大暑傳說(shuō)故事與養(yǎng)生建議
大暑傳說(shuō)故事與養(yǎng)生建議
大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。大暑期間,中國(guó)民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香,喝羊肉湯等習(xí)俗。下面是小編為大家收集的關(guān)于大暑傳說(shuō)故事與養(yǎng)生建議。希望可以幫助大家。
大暑傳說(shuō)之"活財(cái)神"喝羊湯
“喝暑羊”源于“活財(cái)神”范蠡(lí)。春秋時(shí),范蠡幫助越王勾踐滅吳之后,厭倦了政治勾心斗角的喧囂,來(lái)到山東魯南地區(qū)隱居。范蠡發(fā)現(xiàn)隱居的地方牧草肥美,非常適合養(yǎng)羊,于是就引進(jìn)山羊品種,教當(dāng)?shù)匕傩罩巢蒺B(yǎng)羊,范蠡隱居的地方因此得名“羊莊”,成為魯南地區(qū)山羊的發(fā)源地。
傳說(shuō),范蠡因常年協(xié)助勾踐勤于國(guó)事,體弱多病,飼養(yǎng)第一批山羊的那年夏天,范蠡已是十分衰弱,家人怕他等不到秋天山羊長(zhǎng)成,于是不顧天氣大暑,為范蠡烹制了羊湯嘗鮮,誰(shuí)知范蠡連喝了幾天羊湯后,身體日漸好轉(zhuǎn),加上家人的悉心照料,竟得以壽至耄(mào)耋(dié)。于是,人們紛紛效仿范蠡在大暑天“喝暑羊”,后來(lái)漸漸就成了風(fēng)俗。
醫(yī)圣孫思邈認(rèn)為,人年老時(shí)體弱多病,多是因?yàn)樯賶褧r(shí)太貪涼。在伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,是以食為療的創(chuàng)舉。所以有“夏天喝暑羊,健康又壯陽(yáng)”,“暑羊一碗湯,不用開(kāi)藥方”的暑羊養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)談。
1.要合理飲食
俗話說(shuō):"小暑不算熱,大暑三伏天"。飲食上也要注意降熱。
首先要確保蛋白質(zhì)供給充足。蛋白質(zhì)每日的攝入量應(yīng)控制在100克―120克。豆制品、奶制品、雞、鴨、魚(yú)、肉等等,都有利于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。要知道,夏天的氣溫高因而人體的新成代謝也比平時(shí)快,消耗的能量也大,所以蛋白質(zhì)的補(bǔ)充很有必要。
其次可適當(dāng)增加清熱解暑食物的攝入。例如西瓜、苦瓜、黃瓜、桂圓、蓮藕、薏米、冬瓜、綠豆湯等等。都有補(bǔ)氣健脾,消暑生津的效果。
最后還需要攝入一定益氣養(yǎng)陰的食物。例如山藥、蜂蜜、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥、海參、雞蛋、大棗、牛奶等,除了益氣養(yǎng)陰之外,還補(bǔ)水,增強(qiáng)體質(zhì)。
2.要多飲暖水
每到炎熱的夏日,總想往肚子里灌大杯大杯的涼水。是的,特別是在水分流失極快的夏日,水分的補(bǔ)充尤為重要。但并不建議口渴時(shí)大口大口飲用涼水,這樣不僅會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān),還不利于腸胃。最好是飲用帶有一定溫度的白開(kāi)水。
3.切莫?jiǎng)印案位稹?/strong>
