大暑吃什么食物養(yǎng)生2022年
大暑吃什么食物養(yǎng)生2022年最新
自古以來，民間有大暑三伏天飲涼茶(伏茶)的習(xí)俗;伏茶顧名思義，是三伏天飲的茶，這種中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。以下是小編整理的大暑吃什么食物養(yǎng)生2022年最新，歡迎大家借鑒與參考!
大暑吃什么食物養(yǎng)生
1、綠豆
夏天解暑的食材，最先想到的就是綠豆了，中醫(yī)上說：“綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據(jù)《本草綱目》記載綠豆：”厚腸胃、作枕、明目、治頭風(fēng)頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹“。
2、鴨肉
鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，夏季里食用鴨肉不但可以防止生病，還可以補充身體所需要的養(yǎng)料。尤其是本身就體質(zhì)虛弱的人在夏季里極為食欲不振，偶爾的還會出現(xiàn)大便干燥的現(xiàn)象，只要吃了鴨肉就會緩解這種癥狀，還可以緩解夏季胃口不佳的現(xiàn)象。一般可以利用蓮藕或者是冬瓜來燉鴨肉，這樣的菜不但味道美，還可以滋補身體，是夏季里最佳的菜品。
3、薏米
薏米是一種味道甘甜而又具有微寒的食品，夏季里吃薏米可以將身體里面的濕毒清理干凈。當(dāng)夏季來臨的時候人們最容易出現(xiàn)的就是腸胃消化方面的問題，一旦消化功能減退了，就會使人的體質(zhì)下降，此時多吃一些薏米可以幫助我們身體的消化系統(tǒng)的進(jìn)一步的強化，還可以補充在大量流汗之后缺失的水分。在攝入薏米之后還可以將身體里面的血糖能量調(diào)節(jié)合理。因此說夏季里選擇薏米作為日常的主食是非常合理的。
4、黃瓜
黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。
5、茶水
有經(jīng)驗的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效，保持心肌的正常運動。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)當(dāng)是夏天首選飲品。
6、冬瓜
冬瓜有很好的清熱解暑功效，夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。
7、苦瓜
苦瓜性平、味苦甘，能清熱、消暑、生津、清心、明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦瓜生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝、潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽，還能緩解熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痢疾、痱子等。
8、鯽魚
夏季里如果是氣溫潮濕的時候，可以熬制一些鯽魚湯滋補身體。鯽魚湯的最大功效就是祛濕開胃，有水腫的人喝點鯽魚湯是最合適的了。尤其是夏季里人體內(nèi)長期積壓的濕氣如果不能及時的排出，就會對身體非常不利，而在鯽魚中含有的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，就會在最短的時間內(nèi)被人體吸收，不管是兒童還是孕婦，或者是老人以及體質(zhì)較差的人，都適合夏季里進(jìn)補鯽魚湯。
大暑時節(jié)的由來
在每年的7月22日至24日之間，太陽到達(dá)黃經(jīng)120°之時為“大暑”節(jié)氣?！按笫睢迸c“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極?！对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮?，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！边@時正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)很重。
我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑的功效與作用
大暑和三伏天的中伏較為接近，今年就在公歷的7月22日星期四，炎熱的天氣會持續(xù)相當(dāng)長的時間，但是農(nóng)民會希望多一些晴朗的天氣，因為這樣有利于土壤溫度升高，莊稼喜歡高溫環(huán)境，會加速生長，對于秋后的收獲很有幫助，所謂“大暑不暑，五谷不鼓”說的就是這個道理。但是這個時令對于人們的影響又是巨大的，大家會避開最熱的時間段出行，或者到清涼的地方進(jìn)行避暑。
有哪些禁忌
1.不要長時間在戶外暴曬，夏天的陽光紫外線十分強烈，最好帶上遮陽傘或帽子，做好防曬工作。
2.不能一直呆在風(fēng)扇口或者空調(diào)口，避免患上空調(diào)病，著涼感冒，應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)。
3.切忌過度食用冷飲，雖然冰鎮(zhèn)的飲料和雪糕是很受歡迎的，不過吃多了對腸胃不好。
4.避免缺水，應(yīng)隨時攜帶水壺或者礦泉水，及時補充水分，防止中暑。
5.盡量不洗冷水澡，否則會影響汗液排泄，對皮膚的刺激也很大，建議夏天洗溫水澡。
6.忌諱吃過于油膩或辛辣的食物，大暑屬于肝火比較旺盛的時期，避免重油重鹽的飲食習(xí)慣，需多吃新鮮的蔬菜水果，保持健康的養(yǎng)生方式。