大暑為什么要吃荔枝呢
大暑為什么要吃荔枝呢(一覽)
大暑為什么要吃荔枝呢?大暑作為夏季的最后一個節(jié)氣,不僅與氣候和農(nóng)事有著密切關(guān)系,同時(shí)也伴隨著豐富多彩的文化風(fēng)俗。下面是小編給大家?guī)淼拇笫顬槭裁匆岳笾δ兀ㄒ挥[),希望大家喜歡!
大暑為什么要吃荔枝呢
大暑,按習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑”。在大暑節(jié)前后,荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時(shí)候了。按照習(xí)俗,大暑到了,親友之間,常以荔枝作為互贈的禮品。
大暑節(jié)那天,先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑節(jié)時(shí)刻一到取出它,仔細(xì)品嘗。這時(shí)刻吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ)。于是,有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。
大暑養(yǎng)生喝什么好
1、薏米+紅豆
紅豆,性善下行,能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、磷、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。
【薏米紅豆粥】
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法:用水將薏米和紅豆泡4到5小時(shí)后,把薏米洗凈炒熟,然后薏米、芡實(shí)、枸杞和紅豆下鍋煮沸后,小火煮30分鐘,放入生姜繼續(xù)用小火煮40分鐘左右,最后等粥變溫了就加糖或者蜂蜜即可食用。
2、薏米+綠豆
綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據(jù)《本草綱目》記載綠豆:“厚腸胃、作枕、明目、治頭風(fēng)頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹”。
【薏米綠豆粥】
材料:薏米、綠豆
做法:薏米洗凈泡上一夜,洗凈的綠豆和泡好的薏米一同入鍋,加水煮,直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。
大暑節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
大暑的風(fēng)俗有送“大暑船”、曬伏姜、喝伏茶、燒伏香、過大暑等。
1、送“大暑船”:送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安,祝福人們五谷豐登,生活安康。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。
2、曬伏姜:三伏天時(shí)人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
3、喝伏茶:伏茶,就是三伏天喝的茶。由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。
4、燒伏香:燒伏香有兩重含義,一是百姓燒香祈福,祈求風(fēng)調(diào)雨順,百谷豐登,二是接近于中醫(yī)的灸,在伏天里用藥香熏烤特定的穴位,可以治療多種頑固的疾病。
5、過大暑:大暑那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。在大暑節(jié)那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
大暑養(yǎng)生吃什么水果
1、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻為“天然的飲料”,而且營養(yǎng)豐富,成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,有“天然白虎湯”之稱。
2、水蜜桃
桃子果肉內(nèi)富含豐富的礦物質(zhì)和維生素及果酸,其中所含的鐵元素更是占據(jù)水果中的前位。女性很多都有缺鐵性貧血,經(jīng)常吃桃子有助于補(bǔ)充身體里的鐵元素,改善貧血癥狀。桃子里的果膠可幫助女性改善因腸胃不適引起的便秘癥狀。
3、哈密瓜
哈密瓜源于維吾爾族,也稱“甜瓜”,素有“瓜中之王”的美譽(yù)。哈密瓜中含有一定的葉酸成分,它能緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。還可預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,因此孕婦可以適量的食用哈密瓜,可有效的提高身體健康質(zhì)量。
大暑節(jié)氣是幾月幾日2023
2023年大暑時(shí)間:7月23日 09:50:15,農(nóng)歷 2023年六月(大)初七。