白露節(jié)氣有什么習俗
白露節(jié)氣有什么習俗呢?白露是二十四節(jié)氣中的節(jié)氣之一,白露是處暑過后的節(jié)氣,處暑表示的是炎熱的結(jié)束。下面是小編給大家?guī)淼陌茁豆?jié)氣有什么習俗_白露的風俗,希望大家喜歡!
白露節(jié)氣有什么習俗
吃龍眼
福建福州有“白露必吃龍眼”的說法。當?shù)亓曀渍J為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。這種說法固然比較夸張,但是白露節(jié)氣吃龍眼確實對身體多有裨益。
吃“十樣白”
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子,據(jù)說食后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)。
這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,即白芍、白芨、白術、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參,以與“白露”字面上相應。
飲白露茶
江蘇南京人十分重視節(jié)氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習俗。愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。
白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來逐漸消失。
祭禹王
生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節(jié)祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。
白露是什么季節(jié)
白露是秋季,也是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,時間是每年公歷9月7-9日交節(jié)。到了白露節(jié)氣,我國各地都呈現(xiàn)了秋高氣爽的天氣,一場秋雨一場涼,晚上的時候水蒸氣會在地面凝結(jié),生成白色的小水珠,再往后天氣就會越來越?jīng)隽恕?/p>
白露是什么意思
白露(white dews)是24節(jié)氣之一,九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。一般在9月7日-9日之間。
白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身?!边@兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
白露節(jié)氣風俗
白露酒:用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
白露茶:民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。
收清露 :《本草綱目》稱秋露多時,可以用盤收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣,宜于煎制潤肺殺祟的藥物。
采棉花:古人曾有詩道:“驚寒燈夜短,半枕動雞鳴;顛倒衣裳去,田間滿鐘聲?!?/p>
吃龍眼:龍眼俗稱“桂圓”,是我國南方地區(qū)的特產(chǎn)。古時有“南桂圓、北人參”的說法。每逢白露時節(jié),當?shù)厝思視谇逶绾壬弦煌臊堁巯忝字?。他們認為在這一天吃龍眼對身體大補,有延年益壽之效。
白露節(jié)氣氣候特點
我國古人將白露劃分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!币馑际钦f白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié)??梢姲茁秾嶋H上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
玄鳥即燕子??赡苁巧痰膱D騰。傳說有娀氏女簡狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說,玄鳥是一種四翅鳥類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是:儲藏食物?!兑葜軙r訓》中說:“白露之日鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日羣鳥養(yǎng)羞?!敝煊以a?“養(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞。”
白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡單實用的藥膳、食療應該更為實用一些。適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。另外,春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是,早晚溫差大就應該及時添加衣被,以免受寒。