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2022各地方的白露習(xí)俗知道多少

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2022各地方的白露習(xí)俗知道多少_白露為什么叫白露

白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是秋季的第三個節(jié)氣。白露節(jié)氣過后,冷空氣逐漸南下,氣溫開始下降,晝夜溫差比較大。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021各地方的白露習(xí)俗知道多少_白露為什么叫白露,僅供參考。

2022各地方的白露習(xí)俗知道多少


目錄

各地方的白露習(xí)俗

白露為什么叫白露

白露時節(jié)提防腹瀉


各地方的白露習(xí)俗

一、喝白露茶

白露前后采摘的茶叫白露茶,經(jīng)過春夏,茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道,既不像春茶嬌嫩不經(jīng)泡,也不像夏茶干澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。

二、喝白露米酒

白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統(tǒng)名酒,白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,用以待客,又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱,有利于寒氣的散發(fā)。

三、祭禹王

禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時一周。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,寄托人們對美好生活的祈盼。

四、吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”的習(xí)俗。龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神等多種功效,而且白露之前的龍眼個大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi),早餐時吃,健脾,補充水分,不易上火。

五、吃鰻魚

白露時期的鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時節(jié),因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。

六、推燕車

在山東省郯城縣民間有“白露到,娃娃推著燕車跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車,孩子們推著燕車跑步御寒,可增強體質(zhì)。

七、吃番薯

在文成,民間認(rèn)為白露吃番薯,可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅薯味甘性平,補脾益氣。

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白露為什么叫白露

原來,古代中國人按照金木水火土五行思考世界,而五行又和五色相對應(yīng),即春天甲乙木色屬青,夏天丙丁火色屬赤,中央戊己土色屬黃,秋天庚辛金色屬白,冬天壬癸水色屬黑。所以,秋露按照秋天所屬的顏色,而被稱為“白露”。

白露是“氣始寒”的季節(jié)。白露三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!闭f的是感受到秋天的涼意,大雁開始了由北向南遷徙的旅程,很快,燕子也飛走了,留在森林里準(zhǔn)備越冬的鳥兒,則開始為自己儲藏各種食物。

俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。此外,華南二十四節(jié)氣的氣候中,白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點,深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。

白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右,大部地區(qū)氣候平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),時序開始進(jìn)入秋季。

農(nóng)業(yè)上,經(jīng)過一個春夏的辛勤勞作之后,人們迎來了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節(jié)。遼闊的東北平原開始收獲大豆、谷子、水稻和高粱,西北、華北地區(qū)的玉米、白薯等大秋作物正在成熟,棉花產(chǎn)區(qū)也進(jìn)入了全面的分批采摘階段。

這時的田野,一眼望去,高粱如火,棉花似云,大豆咧開了嘴,蕎麥笑彎了腰。農(nóng)諺中:“白露高粱秋分豆”、“白露前后看,莜麥、蕎麥?zhǔn)找话搿笔钦鎸嵉乃孛琛?/p>

從白露開始,西北、東北地區(qū)的冬小麥已開始播種,華北冬小麥的播種也即將開始。

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白露時節(jié)提防腹瀉

隨著秋天的逐漸深入,除了氣溫轉(zhuǎn)涼以外,晝夜溫差還會逐漸變得明顯。醫(yī)生在此前采訪中指出,由于白露時節(jié)具有晝夜溫差加大特別是晚上轉(zhuǎn)涼的氣候特點,因此這個時節(jié)嬰幼兒容易因為受涼而出現(xiàn)秋季腹瀉,這點需要家長尤其關(guān)注。

“白露時節(jié)雖然白天可能還會有點熱,但晚上涼意會越來越明顯。在這個時節(jié),最容易受影響的就是年紀(jì)大的人群以及嬰幼兒。特別是嬰幼兒,他們體溫調(diào)節(jié)能力不是很好,家長只要稍有不慎就容易受涼,隨即很可能會出現(xiàn)秋季腹瀉的問題?!?/p>

因此醫(yī)生提醒家長,一定要做好孩子的保暖工作,同時也不能讓他們過度滋補,否則吃太多油膩的食物也可能適得其反。

而對其他人群而言,醫(yī)生認(rèn)為,白露時節(jié)的養(yǎng)生重點是滋陰,可以通過飲食調(diào)節(jié)等方式達(dá)到收斂陽氣的養(yǎng)生目的。

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