
地黃燉羊肉
原料:羊肉500克,生地黃15克,當(dāng)歸10克,生姜15克,蔥10克,料酒25毫升,醬油10毫升,精鹽4克,蒜50克,香油5克,花椒3克,清湯2000毫升,味精3克,白糖30克,油150克。
做法:1、羊肉用清水洗凈,沸水鍋中放入蔥段,再放入羊肉氽透,撈出晾涼,用清水沖洗一次,切成4厘米見方的厚片。2、將羊肉用姜片、蔥段、料酒、醬油抹勻,腌30分鐘待用。3、鍋置火上,加入油,待油溫六至七成熱時,把羊肉下入油鍋內(nèi)炸成黃色時撈出。4、將鍋內(nèi)油倒出,留50毫升底油加蔥段、姜片、花椒,炸出香味,放醬油、清湯、羊肉、生地、當(dāng)歸、料酒,倒入沙鍋內(nèi)大火燒開。5、移小火上慢煨,燜至七成爛時,放蒜入鍋。6、待羊肉爛熟時,放入白糖、味精調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上香油起鍋,整齊地放入盤內(nèi),放上香菜。
大雪節(jié)氣的由來
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧?,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪節(jié)氣,太陽黃經(jīng)達255度。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。