大雪節(jié)氣有什么特點
大雪節(jié)氣有什么特點?
大雪時節(jié),中國大部分地區(qū)已進入寒冷冬季,北方一些地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。大雪節(jié)氣有什么特點?下面是小編為大家整理的大雪節(jié)氣特點,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
大雪節(jié)氣有什么特點
大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。大雪時節(jié),中國大部分地區(qū)已進入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計,中國強冷空氣最多的月份是在11月,強冷空氣過后,北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間,南方也會出現(xiàn)霜凍,強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪
大雪由來
大雪每年公歷12月7日左右,太陽到達黃經(jīng)255度時,即為“大雪”節(jié)氣。二十四節(jié)氣是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候要素主要是降水、氣溫與光照,大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,它是農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。
《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!币颉把笔呛涞漠a(chǎn)物,代表寒雨天氣,這節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降,強冷空氣往往能夠帶來雨或雪?!按笱泵Q是個比喻,反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多,并不是表示這個節(jié)氣期間下很大的雪。但是大雪節(jié)氣之后,天氣會越來越冷,下雪的可能性大增。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。而天氣預(yù)報中的“大雪”是指降雪強度較大的雪。氣象學上規(guī)定:下雪時能見度很差,水平能見距離小于500米,地面積雪深度等于或大于5厘米,或24小時內(nèi)降雪量達5.0~9.9毫米之間的降雪稱為大雪。
大雪節(jié)氣吃什么?
1、喝紅薯粥
魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口,有健脾養(yǎng)胃,還是一種很好的減肥食品。
2、羊肉
羊肉性溫熱,是最適合冬季食用的溫補肉類,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鈉、鎂、鉀等微量元素,具有暖中補虛、益氣健脾、強腎健骨等功效。羊肉肉質(zhì)細嫩易消化,蛋白質(zhì)含量比豬肉高,但脂肪和膽固醇則比豬肉低,部位礦物質(zhì)含量也明顯高于豬肉和牛肉,冬季食用羊肉不僅可以補充熱量促進血液循環(huán),還能提高免疫力,有強身健體之功效。
3、冬菇
冬菇即香菇,性平味甘,具有很高的食療價值,富含蛋白質(zhì)和多種微量元素,被譽為“植物皇后”,是物美價廉的滋補佳品。冬菇中的多種有效成分具有降糖降脂的作用,經(jīng)常食用冬菇有助于兒童身體及智力發(fā)育,還能開胃健脾、益氣補虛,對防治高血脂和強身健體都有好處。
4、鴨肉
秋冬的鴨子肥美鮮嫩,食用正當時。鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素B/E和微量元素,鴨肉所含脂肪多為不飽和脂肪酸,且各種脂肪酸比例接近理想值,更易消化。鴨肉性寒,具有滋陰生津、養(yǎng)胃補虛、補血利水的作用,特別適合秋冬易燥的人食用。
5、雞肉
俗話說:“逢九一只雞,來年好身體”,雞肉尤其適合冬季進補吃。雞肉蛋白質(zhì)含量比例高,容易被消化吸收,有強身健體之功。中醫(yī)認為雞肉有溫中補虛、強筋健骨、益氣健脾的功效,食用雞肉對脾虛勞損、畏寒怕冷、營養(yǎng)不良等癥有很好的食療效果。需要注意的是,雄雞溫補作用教好,比較適合陽虛氣弱的人食用,而母雞則適合久病體虛、產(chǎn)婦及年老體虛等人吃。
大雪節(jié)氣有哪三候
大雪節(jié)氣三候是:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。意思是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔”為馬蘭草即馬蘭花,據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪節(jié)氣有哪些風俗
大雪節(jié)氣風俗有腌肉、封河、喝紅薯粥、進補等。
1、腌肉:老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。以迎接新年。
2、封河:“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3、喝紅薯粥:魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥,紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸,對人的身體非常有好處,提高人體的免疫力。
4、進補:大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)。