大寒節(jié)氣是寒食節(jié)嗎
大寒節(jié)氣是寒食節(jié)嗎_有什么區(qū)別
今日是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒,寒食節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,與清明節(jié)時(shí)間很是相近,下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于大寒節(jié)氣是寒食節(jié)嗎,供大家參考,快來一起看看吧!
大寒節(jié)氣是寒食節(jié)嗎
大寒是二十四節(jié)氣之一,寒食節(jié)是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日,所以大寒并不是寒食節(jié)。
1、大寒,是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丑;太陽黃經(jīng)達(dá)300°;于每年公歷1月20—21日交節(jié)。大寒同小寒一樣,也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣,大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期以來的氣象記錄,在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒有小寒冷的;但對(duì)于南方大部地區(qū)來說,最冷是在大寒節(jié)氣。
大寒一過,又開始新的一個(gè)輪回,正所謂冬去春來。在我國(guó)一些地方,每到大寒至立春這段時(shí)間,有很多重要的民俗,如除舊布新、制作臘味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦稱“做牙”、“做牙祭”等,民間有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的習(xí)俗?,F(xiàn)代企業(yè)流行的年底“年會(huì)”即是由尾牙祭發(fā)展而來。
2、寒食節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在夏歷冬至后105日,清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時(shí),禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為中國(guó)民間第一大祭日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日。
寒食節(jié)起源,據(jù)史籍記載:春秋時(shí)期,晉國(guó)公子重耳為躲避禍亂而流亡他國(guó)長(zhǎng)達(dá)十九年,大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至“割股啖君”。重耳勵(lì)精圖治,成為一代名君“晉文公”。但介子推不求利祿,與母親歸隱綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅(jiān)決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節(jié)”的由來。
大寒的由來
大寒,是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思?!妒跁r(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒?!边@時(shí)寒潮南下頻繁,是我國(guó)大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。大寒是__二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣,過了大寒,又迎來新一年的節(jié)氣輪回。
我國(guó)古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。”就是說到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強(qiáng)的狀態(tài)中,盤旋于空中到處尋找食物,以補(bǔ)充身體的能量抵御嚴(yán)寒;在一年的最后五天內(nèi),水域中的冰一直凍到水中央,且最結(jié)實(shí)、最厚。
同小寒一樣,大寒也是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測(cè)記錄雖然表明,在我國(guó)絕大部分地區(qū),大寒不如小寒冷;但是,在某些年份和沿海少數(shù)地方,全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。大寒時(shí)節(jié),我國(guó)南方大部分地區(qū)__均氣溫多為6℃至8℃,比小寒高出近1℃?!靶『蠛?,冷成一團(tuán)”的諺話,說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時(shí)期。所以,繼續(xù)做好農(nóng)作物防寒工作,特別應(yīng)注意保護(hù)牲畜安全過冬。
