重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃什么
重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃什么
農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)，重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃的食物嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃的食物資料，希望你能喜歡。
重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃的食物
吃花糕
重陽(yáng)節(jié)敬老，登高以避災(zāi)。 “糕”與“高”同音，又有“步步高升的含義在里面，比較吉利。
吃蟹
重陽(yáng)佳節(jié)正值九月，秋菊飄香，螃蟹膏黃美味，肉質(zhì)細(xì)嫩，正是食蟹的大好季節(jié)。古人有詩(shī)云：“不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹。”
飲菊花酒
重陽(yáng)要飲“菊花酒”。九九與“久久” 同音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。歷史含義是：認(rèn)為它是延壽，不老的美稱(chēng)。 民間將九月也叫“菊月”或“菊節(jié)”。故賞菊是重陽(yáng)不可少的活動(dòng)。
吃羊肉面
“羊”與“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱(chēng)為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
九月九重陽(yáng)節(jié)歌曲推薦
(第一段新四軍幫田大爺修房子——)
男聲領(lǐng)唱： 九九那個(gè)艷陽(yáng)天來(lái)喲 十八歲的哥哥呀坐在河邊 東風(fēng)呀吹得那個(gè)風(fēng)車(chē)兒轉(zhuǎn)哪 蠶豆花兒香啊麥苗兒鮮 男聲合唱： 風(fēng)車(chē)呀風(fēng)車(chē)那個(gè)咿呀呀地個(gè)唱呀 小哥哥為什么呀不開(kāi)言
男聲領(lǐng)唱： 九九那個(gè)艷陽(yáng)天來(lái)喲 十八歲的哥哥呀想把軍來(lái)參 風(fēng)車(chē)呀跟著那個(gè)東風(fēng)轉(zhuǎn)哪 哥哥惦記著呀小英蓮
男聲合唱： 風(fēng)向呀不定那個(gè)車(chē)難轉(zhuǎn)哪 決心沒(méi)有下呀怎么開(kāi)言 (第二段田學(xué)英在河邊收衣服——)
女聲獨(dú)唱： 九九 副班長(zhǎng)：李進(jìn)(廖有梁 飾) 副班長(zhǎng)：李進(jìn)(廖有梁 飾) 那個(gè)艷陽(yáng)天來(lái)喲 十八歲的哥哥呀想把軍來(lái)參 風(fēng)車(chē)呀跟著那個(gè)東風(fēng)轉(zhuǎn)哪 哥哥惦記著呀小英蓮 風(fēng)向呀不定那個(gè)車(chē)難轉(zhuǎn)哪 決心沒(méi)有下呀怎么開(kāi)言 (第三段小馬撐船，李進(jìn)愁思——)
男聲獨(dú)唱： 九九那 副班長(zhǎng)：李進(jìn)(廖有梁 飾) 副班長(zhǎng)：李進(jìn)(廖有梁 飾) 個(gè)艷陽(yáng)天來(lái)喲 十八歲的哥哥呀告訴小英蓮 這一去呀翻山又過(guò)海呀 這一去三年兩載呀不回還 這一去呀槍如林彈如雨呀 這一去革命勝利呀再相見(jiàn)
(第四段片尾處，李進(jìn)與田學(xué)英再次相見(jiàn)——)
女聲領(lǐng)唱： 九九 二妹子：田學(xué)英(陶玉玲 飾) 二妹子：田學(xué)英(陶玉玲 飾) 那個(gè)艷陽(yáng)天來(lái)喲 十八歲的哥哥呀細(xì)聽(tīng)我小英蓮 哪怕你一去呀千萬(wàn)里呀 哪怕你十年八載呀不回還
女聲合唱： 只要你不把我英蓮?fù)?只要你胸佩紅花呀回家轉(zhuǎn) 啊…… 啊…… 啊……
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