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重陽節(jié)老人適合吃什么水果

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重陽節(jié)也是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),對(duì)飲食養(yǎng)生覺得厭煩的朋友們不妨嘗試一下水果養(yǎng)生,那么重陽節(jié)我們應(yīng)該吃什么水果好呢?又有什么水果適合老人吃的呢?下面是小編整理的重陽節(jié)老人適合吃什么水果,歡迎大家閱讀分享借鑒。

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重陽節(jié)吃什么水果

1 石榴

重陽節(jié)吃石榴也正是時(shí)候,石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟 ⒏哐獕?,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對(duì)飲酒過量者,解酒有奇效。

2 板栗

板栗雖然不屬于水果類型,但是吃板栗功效作用多,尤其適合重陽節(jié)吃。10月份是栗子的上市季節(jié)。板栗又叫栗子,是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保健品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,很適合高血壓患者食用。此外,栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富,能預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

栗子的用法很多,可用來加水熬湯食用,用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用于老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時(shí),可用生栗子肉碾成泥狀,涂于患處。須注意的是,栗子生食難于消化,熟食時(shí)易滯氣,故不可食用太多,且消化不良、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/p>

3 無花果

無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参?。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),無花果中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛,可抑制癌細(xì)胞生成,可預(yù)防肝癌、胃癌的發(fā)生,延緩、抑制移植性肉瘤、自發(fā)性乳癌、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化,最終可致腫瘤壞死、退化。無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽和人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能提高機(jī)體免疫功能。

4 柑橘

橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤(rùn)肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮,抑制胃腸、子宮蠕動(dòng),還可降低毛細(xì)血管的脆性,減少微血管出血。橘子對(duì)減肥有利。

橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。

5 獼猴桃

獼猴桃有著“水果王”之稱,是一種高檔的水果品種,10月就可成熟上市,重陽節(jié)吃正好合適。獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,最引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。研究表明,獼猴桃鮮果及果汁制品,可防止致癌物亞硝胺在人體內(nèi)的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水平,對(duì)高血壓、心血管疾病、麻風(fēng)病也有明顯療效。

獼猴桃與奇異果是一樣的嗎?從本質(zhì)上來看,奇異果與獼猴桃是一種水果,奇異果就是海歸獼猴桃。怎么區(qū)分奇異果與國(guó)產(chǎn)獼猴桃呢?奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的茸毛很硬,表皮黃中泛青。而國(guó)產(chǎn)獼猴桃一般比奇異果要大,大小、形狀也都不太規(guī)則,表皮茸毛比較軟。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。另外,也可以根據(jù)上市時(shí)間來判斷,智利、法國(guó)產(chǎn)的奇異果上市時(shí)間是4月至9月;意大利產(chǎn)的是2月至8月;國(guó)產(chǎn)獼猴桃集中上市時(shí)間是9月至10月,陸續(xù)能供應(yīng)到來年2月;而新西蘭奇異果上市時(shí)間是5月到來年1月。

重陽節(jié)適合老人吃的水果

1、預(yù)防或改善老人便秘的水果:桃子、香蕉、橘子

2、預(yù)防或改善老人腹瀉的水果:蘋果、番石榴

3、預(yù)防或改善關(guān)節(jié)炎的水果:奇異果、櫻桃、葡萄、枇杷。她們富含黃體素,強(qiáng)健骨骼;富含維生素A、氨基酸,可預(yù)防關(guān)節(jié)炎和控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。

4、預(yù)防或改善皮膚皺紋的水果:芒果、奇異果、木瓜。她們含有豐富的β—胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。

5、預(yù)防或改善失眠的水果:香蕉、龍眼、冬棗、蘋果。她們富含維生素B6、5―羥色胺物質(zhì)、蛋白質(zhì),有效的使人遠(yuǎn)離憂郁癥狀,養(yǎng)血安神、促進(jìn)睡眠

6、補(bǔ)血吃什么水果:車?yán)遄?、冬棗、龍眼、紫葡萄。她們富含鐵元素,鐵元素有調(diào)氣補(bǔ)血的效果。

7、養(yǎng)胃吃什么水果:獼猴桃、奇異果、無花果 、柑橘。她們富含維生素、纖維、礦物質(zhì)和微量元素,能刺激腸道、健脾胃、固元?dú)狻?/p>

8、保護(hù)心腦血管吃什么水果:香瓜、草莓、桔子、西瓜。她們富含礦物質(zhì)、糖分和維生素C,有利于人體心臟的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。

9、止咳化痰吃什么水果:梨、羅漢果、柑橘 、枇杷、橙子、杏子。她們富含葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪,有祛痰止咳的效果

重陽節(jié)的習(xí)俗

登高

先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。

吃重陽糕

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。農(nóng)歷九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要做成九層,像座寶塔,上面還做成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

賞菊

重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來,重陽聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。在中國(guó)古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。

飲菊花酒

菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

菊花酒漢代已見。其后仍有贈(zèng)菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽日贈(zèng)菊給鐘繇(祝他長(zhǎng)壽),梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

