大寒養(yǎng)生養(yǎng)生吃什么_大寒三侯是什么意思
大寒，是中國二十四個節(jié)氣的最后一個節(jié)氣，過了大寒，將會迎來新一年的節(jié)氣，所以怕冷的人們肯定會期盼著這天的到來，這之后天氣就慢慢回暖。下面是小編整理的大寒養(yǎng)生養(yǎng)生吃什么，歡迎大家閱讀。
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大寒養(yǎng)生吃什么
紅色食物最適宜在寒冷的冬季食用。它們都富含蛋白質和優(yōu)質維生素、礦物質等元素，多食可維護身體健康，提高身體的御寒能力。冬季養(yǎng)生常吃紅色食物，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。
所謂的紅色食物主要有兩類，一類是含血紅素的肉食品和肉制品，如牛肉、羊肉等;一類是顏色鮮艷的蔬菜水果，如胡蘿卜、紅薯、紅棗、山楂等。萬物蕭瑟的嚴冬，這樣的食物首先能讓人眼前一亮，帶來愉快的視覺刺激，使人胃口大開，食欲大增。
1、老南瓜
南瓜中含有豐富的維生素A，它可起到促進人體代謝循環(huán)、補中益氣、增強耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導致的神經(jīng)失調、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群。
2、胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱作“平民人參”。在干燥的季節(jié)里，吃點胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。
3、紅豆
冬天手腳冰涼?紅豆來幫你暖起來!紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心用于煮粥、制豆沙。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。另外紅豆水提取液臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
4、紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。
5、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化，保護低密度脂蛋白免受氧化破壞，從而降血脂，預防心腦血管疾病。
6、紅蘋果
常吃蘋果能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
7、紅茶
紅茶中含有豐富的蛋白質和糖類，屬性甘潤溫和。甘溫的紅茶可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)。
8、紅棗
紅棗又稱大棗，是很常見的藥材，現(xiàn)代人甚至將其當作食材使用，其味甘性溫，有補脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、調營衛(wèi)及緩和藥性的功效，對于因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花，或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助。
9、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
10、牛肉
鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補鋅的重要來源，因此在冬季適當進補牛肉，既耐寒又可預防流感。
11、羊肉
寒冬來襲，少不了防寒御寒的佳肴，羊肉就是其中之一?！侗静菥V目》記載，羊肉具有“暖中補虛，開胃健力，滋腎氣，養(yǎng)肝明目，健脾健胃、補肺助氣”等功效。從古至今，羊肉都是冬季進補的食療佳品。
12、山楂
山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強人體在寒冷冬季里的免疫力并且預防各種冬季常見病。
13、紅辣椒
紅辣椒含有辣椒素，具有刺激性，能刺激消化道粘膜，尤其是口腔粘膜和舌頭上的味蕾，因而有增加食欲和幫助消化的功能;且能行血活血促進血液循環(huán)，使心跳加快。所以吃辣椒后，常使人感到發(fā)熱，特別是在寒冷季節(jié)，適量進食辣椒，不僅可以抵御風寒，預防傷風感冒，風濕病，腰腿痛等痹癥。
大寒吃什么水果
1、蘋果
大寒節(jié)氣是容易抑郁的時節(jié),不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時,維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低,嚴重還會導致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果,均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上,因此連皮吃效果更佳。
2、梨
冬季,最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國醫(yī)學認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現(xiàn)在正是吃梨的季節(jié),素有 “ 百果之宗 ” 的梨,其梨汁對秋冬干燥癥更有其獨特的療效。尤其適合冬季內熱的人食用。
3、橘子
冬季來了,天氣寒冷,從養(yǎng)生角度來說宜吃溫性補腎的水果,滿大街黃澄澄的橘子正適合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠,可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。一般來說,每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、貧血、月經(jīng)量多的人比較適合吃橘子,特別對經(jīng)常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。
4、柚子
柚子堪稱是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。柚子的維生素C含量高,可以預防感冒,美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節(jié)種類少,而柚子則可以在冬季給我們補充充足的維生素C。柚子的VC含量高達23mg,維生素C不僅可以增強免疫力,還可以促膠原蛋白合成,美容皮膚。
大寒分為哪三候
大寒三候：一候雞乳，二候征鳥厲疾，三候水澤腹堅
大寒三候是什么意思
雞乳：孵小雞。
征鳥厲疾：鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒。
水澤腹堅：在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。
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