春節(jié)到了，我們又長大了一歲，愿在這個新年里，全世界的人都可以享受到幸福的滋味，享受快樂的感覺，下面給大家分享關(guān)于春節(jié)有哪些節(jié)日活動，歡迎閱讀!

春節(jié)有哪些節(jié)日活動

1、掃塵

在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵(亦稱掃屋)的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處都充滿著歡歡喜喜，打掃衛(wèi)生干凈的節(jié)日氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，保佑來年平安健康。

2、貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，寄托美好情懷，是我國特有的文學形式。每當?shù)搅舜汗?jié)的時候，家家戶戶都會貼上對聯(lián)，慶祝新年的到來。

3、辦年貨

中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗，南北迥異，各具特色。盡管每個地方的風俗不同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。準備年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。

4、祭祖

新年最重要的一件事就是祭祖，是中國的一項傳統(tǒng)的重要習俗。因為中國地大物博，即使每個地方祭祖的方式不一樣，有的是去野外掃墓，有的是祠堂叩拜，不管形式如何，這都是懷念故人。

5、年夜飯

年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，年夜飯是團圓的象征，這頓是年尾最豐盛、同時也特別受人重視的一頓晚餐。

6、守歲

除夕守歲，有的地方(豫西)叫“熬年”，是春節(jié)最重要的傳統(tǒng)習俗之一，守歲含有兩層意思：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，希望能夠使父母的生命延長。

7、給壓歲錢

壓歲錢是春節(jié)前晚輩及小孩子夢寐以求的大事。壓歲錢也叫“壓歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”“壓腰錢”。每當在除夕吃完年夜飯之后，由尊長或一家之主向晚輩分贈錢幣，并用紅線穿編銅錢成串，掛在小孩子的胸口前面，說是能夠壓邪驅(qū)鬼?！币驗椤皻q”與“祟”諧音，“壓歲”即“壓祟”，所以稱為“壓歲錢”。因為是守歲夜給錢，所以又稱“守歲錢”。

8、燃放爆竹

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！彼纬渭彝醢彩倪@首詩也提到了春節(jié)燃放爆竹，就可以知道燃放爆竹這個風俗習慣已經(jīng)有很長的歷史了。每當新春佳節(jié)之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱“炮仗”“鞭炮”“炮”等。

9、拜年

大年初一清早，大人小孩穿著節(jié)日的盛裝，出去拜訪親朋好友，相互拜年，恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后，先向長輩拜年，祝福長輩新的一年平安健康，財源滾滾。家中拜完年后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，相互道“恭喜發(fā)財”“新年快樂”“四季平安”等吉言。

10、逛廟會

一提起逛廟會，就會想起北京春節(jié)的廟會，廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會，大家都會齊聚一起逛廟會，處處交通堵塞，鬧市區(qū)實行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節(jié)場”。因此過年廟會成為一項必不可少的活動。部分地區(qū)，每年的廟會宗教色彩越來越淡化，只有娛樂性的仿祭祀活動表演，更多的是“有會無廟”，公園、體育場、商場等都成了廟會的舉辦場所。廟會也就漸漸地演化成為集娛樂和短期的集市交易為一體的民間活動。

除夕年夜飯的來歷故事

我國早在漢代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時，由于生活水平較低，平時做不到飲食豐厚，只有到了過年時才能改善一下，因此對年夜飯的質(zhì)量和內(nèi)容要求較高，飯菜要盡可能豐富，一是為了解饞，二是這種充實感預示著來年的豐衣足食。

關(guān)于年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中，流傳的比較廣泛的，是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。相傳古時候，有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山來闖進村子，見人傷人，見畜傷畜。因此一到冬天，人人驚恐，村村不安。大伙兒只得搬到遠遠的地方去逃避“年”的傷害。時間長了，人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛，卻也害怕三樣東西：一是鮮紅的顏色，二是明亮的火光，三是巨大的聲響。于是大家商量，只要家家都具備這三樣東西，“年”就一定不敢進村了。

到了冬天，兇惡的“年”快要出山進村侵擾了，村里的人相互約定，家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板，門口燒著旺旺的火堆，夜里大家都不睡覺，在家里敲敲打打，到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了，“年”竄到村口，只見處處紅色，處處光亮，兼之巨響遍傳，十分害怕，趕快掉頭躲進山里，從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個多么不易得來的日子!

每到冬天，人們總是忘不了往年防御“年”進村侵襲的日子，家家戶戶照樣掛上紅色木板，點著火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，歡慶平安。這樣代代相傳，“過年”的習俗就形成了，為了慶祝過年，過年吃年夜飯的習俗也就流傳下來了。

在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

年夜飯必備的十二道菜及寓意

熱菜

第一道：【團團圓圓之紅燒丸子】

丸子做好后外形是圓圓的，寓意團團圓圓，一家人都在一起過大年，所以萬不能錯過呀。

主料：油菜1把，肉末300克，姜10克，大蔥20克，料酒1勺，雞粉少許，白胡椒粉少許，芝麻油少許，淀粉適量

步驟：

1、把油菜在鍋中焯水撈出瀝干備用;肉末加入姜末、蔥末、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油、淀粉調(diào)味，在鍋中擠成丸子狀煮熟，然后另起鍋，倒入適量的生抽、老抽、細砂糖、淀粉煮開，把丸子倒入鍋中煮入味，最后擺放在盤子里就好了。

