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2022大雪是什么時候

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大雪,冬季的第三個節(jié)氣,每年12月7日至8日交節(jié)。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”,意思是到了大雪這個節(jié)氣雪量大。下面是小編給大家?guī)淼?022大雪是什么時候,以供大家參考!

大雪是什么時候

2022大雪是什么時候

2022年大雪節(jié)氣時間是公歷2022年12月7日11點46分4秒,農(nóng)歷壬寅年十一月十四號,星期三。

大雪節(jié)氣特點是什么

這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

大雪節(jié)氣受冷空氣影響,常出現(xiàn)較大的降雪,引起地面積雪。俗話說:“瑞雪兆豐年”,積雪覆蓋大地,能凍死害蟲,為越冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。

一、全國降溫明顯

有人做過統(tǒng)計,我國強冷空氣最多的月份是在11月。大雪時節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國大部分地區(qū)已進入冬季,東北、西北地區(qū)平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下,此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已大雪紛飛了。

二、南方干燥偶有降雪

但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺還是很明顯,與北方的氣候相差很大。南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪,平均氣溫較長江中下游地區(qū)約高2℃至4℃,雨量僅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。

三、華南多霧午后溫暖

這時,華南氣候還有多霧的特點,一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無云或少云的清晨,氣象學稱之為輻射霧?!笆F九晴”,霧多在午前消散,午后的陽光會顯得格外溫暖。

大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動

1.捕獲烏魚招待賓客

適逢落花生的采收的時期,也是捕獲烏魚的好時節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時節(jié),烏魚群就慢慢進入到臺灣海峽,到了大雪時節(jié)因為天氣就會越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會越來越多,整個臺灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量就會非常高,烏魚常被當做上等佳肴以此來招待賓客。

2.自制腌肉

老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時候,家家戶戶都會忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時。

再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。

3.觀賞封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣的時候,河里的冰都會被凍住,人們在那個時候就可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪節(jié)氣的時候,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動,這個時候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護。因天氣寒冷,外出的時候應該穿厚羽絨服等御寒服裝。

大雪四大傳統(tǒng)民間習俗

賞玩雪景

大雪時節(jié),人們在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰:“禁中賞雪,多御明遠樓,后苑進大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類,及滴酥為花及諸事件,并以金盆盛進,以供賞玩?!边@段生動的文字,描述了杭州城內王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴,大地山河宛若瓊樓玉宇,高瞻遠眺,饒有趣味。

觀賞封河

小雪封地,大雪封河,到了大雪節(jié)氣,河里的冰凍住了,人們就盡情地滑冰嬉戲,當然也在岸上欣賞封河風光。清代乾隆帝和慈禧太后,冬天經(jīng)常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉賦》等與冰戲有關的作品。

大雪腌肉

“小雪腌菜,大雪腌肉”“未曾過年,先肥屋檐”說的就是大雪節(jié)氣的風俗,即腌肉。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都忙著腌制“咸貨”,無論是家禽,還是魚肉,人們用傳統(tǒng)方法加工成香氣襲人的美食,以迎接即將到來的新年。大雪腌肉的習俗由來已久,這和鞭炮的來歷一樣,跟年有關。“年”是長著尖角的兇猛怪獸,每到除夕,都會出來傷人。人們?yōu)榱硕惚軅Γ康侥甑拙妥悴怀鰬?,將肉食品腌制存放,新鮮蔬菜則用風干的辦法保存起來。

大雪進補

“冬天羊肉勁補,可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補,益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養(yǎng)更豐富。

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