2023大寒節(jié)氣是幾月幾號
大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,意味著之后就開始是春天了,那么大寒節(jié)氣是幾月幾號到來呢?下面是小編給大家整理的2023大寒節(jié)氣是幾月幾號,歡迎大家來閱讀。
大寒是幾月幾號
大寒的時間是每年公歷的1月20日-21日,大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。
大寒的氣候特點
1、大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫
大寒節(jié)氣的時候,大氣環(huán)流是比較穩(wěn)定餓,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整的時候,常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風(fēng)氣流控制和不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫的情況。在我國部分的地區(qū),大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海的少數(shù)地方,全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以,這段時間應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物防寒,特別應(yīng)注意保護牲畜安全過冬。
2、一年中雨水最少
大寒時節(jié),中國南方的大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一團”的俗語,說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段,常年是大寒節(jié)氣,中國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期稍微有增加,華南大部分地區(qū)為5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。
3、寒潮頻繁
大寒這時期寒潮南下的非常頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的相當(dāng)冷的時間,鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預(yù)防大風(fēng)降溫、大雪等災(zāi)害性天氣的措施。農(nóng)業(yè)上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
大寒的傳統(tǒng)習(xí)俗
1.尾牙祭
按我國的風(fēng)俗,尤其是在農(nóng)村,每到大寒節(jié)的時候,人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨。在大寒到立春這段時間,有很多重要的'民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有的時候甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。
大寒節(jié)氣中充滿了喜悅和歡樂的氣氛,是一個比較歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂2月2為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷12月16日正好是尾牙。
尾牙同2月2一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,這一天買賣人就要選擇設(shè)宴,白斬雞為宴席上必不可少的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰,就表示老板第二年要解雇誰。因此有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。
2.飲食變化
大寒節(jié)氣,時常和歲末時間相重合。因此這樣的大寒節(jié)氣里,除了需要干農(nóng)活順應(yīng)節(jié)氣外,還要為過年奔波趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準(zhǔn)備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準(zhǔn)備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種美味佳肴為了過年的時候吃。
同時祭祀祖先和各種神靈,祈求新一年能夠風(fēng)調(diào)雨順。除此之外就是,舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,除夕夜的時候,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,求得新年節(jié)的好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日的意味就更加的濃厚。