大雪節(jié)氣吃什么比較養(yǎng)生
大雪節(jié)氣并不是說一定會下雪，下不下雪需要根據(jù)實際情況而定，但是一般大雪節(jié)氣之后降雪可能性會增加。下面是小編精心推薦的大雪節(jié)氣吃什么比較養(yǎng)生，僅供參考，歡迎閱讀！
大雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。羊肉具有暖中補虛、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效，歷來就被作為冬季御寒和進補壯陽的佳品。
荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。
牛肉
牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質(zhì)、脂肪、菸酸、無機鹽等。從中醫(yī)角度來看，牛肉具有補益脾胃、強筋骨的作用。
動物肝臟
胡蘿卜動物肝臟、胡蘿卜能使人體抗寒能力增加。這是因為寒冷氣候能使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化，增加攝入維生素A和維生素C后，能使耐寒能力和對寒冷的適應力增強，并有助于保護血管。
蓮藕
蓮藕中含有膳食纖維、水分、維生素、微量元素、單寧等營養(yǎng)成分，食用后對身體有諸多補益作用，熟食具有很不錯的溫補作用，大雪節(jié)氣時溫度較低，吃一些蓮藕排骨湯可以溫暖身體、同時還有很好的養(yǎng)護作用。
芝麻
芝麻古時又別名胡麻，更因其節(jié)節(jié)開花的特性而為人所知。通常取食的即是其拔節(jié)開花后生成的種子，色澤有黑、白、黃、棕等諸般顏色，常見的不過黑白芝麻兩種。其中白芝麻具有較高的含油量，故而榨油多半以此為用；黑芝麻則可入藥，李時珍便說“服食以黑者為良”。芝麻味甘性平，古籍對其養(yǎng)生功效一直多有記載，如《神農(nóng)本草經(jīng)》載之“傷中虛贏，補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”，醫(yī)藥學家陶弘景則稱“八谷之中，惟此為良，仙家作飯餌之，斷谷長生”。如今芝麻仍然常被用在補血補虛、滋養(yǎng)發(fā)膚、延年益壽的藥膳之中，可見其自有專長之處。
大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥，常吃大白菜能起到潤腸、護膚養(yǎng)顏的效果。在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害，而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素，可以起到很好的美顏和保健功效。
大雪節(jié)氣的禁忌
1、忌穿衣過多
如果衣服穿得過多、過厚，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機體對外界環(huán)境溫度變化的適應能力，容易生病。
2、忌舔唇
有的人為了滋潤嘴唇，常常喜歡用舌頭去舔干裂的嘴唇，結(jié)果越舔越干，越舔越裂。這是因為唾液是用來滋潤口腔和消化食物的，里面含有淀粉酶等物質(zhì)，舔在唇上就好像唇上抹了一層糨糊一樣，風一吹，水蒸發(fā)了，淀粉酶粘在唇上，使之更加干燥，甚至會造成干裂流血，引起感染化膿。
3、忌熬夜
中醫(yī)養(yǎng)生特別強調(diào)作息有律、起居有常。養(yǎng)生非常重視形體和精神的調(diào)養(yǎng)，認為“眠食二者，為養(yǎng)生之要務?！绷己玫乃吣苎a充能量、恢復精力，有“養(yǎng)陰培元”之效。為了適應“冬藏”，此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡，適當多睡，以達到養(yǎng)精蓄銳的目的。
4、忌常帶口罩
為了御寒，很多人冬季戴上了口罩，其實這樣反而會降低人的御寒能力，要是整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒，就容易感冒。還有一些人喜歡把圍巾當口罩，由于圍巾的原料多是羊毛、化纖織物，如果把圍巾圍在嘴上，呼吸時纖維和細菌等就會被吸入肺部，對人體健康極為不利。
5、忌關上門窗睡覺
關上門窗睡覺的確會使室內(nèi)溫度上升，但由此也帶來了空氣不流通的問題。冬季應每天開窗數(shù)次，以便空氣流通。
寒號鳥
傳說有一種小鳥，叫寒號鳥。這種鳥與眾不同，它長著四只腳，兩只光禿禿的肉翅膀，不像一般的鳥那樣會飛行。夏天的時候，寒號鳥全身長滿了絢麗的羽毛，樣子十分美麗。寒號鳥驕傲得不得了，覺得自己是天底下最漂亮的鳥了，連鳳凰也不能同自己相比。于是它整天搖晃著羽毛，到處走來走去，還洋洋得意地唱著：“鳳凰不如我！鳳凰不如我！”
夏天過去了，秋天到來，鳥們都各自忙開了，它們有的開始結(jié)伴飛到南邊，準備在那里度過溫暖的冬天；有的留下來，就整天辛勤忙碌，積聚食物啦，修理窩巢啦，做好過冬的準備工作。只有寒號鳥，既沒有飛到南方去的本領，又不愿辛勤勞動，仍然是整日東游西蕩的，還在一個勁地到處炫耀自己身上漂亮的羽毛。
冬天終于來了，天氣寒冷極了，鳥們都歸到自己溫暖的窩巢里。這時的寒號鳥，身上漂亮的羽毛都脫落光了。夜間，它躲在石縫里，凍得渾身直哆嗦，它不停地叫著：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造個窩??！”等到天亮后，太陽出來了，溫暖的陽光一照，寒號鳥又忘記了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱著：“得過且過！太陽下面暖和！"
寒號鳥就這樣一天天地混著，過一天是一天，一直沒能給自己造個窩。到了大雪時節(jié)，北風呼嘯，陽光也失去了往日的溫暖。寒號鳥沒能混過寒冷的大雪節(jié)氣，終于凍死在巖石縫里了。
程門立雪
楊時，字中立，是劍南將樂人。小的時候就異常聰穎，善寫文章。年紀稍大一點后，專心研究經(jīng)史書籍。宋熙寧九年進士及第，當時，河南人程顥和弟弟程頤在熙寧、元豐年間講授孔子和孟子的學術精要(即理學)，河南洛陽這些地方的學者都去拜他們?yōu)閹?，楊時被調(diào)去做官他都沒有去，在潁昌以拜師禮節(jié)拜程顥為師，師生相處得很好。楊時回家的時候，程顥目送他說：“吾的學說將向南方傳播了。”又過了四年程顥去世了，楊時聽說以后，在臥室設了程顥的靈位哭祭，又用書信訃告同學的人。程顥死以后，又到洛陽拜見程頤，這時楊時大概四十歲了。一天拜見程頤，程頤正閉著眼睛坐著，楊時與同學游酢(音zuò)就侍立在門外沒有離開，程頤已經(jīng)睡醒的時候，那時門外的雪已經(jīng)一尺多深了。德行和威望一日比一日高，四方之人事不遠千里與之相交游，其號為龜山先生。
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