大寒節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
大寒在歲終，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回。大寒節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？下面是小編為大家整理的大寒節(jié)氣有哪些風(fēng)俗，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
大寒節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
大寒的風(fēng)俗有大寒迎年、吃糯米飯、尾牙祭、吃臘八粥等。
1、大寒迎年：大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個，大寒節(jié)氣由于近年，人們開始忙著除舊飾新，腌制臘味年肴，準(zhǔn)備年貨，因為春節(jié)就要到了。作為年尾最后一個節(jié)氣大寒，家家都在忙過年，這就是“大寒迎年”的風(fēng)俗。所謂“大寒迎年”，就是大寒至農(nóng)歷新年這段時間，民間會有一系列活動，歸納起來至少有十大風(fēng)俗，分別是：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。
2、吃糯米飯：大寒廣東民間形成吃糯米飯的習(xí)俗。大寒來臨前，家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯，拌入臘味、蝦米、干魷魚、冬菇等，以迎接傳統(tǒng)節(jié)氣中最冷的一天。糯米味甘、性溫，食之具有御寒滋補功效。
3、尾牙祭：尾牙祭我國南方一些地方的風(fēng)俗，尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫""社""，按照民間的習(xí)俗，每到播種或收獲的季節(jié)，人們都要立社祭祀，祈求或酬報土地神。所謂二月二(古時在立春后第五個戊日)為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”，到了年尾十二月十六日正好是尾牙?！白鲅馈?，亦稱“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。民間有全家坐一起“食尾牙”的習(xí)俗?，F(xiàn)代企業(yè)流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。
4、吃臘八粥：臘八節(jié)是流行于我國北方地區(qū)的重要節(jié)日，這節(jié)日習(xí)俗是吃臘八粥。臘八這天喝臘八粥這一習(xí)俗的來歷和佛陀成佛有關(guān)，清代蘇州文人李福詩云：“臘月八日粥，傳自梵王國，七寶美調(diào)和，五味香糝入。在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。
關(guān)于大寒的諺語
大寒大寒，無風(fēng)也寒。
大寒不寒，人馬不安。
小寒大寒，殺豬過年。
過了大寒，又是一年。
大寒已到，新春將至。中醫(yī)講究天、地、人三因制宜，其中一方面，就是要求隨著時間的變化而適當(dāng)調(diào)整。
二十四節(jié)氣則是中華文化的瑰寶，一年之中物候的變化都與節(jié)氣密切相關(guān)，大寒節(jié)雖是一年中的最后一個節(jié)氣，但卻是一年“運”、“氣”循環(huán)變化的開始，做好大寒節(jié)的養(yǎng)生保健是非常重要的。
大寒節(jié)氣是第幾個節(jié)氣
大寒節(jié)氣是24節(jié)氣中的第24個節(jié)氣，也是冬季的第六個節(jié)氣。
大寒要注意什么
大寒節(jié)氣飲食講究
大寒和立春想交接，順應(yīng)季節(jié)的變化，人們在大寒進(jìn)補的.食量要逐漸減少，多食具有升散性質(zhì)的食物，順應(yīng)萬物升發(fā)之勢。此時飲食上注意養(yǎng)血補氣，濡養(yǎng)臟腑，作為冬季的最后一個節(jié)氣，由脾為主，養(yǎng)生需要注意養(yǎng)脾。
大寒節(jié)氣要防病
大寒時節(jié)，最需要預(yù)防的就是心腦血管疾病，肺氣腫，慢性支氣管炎，有心腦血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的黃河，在寒冷天氣應(yīng)該盡量避免在早晨和傍晚出門，以防晝夜溫差大，引起疾病發(fā)作。外出之時要穿外套，戴上口罩，帽子和圍巾。
大寒節(jié)氣室內(nèi)通風(fēng)
大寒之時對天氣寒冷，但是早晚室內(nèi)要通風(fēng)換氣，防止細(xì)菌乘虛而入，室內(nèi)取暖要在地板上潑些水或搭些濕毛巾保持室內(nèi)的濕度，室內(nèi)溫度保持在15-20℃為宜，不宜過高或過低;要減少去公共場所的次數(shù)。
大寒節(jié)氣天氣禁忌
在民間，大寒節(jié)氣忌諱天晴不下雪，有諺語成“大寒三白定豐年”，這也表面大寒下雪有瑞雪兆豐年的意思，從自然科學(xué)的角度上來將也是有道理的，冬日的大學(xué)可以將蝗蟲殺滅，次年不會鬧蟲災(zāi)，而且冬雪可以為農(nóng)作物提供水分，為春季積蓄能量，所以大寒時間下雪為宜。
大寒節(jié)氣習(xí)俗
大寒節(jié)氣與歲末時間相重合，在大寒節(jié)氣里，人們除了要順應(yīng)節(jié)氣忙農(nóng)作，還要為過年做準(zhǔn)備，忙著趕年集，辦，鐵春聯(lián)，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備各種祭祀供品，腌制臘肉，臘腸，烹炸雞鴨魚肉等，同時還要祭祀先祖及各種神靈，以祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。
大寒天氣
大寒節(jié)氣的時候，大氣環(huán)流是比較穩(wěn)定的，環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整的時候，就經(jīng)常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫的情況。
同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分的地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫依舊會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以，應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物的防寒，尤其是應(yīng)該要注意保護(hù)牲畜安全過冬。
大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團(tuán)”的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷的時間段。