白露時(shí)節(jié)是什么意思
白露時(shí)節(jié)是什么意思_白露有什么含義
我們?cè)诠旁娭锌吹健拜筝缟n蒼,白露為霜”的句子,也許會(huì)疑惑這是何種季節(jié),難道是會(huì)下霜的冬季嗎?那么以下是小編為大家準(zhǔn)備了白露時(shí)節(jié)是什么意思,歡迎參閱。
白露時(shí)節(jié)是什么意思
指的是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一,在每年公歷的9月上旬,排行秋季時(shí)令的第三位。此時(shí)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,早晨的時(shí)候草木上可以見到露水,因此稱之為白露。人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,白天的溫度雖然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。俗語有言:“處暑十八盆,白露勿露身?!敝v的就是這個(gè)階段需要保暖了,不能穿得太少,因?yàn)闀円箿夭畲螅栽缤碜詈脭y帶外套,保暖也成了主要事項(xiàng)。
氣候上有何特征
雖然此時(shí)南方的秋老虎還是很有威力,但是北方已經(jīng)十分涼爽了,降水明顯減少,空氣中顯得很干燥,如果太過干旱,則會(huì)影響稻谷的收成,所以農(nóng)民們都盼望此時(shí)多點(diǎn)雨水。所謂“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜?!敝v的就是秋季的狀態(tài)開始顯露,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,最明顯的特點(diǎn)就是冷熱交替。萬物隨寒氣增長(zhǎng),故而開始逐漸凋敝,再往后氣溫是一直下降的,不會(huì)再回到酷暑時(shí)那么夸張了。
白露節(jié)氣的由來
白露,是二十四節(jié)氣中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,于公歷9月7-9日交節(jié)。根據(jù)《月令七十二候集解》對(duì)“白露”的詮釋—“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露,陰氣漸重,露凝而白也“。其實(shí),氣象學(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,太陽落山后,氣溫便很快下降,到了夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得”白露“美名。
白露節(jié)氣吃什么
白露茶
白露茶就是在白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個(gè)生長(zhǎng)佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
白露米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好。
吃番薯
民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)俗。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。