第二道：【吉祥菜之小酥肉】

小酥肉是我家每年必備的一道食物了，酥脆可口還越嚼越香，親們趕緊行動起來吧。

主料：五花肉400克，花椒3克，姜10g，香蔥10克，雞蛋2顆，鹽少許，料酒1勺，白胡椒粉少許，雞粉少許，芝麻油少許，面粉15克

步驟：

1、把五花肉切片狀，鍋燒熱，倒入花椒粒，小火爆香后壓碎。五花肉里倒入花椒碎、姜片、香蔥、鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油調(diào)味，抓拌后腌制15分鐘。

2、再倒入蛋液和面粉，用筷子攪均勻成為面糊。鍋燒熱，倒入肉片，炸至金黃色即可。

年夜飯

第三道：【節(jié)節(jié)高升之山藥燉排骨】

排骨呢，寓意節(jié)節(jié)高升，新的一年有個好開頭。而這道山藥排骨呢，好吃又下飯呀。

主料：山藥1根，排骨400克，香菜1根，姜5克，牛奶180ml，枸杞10克，大蔥10克，鹽少許，料酒2勺，雞粉少許，白胡椒粉少許，芝麻油少許

步驟：

1、山藥去皮切成滾刀塊，鍋中加入適量的冷水、料酒，下入排骨塊、姜片、蔥段、大火煮開焯水撈出。鐵鍋中倒入焯好的排骨、蔥段、開水，大火煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉15分鐘后，加入山藥塊繼續(xù)燉15分鐘。

2、最后加入牛奶、鹽、雞粉、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味，繼續(xù)煮2分鐘就可以了。

第四道：【紅紅火火之山藥火龍果片】

這道食物整體的顏色很紅艷，寓意新的一年要紅紅火火呀，沒這樣吃過的親不可錯過哦。

主料：山藥1根，紅心火龍果1個

步驟：

1、把山藥去皮，紅心火龍果切碎，倒入鍋中，加入適量的水、淀粉、細砂糖煮開，倒入整個山藥，小火把山藥煮熟并上色后撈出，放涼后切片裝盤即可。

第五道：【財源滾滾之白菜蒸肉泥】

白菜又寓意為百財，財源不斷的意思，所以說是年夜飯上還是必備的一道菜呢。

年夜飯

主料：白菜梆子適量，肉餡200克，小米椒1個

步驟：

1、把白菜梆子放入鍋中焯水撈出瀝干水分，擺放在盤子一圈，每個白菜梆子中間塞入適量的肉餡，放入鍋中篦子上大火蒸熟，取出來表面裝飾上小米椒圈即可。

第六道：【花開富貴之山藥肉丸】

做好的山藥肉丸像是盛開的花朵，可以說好看又好吃呀。關(guān)鍵還很清爽不油膩，老少都喜歡。

主料：山藥1根，胡蘿卜1根，肉餡250克，雞蛋1顆，干辣椒1根，香蔥1根

步驟：

1、把山藥和胡蘿卜分別去皮切厚片，擺放在盤子上，中間放入調(diào)好的肉餡，打入一顆雞蛋，放入鍋中篦子上大火蒸熟，吃的時候裝飾上干辣椒碎和香蔥碎就可以了。

第七道：【吉祥如意之火龍果山藥】

這是道甜品菜，火龍果和山藥都有著不錯的寓意，所以過年的餐桌上可以來上這么一道食物哦。

主料：紅心火龍果1個，山藥1根，淀粉少許，冰糖適量，冷水適量

步驟：

1、把紅心火龍果切碎，山藥切片，鍋中把冷水、淀粉、冰糖混合煮開，倒入山藥片繼續(xù)煮5分鐘，之后關(guān)火裝盤即可完成了。

涼菜

第八道：【喜慶團圓之蔬菜蛋卷】

這蛋卷是蔬菜做成的，外觀上看翠綠有食欲呀，造型是圓滾滾的，寓意團圓呀。

主料：菠菜1把，雞蛋2顆，胡蘿卜1根，鹽少許，雞精少許，芝麻油適量

年夜飯

步驟：

1、把胡蘿卜去皮切片狀。鍋中加入水煮開，加入鹽和食用油，倒入菠菜和胡蘿卜片焯水撈出。

2、雞蛋打散，加入鹽、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味攪均勻。鍋燒熱，倒入蛋液，攤成圓餅狀。取出來鋪在案板上，放入菠菜和胡蘿卜條，從一頭卷起來，切成塊即可開吃啦。

第九道：【福祿雙全之涼拌豆腐皮蛋】

這道菜是由豆腐和皮蛋組成的，也是蠻經(jīng)典的搭配，吃起來可謂是爽口開胃呀。

主料：皮蛋3顆，內(nèi)脂豆腐200克，小米椒1個，大蒜3顆，香蔥1根，生抽少許，芝麻油少許，陳醋少許

步驟：

1、皮蛋對半切開，內(nèi)脂豆腐切方塊，小米椒和香蔥切碎，大蒜切碎，把皮蛋擺在盤子上，中間放入豆腐，把蒜末、小米椒碎、生抽、芝麻油、陳醋、雞粉混合澆在上面就可以了。

第十道：【六六大順之涼拌雜蔬】

這道涼拌蔬菜呢，選擇了6種食材，寓意六六大順，還是蠻值得一試的。做法也不難，食材混合拌一拌即可搞定，新手都能完成。

主料：熟花生20克，黃瓜1根，洋蔥半個，雞蛋2顆，木耳30克，豆皮30克，鹽少許，蠔油少許，陳醋少許，芝麻油少許

步驟：

1、把黃瓜切絲、木耳泡軟、洋蔥切條、雞蛋在鍋中煎熟后切條、豆皮泡發(fā)了備用，接著把木耳在鍋中焯水。最后把所有的食材混合在一起，倒入鹽、蠔油、陳醋、芝麻油調(diào)味即可完成了。