處暑節(jié)氣養(yǎng)生飲食原則有哪些
可能很多朋友對處暑了解并不是特別多，處暑是二十四節(jié)氣中的一個，當處暑來臨時表示天氣要開始轉涼了，炎熱的夏季要過去了，以下是小編精心收集整理的處暑節(jié)氣養(yǎng)生飲食原則有哪些，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
處暑節(jié)氣養(yǎng)生飲食原則有哪些
1.經絡調理養(yǎng)脾、胃
經過酷暑的煎熬，人體的脾胃受損最重。加之長時間受濕邪困擾，體內濕氣使人感覺身體沉重和困乏，食欲很差。隨著暑去秋來，正是健脾、養(yǎng)胃、祛濕的季節(jié)。對脾經和胃經進行重點疏通，打通因濕滯造成的經絡瘀阻，促進氣血運行，從而把身體的濕氣通過身體孔竅排出體外，提高脾胃受納腐熟水谷的能力，為秋冬進補打下好基礎。
2.防秋燥
處暑時節(jié)的養(yǎng)生重點是預防“秋燥”。由于秋天空氣中的水汽含量小，相對濕度下降，特別是空氣的相對濕度低于30%以下時，人們就會感覺到皮膚干澀粗糙、鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干結等，需及時采取預防措施以避免發(fā)展為秋燥癥?？梢远喑砸恍┖疀龆嘀氖卟怂土魇常琰S瓜、番茄、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜、梨、蘋果、葡萄、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果、紅棗和湯、粥等，這不但有利于維生素的補充，還能夠增加水分的攝入。
3.滋陰潤燥護嬌臟
中醫(yī)講肺為嬌臟，最易受燥邪侵襲，繼而出現感冒、咳嗽、咳痰等癥候。在夏秋之交中醫(yī)養(yǎng)生，首先要做的是防患于未然，為了應對秋燥，除了從飲食上多吃滋陰潤燥的食物外，還要對肺經、大腸經、腎經和膀胱經進行疏通，自己可以按照經絡走形進行拍打，也可以找專業(yè)的推拿師進行“調息潤肺”的經絡推拿，同時在推拿后進行秋季的經絡刮痧，以及重點穴位的拔罐，這樣能夠達到事半功倍的效果。
4.早睡早起
俗話說“春困秋乏夏打盹”，處暑時節(jié)正處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時的起居作息也要相應地調整。進入處暑養(yǎng)生，首先調整的就是睡眠時間，除了繼續(xù)保持早睡早起使睡眠充足的習慣外，最好比夏季多睡一個小時，保證有質量的午覺。當人體的精氣神皆內守于五臟，五臟安舒，則氣血和調，以應對“秋乏”。
5.運動強度要適度
處暑入秋之后,運動的好處在于在逐漸降低溫度的環(huán)境中，經過一定時間的鍛煉，能促進身體的物質代謝，增加產熱，提高人體對低溫的適應力。中午由于室外天氣仍然炎熱，運動的時間適合選在早晚。運動的類型則可選擇慢跑、登山等。處暑運動要以“不累”、“微汗”為標準，以便保持良好的精氣神。對于經常待在室內的辦公室一族，可利用辦公間隙散散步，呼吸新鮮空氣。
處暑養(yǎng)生食療
1、沙參百合老鴨湯
材料:北沙參、百合、麥冬各30克,老鴨肉500克,陳皮5克,生姜兩片。
制法:以上食材洗凈后一同入煲,加水適量,大火煮沸后,轉成小火煲一個半小時,加鹽調味即可。
功效:益胃生津、滋陰潤燥。適合皮膚及口鼻黏膜干燥、大便干結之人。
2、川貝銀耳鷓鴣湯
材料:鷓鴣300克、川貝、南杏各15克,銀耳30克,蜜棗兩枚。
制法:鷓鴣宰殺后洗凈切塊,其余食材洗凈后一同放入煲中,加水適量,煲一個半小時,加鹽調味即可。
功效:滋陰潤燥、化痰止咳,適合陰虛肺燥或溫燥傷肺、咳嗽有痰之人。
3、白果腐竹糖水
材料:白果75克,腐竹40克,雞蛋兩個,冰糖適量。
制法:白果去殼,放入鍋中加水煮開,撈出去衣去芯;腐竹用水泡開后切段,雞蛋打散備用。將白果放入鍋中,加水適量,煲30分鐘后加入腐竹,再煮15分鐘,倒入雞蛋,最后加入冰糖調味。
功效:滋陰養(yǎng)顏、清熱潤燥,適合陰液偏虛或兼有肺熱陰傷、肺燥干咳之人。
4、雪梨馬蹄椰汁露
材料:雪梨100克,馬蹄100克,椰漿350ml,冰糖適量。
制法:雪梨和馬蹄洗凈后去皮切粒,放入鍋中,倒入椰漿和適量清水,大火煮開后改中火煮5分鐘,最后加入冰糖即可。
功效:清肺潤燥、甘涼生津,適合肺燥陰傷、咽干口渴之人。
處暑要注意什么
1、穿著提示:不宜急于增加衣服?！按何媲飪觥敝?是讓體溫在秋時勿高,以利于收斂陽氣。因為熱往外“走”時,必有寒氣交換進去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽氣。
2、睡覺提示:應關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通,使脾胃受涼。
3、室內提示:白天只要室溫不高,不要開空調,可開窗使空氣流動。
4、防病提示:在秋分之前,氣候變數較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)風寒或風熱感冒。發(fā)病初期應及時用食物療法恢復平衡。
5、飲食提示:可吃溫補食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習慣,可適當吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習慣的人,可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓的人,早晨可吃幾顆。
另外,處暑節(jié)氣里盡量不要吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。