佩茱萸

古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

重陽糕:此糕也稱菊糕、花糕、五色糕,是一種非常松軟類的糕點(diǎn)。因重陽糕的“糕”與“高”同義,所以人們就以重陽糕來代替無法登高的遺憾,這也漸漸成了重陽節(jié)的食俗之一。

菊花酒:菊花是重陽時(shí)節(jié)開得最絢爛的花,賞菊花也是重陽習(xí)俗之一,而且重陽節(jié)乃是九月初九,九九等同久久,亦與“酒”同音,所以重陽佳節(jié)有飲菊花酒的食俗。

羊肉面:不得不說,重陽節(jié)食俗很重寓意,羊肉面的“羊”就是與重陽的“陽”諧音,所以成了重陽的食俗,且面一定得是白面,因?yàn)榘滋硪还P為百,百減一筆乃九九,既應(yīng)了九九重陽,又有長(zhǎng)命百歲之意。

螃蟹:重陽吃螃蟹是最好的時(shí)節(jié),這時(shí)螃蟹又大又肥美,而且肉質(zhì)細(xì)膩,富含高蛋白,可以有效補(bǔ)充多種氨基酸。重陽吃螃蟹自是要吃母蟹,母蟹蟹黃很多,肉多味鮮,想想都要流出口水來了。

糍粑:糍粑是一種用糯米制成的糕點(diǎn),軟糯香甜,當(dāng)做好出鍋后沾上芝麻和白糖一起吃,別提是有多美味了,而且糍粑除了做成糯糯的團(tuán)子,還能炸成“油糍粑”,油糍粑有著金黃色的面貌,酥脆的表層和柔軟的內(nèi)心,吃上一口滿嘴留香,可謂重陽佳節(jié)一道必備食品。

重陽節(jié)節(jié)日意義

1、祝老人長(zhǎng)壽

重陽節(jié)的具體節(jié)日就是每年的九月初九,兩個(gè)9在一起代表著對(duì)老人活得久,并且長(zhǎng)壽的祝愿,在這一天,主要是對(duì)中華民族的一些老人進(jìn)行祝福,一般嫁出去的女兒,在這一天都是需要回家里看看自己的老父親和老母親,最重要的還是在這個(gè)九月初九日期,希望老人可以健康長(zhǎng)壽。

2、思念遠(yuǎn)方的親人

從小我們都學(xué)過王維的《九月九日憶山東兄弟》,這首詩中的千古流傳的詩句遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人描寫的正是在重陽節(jié)發(fā)生的故事,表達(dá)了自己在異鄉(xiāng)生活在9月9日這特殊的節(jié)日對(duì)于自己親人的思念,重陽節(jié)除了對(duì)老人的長(zhǎng)壽祝福之外,最重要的意義還是在于對(duì)于親人的一些思念,伴隨著我國(guó)老齡化人口數(shù)量急劇增多,各種尊老愛老并且優(yōu)老的觀念,也值得我們?nèi)ド羁虒W(xué)習(xí)。

3、祝福親人全家平安

重陽節(jié)的主要意思就是雙陽相合,在古代九是一個(gè)陽氣十分旺盛的數(shù)字,兩個(gè)九在一起邪氣是很旺盛的,因此在這一天大家的習(xí)俗就是插茱萸,賞菊花,還可以喝一些菊花茶,但千萬要注意,不能贈(zèng)送自己的親人菊花,菊花大多數(shù)都是用來悼念死去的親人,如果送給親人的話意義不太好,重陽節(jié)意義就是祝福親人永遠(yuǎn)平安。

4、推動(dòng)全民身體鍛煉

重陽節(jié)一個(gè)很重要的習(xí)俗就是插茱萸,另外一個(gè)就是登高,這兩項(xiàng)活動(dòng)也是在《九月九日憶山東兄弟》的中提出來了,插茱萸是一項(xiàng)體力活,不僅可以在重陽節(jié)當(dāng)天傳統(tǒng)觀念上起到辟邪的作用,還可以鍛煉大家的身體,古代傳說邪氣一般都是會(huì)向地上流動(dòng),所以在9月9日,為了避免遇到邪氣,最好爬山登高,這樣在尊重重陽節(jié)傳統(tǒng)的同時(shí),自己的身體也得到了鍛煉。

重陽節(jié)目前可以直接被認(rèn)為敬老節(jié),除了尊重傳統(tǒng)需要躲避災(zāi)禍,驅(qū)邪之外,很大的意義就是加深大家對(duì)于老人的一些愛護(hù)觀念,老齡化速度加強(qiáng),而現(xiàn)在的年輕人,又不愿意回老家住,對(duì)于老人來講剩下的日子想看幾眼自己的親人仿佛成了一種奢侈,因此重陽節(jié)鼓勵(lì)大家?;丶铱纯矗瑒e讓親人的思念停滯在某個(gè)時(shí)刻,才知道后悔。

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