2023白露幾月幾日幾點
2023白露是幾月幾日幾點
白露是我國二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是進入秋季以來的第三個節(jié)氣。下面是小編給大家整理的2023白露是幾月幾日幾點,歡迎大家來閱讀。
2023白露是幾月幾日幾點
2023年白露是9月8日5點26分31秒,白露到來說明已經(jīng)是秋季了,白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
-白露三候-
鴻雁來:白露節(jié)氣“鴻雁來”,按古人說法,鴻大雁小,是不同的兩種。鴻雁二月北飛,八月南飛。
玄鳥歸:后五日“玄鳥歸”,玄鳥就是燕子,燕子是春分而來,秋分而去,它是北方之鳥,南飛帶來生機,玄鳥空巢語,飛花入戶香,燕昵呼喚燕好,燕舞鶯啼,生機勃勃。如今北飛為歸,紅花半落燕歸去,秋風(fēng)蕭瑟,要白露滿山葉飛墜了。
群鳥養(yǎng)羞:再五日“群鳥養(yǎng)羞”,這個“羞”同“饈”,是美食。“玄武藏木蔭,丹鳥還養(yǎng)羞”,養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。
白露的習(xí)俗
吃鴨肉
對于身體弱的人而言,秋季還是應(yīng)該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的,而且還有一定的醫(yī)療功效。秋天燥邪嚴重,吃些涼性的鴨肉,對于體內(nèi)有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
吃秋梨
秋梨是秋天應(yīng)季的水果,非常適合在秋天食用。中醫(yī)認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效是去燥的最佳選擇。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳??梢詫⒗娓羲暨^,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
吃大棗
《本草綱目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養(yǎng)血生津,對于“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多,“多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食”,一次食用最好不要超過五顆。
白露吃什么傳統(tǒng)食物
1、白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷雜糧,這種酒的性質(zhì)溫和,非常適合在秋天喝。每當家里來客人的時候,人們經(jīng)常會用白露酒來招待客人。
2、龍眼
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露節(jié)氣時的龍眼,個個核小甜味口感好,所以這個時候吃龍眼是再合適不過的了。除此之外,龍眼還有多種美容養(yǎng)顏的功效,對人的身體十分有好處。
3、白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
4、紅薯
民間認為白露吃番薯不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。紅薯是我們在生活中經(jīng)常吃到的一種食材,有增強腸道蠕動,通便排毒的功效。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達到15%~20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。
5、烏骨白毛雞或鴨子
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞或鴨子,據(jù)說吃了這樣做出來的食物,可以滋補身體,使人不會得關(guān)節(jié)炎。
白露節(jié)氣養(yǎng)生禁忌
1、糧谷篇
糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分,人體所需的蛋白質(zhì)和能量,一半以上來自糧谷類食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質(zhì)。在秋天這種秋燥的時節(jié),多喝各種各樣的粥,對于防秋涼,抗秋燥,都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯的營養(yǎng)粥。
2、蔬菜篇
蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,還富含纖維素、果膠和有機酸,可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟?,對保護視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜,如蓮藕、菠菜、蘿卜等。
3、水果篇
水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外,還有很多生物活性物質(zhì),秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人感覺清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補清熱,用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。
4、肉類篇
肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。