也許你會(huì)發(fā)現(xiàn),隨著天氣的炎熱,總是處于一種心煩意燥的狀態(tài),甚至還會(huì)食欲不振。這便是動(dòng)了肝火,也稱(chēng)為“情緒中暑”。這對(duì)身心健康很是不利,對(duì)身體不是很健康的人來(lái)說(shuō),容易造成心律失常,血壓升高等問(wèn)題。所以要盡量避免自己出現(xiàn)急躁,煩悶等情緒,要時(shí)刻維持著一種好心情,輕易不動(dòng)肝火。
4.睡好子午覺(jué)
到了夏日,容易感覺(jué)疲憊,所以除了盡量避免在烈日之下出去勞作意外,更是要讓自己好好睡一個(gè)午覺(jué),這不僅可以舒緩自己浮躁煩悶的情緒,還能養(yǎng)養(yǎng)精神,更利于提高下午的工作效率。
5.出行防中暑
大暑時(shí)節(jié),若非不得以出門(mén)的時(shí)候,一定要準(zhǔn)備好一些防止中暑的措施,比如提前準(zhǔn)備好一些解暑的藥物等。
當(dāng)自己出現(xiàn)心悸,頭暈,胸悶,惡心,全身明顯乏力,四肢無(wú)力及發(fā)麻,注意力不集中、大量出汗、體熱等等現(xiàn)象時(shí),這是中暑先兆,應(yīng)該立即趕往陰涼通風(fēng)處休息,再喝一些綠豆湯或者淡鹽開(kāi)水等。
如果是中度中暑,例如出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀,皮膚異常發(fā)熱等等,應(yīng)該服用一些解暑藥物。
再?lài)?yán)重一點(diǎn),那就是中度中暑了,這種情況非常糟糕,會(huì)出現(xiàn)昏厥的現(xiàn)象,這種情況一定要在自己昏厥之前擺脫身邊的人立即將你送往醫(yī)院治療。
6.健身宜散步
由于天氣悶熱,不適合做太大的運(yùn)動(dòng),盡量少出門(mén),即使是要出么也不要讓自己置身于露天環(huán)境之中。但健身還是有必要的,可以排除濕氣,你不如在早晚溫度稍微下降的時(shí)候出去散散步,也能達(dá)到健身的效果。
大暑飲食養(yǎng)生
陽(yáng)虛質(zhì):爆炒冬瓜
冬瓜、毛瓜是涼性食物,陽(yáng)虛質(zhì)的人群脾胃虛寒,不宜吃過(guò)寒的食物??梢酝ㄟ^(guò)爆炒、燜煮的方式,降低冬瓜的寒氣,保留了降暑清熱的作用。同時(shí),陽(yáng)虛質(zhì)人群可以多食用淮山、蓮子等有健脾功效的食物。
陰虛質(zhì):老鴨煲冬瓜湯
陰虛質(zhì)的人群需要滋陰,食用冬瓜時(shí),可以采用有滋陰作用的老鴨煲冬瓜湯,加入沙參、麥冬等,也有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。平常也可以多食用蓮子、百合等滋陰食物。
氣虛質(zhì):黨參北芪煲節(jié)瓜
氣虛質(zhì)的人在大暑天出汗多,容易感冒,因此,可以適當(dāng)側(cè)重補(bǔ)氣生津的方式。例如,除了涼性重的冬瓜,還可以選擇更加正氣的節(jié)瓜。黨參、北芪燉節(jié)瓜湯,特別適合老年體弱、大病剛愈的人群。太子參、五指毛桃煲雞湯,也是氣虛質(zhì)的一道養(yǎng)生佳品。
濕熱質(zhì):陳年蘿卜干煲冬瓜
濕熱人群的祛暑濕需求更大,高溫時(shí)節(jié)濕熱人群還容易胃口差,可以用陳年蘿卜干煲冬瓜,既降暑,又消食導(dǎo)滯。夏季也是蓮花盛開(kāi)的季節(jié),濕熱體質(zhì)可以用蓮葉、蓮花、蓮子等煮水,或者用西瓜皮煮水,有清熱、利尿、養(yǎng)胃等作用。
痰濕質(zhì):陳皮冬瓜湯
痰濕質(zhì)人群容易脾胃虛寒,易生痰,可以在冬瓜湯中適當(dāng)加入陳皮、扁豆、云苓等藥材,有助于健脾化痰。
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