白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些2022
時(shí)至白露,夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,加上太陽(yáng)直射點(diǎn)南移,北半球日照時(shí)間變短,光照強(qiáng)度減弱,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。以下是小編整理的白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些2022最新,歡迎大家借鑒與參考!
白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
白露的風(fēng)俗習(xí)慣有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、吃番薯等,接下來(lái)帶你詳細(xì)了解一下。
收清露
我國(guó)民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時(shí)收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!薄鞍倩ㄉ下?,令人好顏色”。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
收清露可以看作是一種娛樂(lè)性質(zhì)的民俗活動(dòng),實(shí)際上,露水的收集實(shí)用可能并沒(méi)有的想象的功效那么大,只是人們會(huì)附著很多美好的期望在其中。
祭禹王
禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會(huì)。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。
禹王香期一般為七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天還有送神的儀式。在祭拜時(shí),人們?cè)S愿將把秋冬之際捕撈的第一條肥魚(yú)獻(xiàn)給禹王。
吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。
脾胃是氣血生化之源,脾胃功能正常,氣血就充沛;心主管著一身血液的運(yùn)行,心好了,心氣就能及時(shí)推動(dòng)血液向全身各處傳輸。而容顏肌膚需要稟受血液的滋養(yǎng)才能紅潤(rùn)有光,氣血足,容顏就好看。
白露茶
民間有"春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露"的說(shuō)法,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。
舊時(shí)南京人十分重視節(jié)氣的"來(lái)"和"去",逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。說(shuō)到白露,愛(ài)喝茶的老南京都十分青睞"白露茶",此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。
白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝"土酒"。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱"白露米酒"。
十樣白
浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集"十樣白"(也有"三樣白"的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這"十樣白"是10種帶"白"字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與"白露"字面上相應(yīng)。
吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。
白露養(yǎng)生小常識(shí)
白露是反映自然界寒氣增長(zhǎng)的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽(yáng)光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。那么白露節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生?下面一起來(lái)了解一下。
衣:早晚及時(shí)添加衣服
中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說(shuō),天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時(shí)根據(jù)天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對(duì)于老人孩子最好能夠及時(shí)加衣。同時(shí),要注意腳部的保暖,寒都是從腳開(kāi)始的。
食:注意養(yǎng)肺潤(rùn)燥
白露之后,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來(lái),肺為嬌臟,易被秋燥所傷,使人容易出現(xiàn)口干、咽干、大便干結(jié)、皮膚干裂等現(xiàn)象。此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以養(yǎng)肥潤(rùn)燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物,以及營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋(píng)果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。
住:夜晚莫貪涼
白露節(jié)氣過(guò)后,雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。因此,夜間睡覺(jué)最好不要再開(kāi)著空調(diào),也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來(lái)一些疾病困擾。
行:外出鍛煉動(dòng)靜結(jié)合
秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎(chǔ)上增加一些戶外運(yùn)動(dòng),不過(guò)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇應(yīng)因人而異,不宜進(jìn)行過(guò)于劇烈的活動(dòng),以爬山、太極、散步等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)為主,要量力而行。
防:呼吸系統(tǒng)疾病要預(yù)防
在這個(gè)節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個(gè)時(shí)節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預(yù)防措施除了食補(bǔ)之外,就是要避免過(guò)敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過(guò)敏原。另外,若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)四肢麻痹癥。
白露節(jié)氣習(xí)俗
1、禹王治水
江蘇太湖民間有在白露時(shí)節(jié)祭祀禹王的習(xí)俗。相傳禹王是治水英雄大禹,與堯舜并稱古圣王。民間稱他為“水路菩薩”或“河神”。每年的正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里會(huì)舉行祭禹工的香會(huì),其中又以清明、白露兩祭的規(guī)模為最大,每次歷時(shí)一周。屆時(shí),人們就會(huì)趕廟會(huì)、打鑼鼓、跳舞蹈。而在山西沿黃河一帶,人們?cè)诩烙硗醯耐瑫r(shí),也要祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等,以祭拜諸神來(lái)表達(dá)人們對(duì)美好生活的向往和追求。
2、白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法。白露時(shí)節(jié)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,此時(shí)正是它生長(zhǎng)的最佳時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。舊時(shí)南京人都十分青睞“白露茶”,因而每到此時(shí),有些老茶客就會(huì)聚在一起,細(xì)品香茗,體驗(yàn)傳統(tǒng)之美。
物侯特征
鴻雁來(lái):鴻大雁小,自北而來(lái)南也,不謂南鄉(xiāng),非其居耳。詳見(jiàn)雨水節(jié)下(雨水三候:“一候獺祭魚(yú);二候鴻雁來(lái);三候草木萌動(dòng)“)。
玄鳥(niǎo)歸:《月令七十二候集解》:“玄鳥(niǎo)解見(jiàn)春分(春分初候,玄鳥(niǎo)至;燕來(lái)也),此時(shí)自北而往南遷也,燕乃南方之鳥(niǎo),故曰歸。
群鳥(niǎo)養(yǎng)羞:三獸以上為群,群者,眾也,《禮記》注曰:“羞者,所美之食?!别B(yǎng)羞者,藏之以備冬月之養(yǎng)也。羞”是“饈”的本字。古代“羞”、“饈”通用。養(yǎng)羞是漢語(yǔ)詞匯,拼音yǎngxiū,指儲(chǔ)藏食物《逸周書(shū)·時(shí)訓(xùn)》:“白露之日鴻雁來(lái),又五日玄鳥(niǎo)歸,又五日羣鳥(niǎo)養(yǎng)羞”朱右曾校釋:“養(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞”
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