大寒節(jié)氣里,各地農(nóng)活依舊很少。北方地區(qū)老百姓多忙于積肥堆肥,為開春作準(zhǔn)備;或者加強(qiáng)牲畜的防寒防凍。南方地區(qū)則仍加強(qiáng)小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區(qū)有大寒聯(lián)合捉田鼠的習(xí)俗。因?yàn)檫@時(shí)作物已收割完畢,__時(shí)看不到的田鼠窩多顯露出來,大寒也成為嶺南當(dāng)?shù)丶邢麥缣锸蟮闹匾獣r(shí)機(jī)。
除此以外,各地人們還以大寒氣候的變化預(yù)測(cè)來年雨水及糧食豐歉情況,便于及早安排農(nóng)事。如“大寒天若雨,正二三月雨水多”(廣西)、“大寒見三白,農(nóng)民衣食足”(江西)、“大寒不寒,人馬不安”(福建)、“大寒白雪定豐年”(貴州)、“大寒無風(fēng)伏干旱”。
對(duì)小寒、大寒是一年中雨水最少的時(shí)段。常年大寒節(jié)氣,我國(guó)南方大部分地區(qū)雨量?jī)H較前期略有增加,華南大部分地區(qū)為5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。華南冬干,越冬作的這段時(shí)間耗水量較小,農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪,雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下,不同地區(qū)按照不同的耕作習(xí)慣和條件,適時(shí)澆灌,對(duì)小麥作物生長(zhǎng)無疑是大有好處的。
大寒節(jié)氣有哪些諺語
1、大寒不寒,春分不暖
解析:大寒這一天如果天氣不冷,那么寒冷的天氣就會(huì)向后展延,來年的春分時(shí)節(jié)天氣就會(huì)十分寒冷。
2、大寒見三白,農(nóng)人衣食足
解析:在大寒時(shí)節(jié)里,如果能多下雪,把蝗蟲的幼蟲凍死,這樣來年的農(nóng)作物就不會(huì)遭到蟲災(zāi),農(nóng)作物才會(huì)豐收,農(nóng)人們就可以豐衣足食了。
3、大寒日怕南風(fēng)起,當(dāng)天最忌下雨時(shí)
解析:“大寒”當(dāng)天的天氣曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)的重要指標(biāo)。只要這一天吹起北風(fēng),并且讓天氣變得寒冷,就表示來年會(huì)豐收,相反,如果這一天是吹南風(fēng)而且天氣暖和,則代表來年作物會(huì)歉收;如果遇到當(dāng)天下起雨來,來年的天氣就可能會(huì)不太正常,進(jìn)而影響到作物的生長(zhǎng)。
4、南風(fēng)送大寒,正月趕狗不出門
這句農(nóng)諺的意思是說在大寒節(jié)氣當(dāng)天,如果是刮南風(fēng),換句話說就是大寒節(jié)氣當(dāng)天比較的暖和,那么在正月份的時(shí)候就很寒冷,就連農(nóng)村所養(yǎng)的土狗都因?yàn)樘鞖夂涠辉敢獬鲩T。農(nóng)村的老人都說,在過年的時(shí)候冷不冷,只需看大寒節(jié)氣當(dāng)天暖不暖就知道了。如果大寒當(dāng)天比較暖和,則在春節(jié)期間會(huì)比較寒冷。在農(nóng)村里還有很多類似的農(nóng)諺,比如“大寒豬屯濕,三月谷芽爛”、“大寒牛眠濕,冷到明年三月三”等,這些農(nóng)諺都表明了,如果在大寒節(jié)氣的天氣暖濕,那在陽歷二三月份的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)低溫陰雨的天氣,而這顯然對(duì)春耕是不利的。
5、小寒大寒寒得透,來年春天天暖和
這句農(nóng)諺的意思是說,在大寒、小寒節(jié)氣的時(shí)候,天氣如果比較寒冷,那就表示在來年開春之后,天氣升溫比較早。雖然用現(xiàn)代的科學(xué)解釋不清楚,但這也是農(nóng)諺的厲害之處,其都是老祖宗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),準(zhǔn)確性還是比較高的。而且小寒、大寒比較寒冷,來年的收成也往往不錯(cuò),反之小寒大寒不冷,那來年收成就會(huì)受影響,有農(nóng)諺“大寒不寒,人馬不安”。
6、小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂
這是在湖南地區(qū)流傳的一句農(nóng)諺,其也是古代勞動(dòng)人民在多年的實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。其意思是說在小寒和大寒節(jié)氣期間,如果沒有降一場(chǎng)雪,那表示在來年小暑、大暑節(jié)氣期間,降水會(huì)比較少,極有可能出現(xiàn)很嚴(yán)重的旱情。隨著全球氣候的變暖,現(xiàn)在南方降雪很少了,所以這句農(nóng)諺的`準(zhǔn)確性也不太高了。
7、小寒不如大寒寒,大寒之后天漸暖
意思很簡(jiǎn)單,是說小寒沒有大寒節(jié)氣的時(shí)候天氣寒冷,而到了大寒節(jié)氣之后,天氣也就開始回暖了。大寒作為24節(jié)氣中最后一個(gè),其后面就是立春了。根據(jù)農(nóng)諺“三九四九冰上走,五九六九沿河看柳”來看,大寒節(jié)氣在四九期間,過完也就是五九了,老話說“春打五九尾,春打六九頭”,立春一般是在五九最后一天,或者是六九第一天,所以這個(gè)時(shí)候天氣已經(jīng)慢慢變暖和了。根據(jù)往年的氣象資料來看,一般到了2月中旬,暖和天氣增多,只是時(shí)而出現(xiàn)一些陰冷低溫天,等到3月中旬也就開始真正暖和起來了。