重陽節(jié)飲食習(xí)俗是什么各地傳統(tǒng)食物介紹
重陽節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,所以也會(huì)有傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗,那么重陽節(jié)各地的飲食習(xí)俗有哪些呢?下面跟隨小編一起來看看吧。
重陽節(jié)各地的飲食習(xí)俗
【河北省】:香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個(gè)日子也都會(huì)下雨。典周縣境內(nèi)無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。
【山東省】:昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
【陜西省】:西鄉(xiāng)縣重陽節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江蘇省】:重陽節(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
【上海市】:上海豫園于重陽節(jié)辦菊花會(huì),以新巧、高貴、珍異三項(xiàng)評(píng)分定高下。
【浙江省】:紹興府重陽節(jié)互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐廬縣九月九日備豬羊以祖,稱為秋祭。同時(shí)也在重陽節(jié)綁粽子,互相饋贈(zèng),稱為重陽粽。
【四川省】:舊時(shí)南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩人岑參,稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”?!?/p>
【山西省】:山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
【河南省】:中國開封菊花花會(huì)始辦于1983年,開封是以菊花每年舉行一次年會(huì)的唯一的城市。
【廣西壯族自治區(qū)】:懷集縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:“九月九,牛羊各自守”。
日本和韓國的重陽節(jié)吃什么
【韓國】:吃花煎、花菜玩花煎游戲,放風(fēng)箏。
【日本】:吃茄子,吃栗子飯祭菊。